Հեշտ է պահպանել և պահել վարունգի սերմերը հաջորդ տարվա այգում և դրանից դուրս: Երբ պատշաճ կերպով պահվում և պահվում են, վարունգի սերմերը կարող են պահպանվել հինգից տասը տարի: Երբ դու խնայես քո սեփականը, քեզ երբեք պետք չի լինի սերմեր գնել։
Քայլ առաջին. Տնկել վարունգի մեկ տեսակ
Եթե դուք պատրաստվում եք սերմեր խնայել, ապա ձեզ հարկավոր է միայն բնօրինակ բույսի սերմեր: Սա նշանակում է, որ դուք պետք է աճեցնեք վարունգի միայն մեկ տեսակ, որպեսզի խաչաձև փոշոտման վտանգ չլինի: Այս նախազգուշական միջոցը ձեզ կապահովի սերմերի բերքահավաքը միայն մայր բույսից:
Մի խնայեք հիբրիդային սերմերը
Հիբրիդային բույսերի սերմերը անվստահելի են։ Դու երբեք չգիտես, թե ինչով կսկսես մեծանալ: Հիբրիդային բույսերից պահպանված սերմերը հաճախ ստերիլ են և արժեք չունեն: Եթե դուք պատրաստվում եք պահպանել վարունգի սերմերը, ապա պետք է տնկեք բաց փոշոտված (բուծված մաքուր) տեսակ։
Պահպանեք ժառանգության սերմերը
Ժառանգության սերմերը փոխանցվում են մի սերնդից մյուսին և պետք է բաց փոշոտվեն՝ ապահովելու համար, որ ժամանակակից սերմը գրեթե նույնական է սկզբնական բույսին: Սա այն է, ինչ տալիս է ժառանգությունների արժեքները: Ոչ բոլոր բաց փոշոտված բույսերն են ժառանգություն: Ժառանգական բույսեր կամ սերմեր գնելիս նկարագրության մեջ նշվում է, որ դա ժառանգություն է։
Քայլ երկրորդ. Ընտրեք ամենաառողջ բույսը սերմերի համար
Ցանկանում եք ընտրել ամենաառողջ վարունգի բույսը սերմերի բերքահավաքի համար։ Բույսը, որը պայքարում է կամ արտադրում է անսարք վարունգ, լավ թեկնածու չէ սերմերի բերքահավաքի համար: Փոխարենը, փնտրեք վարունգի արտադրության և որակի գերազանց բույս:Մի սպասեք մինչև սեզոնի ավարտը, երբ բույսերը ունենան էներգիայի ամենացածր արտադրությունը։
Քայլ երրորդ. Ընտրեք լավագույն վարունգը
Պետք է ընտրել լավագույն վարունգը սերմնապահպանման համար։ Ընտրեք ամենաառողջ վարունգը և թողեք որթատունկի վրա մնա բերքահավաքի ժամանակից շատ անց։
- Թույլ տվեք, որ վարունգը դեղինանա (որոշ սորտեր՝ նարնջագույն), իսկ կեղևը՝ փափուկ։
- Վարունգը քաղեք որթատունկից. Այն պետք է շատ հեշտ ազատվի որթից։
Քայլ չորրորդ՝ կտրատել, հավաքել և խմորել
Ուզում եք հավաքել չափից ավելի հասուն վարունգից սերմերը հավաքելուց անմիջապես հետո։
- Վարունգը կտրատել երկայնքով և հանել սերմերը։
- Կնկատեք, որ սերմերը պարուրված են գելանման նյութի մեջ։ Այս գելային պարկը պետք է խմորվի, որպեսզի այն ընկնի սերմերից։
Քայլ հինգերորդ՝ խմորեք սերմերը և սպանեք հիվանդությունները
Սերմերի խմորման գործընթացը ծառայում է երկու նպատակի.
- Առաջինը պետք է ազատվել գելային պարկից, որպեսզի սերմերը չորանան։
- Երկրորդ նպատակը սերմերում առկա բոլոր հիվանդություններն ու վիրուսները ոչնչացնելն է:
Ferment by Soaking
Թրջել սերմերը.
- Սերմերը դրեք ապակե տարայի կամ ամանի մեջ և ծածկեք այնքան տաք ջրով, որպեսզի սերմերը լողան (ի վերջո կիջնեն հատակը):
- Սերմերը թրջվում են երեք-չորս օր։ Պահպանեք սերմերը արևի լույսից։
Քայլ վեցերորդ. Առանձնացրեք լավ սերմերը վատ սերմերից
Վատ սերմերը ցանկացած միջուկի հետ միասին կլողան դեպի ջրի գագաթը: Սրանք կարելի է անտեսել: Լավ սերմերը կիջնեն տարայի կամ ամանի հատակը։
- Վատ սերմերը և միջուկը մակերևույթից քսել և հեռացնել։
- Լավ սերմերը քամեք ցանցային մաղի միջով և նրբորեն ողողեք դրանք, որպեսզի համոզվեք, որ ամբողջ գելի պարկը չկա:
Քայլ յոթերորդ՝ չոր բերքահավաք վարունգի սերմեր
Ցանկանում եք թույլ տալ, որ սերմերը ամբողջությամբ չորանան, նախքան պահելը։
- Սերմերը քսել թղթե սրբիչի կամ մագաղաթյա թղթի վրա։
- Անհրաժեշտության դեպքում թողեք չորս օր կամ ավելի երկար։
- Սերմերը մի դրեք արևի լույսի տակ։
Քայլ ութերորդ. Պահպանեք հավաքված վարունգի սերմերը
Հենց սերմերը մանրակրկիտ չորանան, դրանք տեղափոխեք սերմերի ծրարի/թևի կամ փոքրիկ ապակե տարայի մեջ։
- Պիտակ՝ վարունգի տեսականիով և պահված ամսաթվով։
- Սերմերի ծրարի թեւը կամ բանկաը մի քանի օր դրեք սառցախցիկում, որպեսզի համոզվեք, որ հնարավոր վնասատուները կամ հիվանդությունները, որոնք դիմակայել են ֆերմենտացման գործընթացին:
- Սերմերը հանում ենք սառցախցիկից և պահում զով չոր, մութ տեղում։ Որոշ մարդիկ իրենց սերմերը պահում են սառնարանում: Դուք կարող եք դրանք պահել դարակում, պահարանում կամ պլաստիկ տարայում։
Վարունգի սերմի պահպանման և տնկման խորհուրդներ
Վարունգը ինքնափոշոտվում է. Սա նշանակում է, որ արու և էգ ծաղիկները աճում են միևնույն վազի վրա և փոշոտման համար այլ բույսեր չեն պահանջում։
- Վարունգը կարող է ինքնասերմավորվել. Պարզապես թույլ տվեք, որ վարունգը մնա որթատունկի վրա և ընկնի գետնին: Հաջորդ սեզոնին դուք կունենաք կամավոր վարունգի բույսեր։
- Եթե ընտրում եք գեղեցիկ առողջ, հասուն վարունգ ուտելու համար, բայց հետո որոշեք, որ ցանկանում եք պահպանել դրա սերմերը, դրեք վարունգը զով չոր տեղում՝ շարունակելու հասունանալը: Թույլ տվեք, որ այն դառնա դեղին կամ նարնջագույն և փափուկ, ապա հավաքեք սերմերը այնպես, ինչպես կհավաքեիք, եթե թողնեք որթատունկի վրա, որպեսզի հասունանա:
- Հաջորդ սեզոնը տնկեք ձեր պահած սերմերը մեկ թիզ խորությամբ: Ուղղահայաց վազերի համար տնկեք սերմերը մեկ ոտնաչափ հեռավորության վրա: Աղացած վազերը պետք է տնկվեն միմյանցից մոտ երեք ոտնաչափ հեռավորության վրա:
Սերմերի պահպանում հաջորդ տարվա համար
Վարունգի սերմերի պահպանումը երաշխավորում է, որ դուք կունենաք նույն բույսը հաջորդ սեզոնի համար: Երբ իմանաք, թե որքան հեշտ է պահել և պահել վարունգի սերմերը հաջորդ տարվա բերքի համար, կարող եք որոշել խնայել այլ բանջարեղենի սերմեր:
