Կապույտ կուրասաոն և կոկոսի ռոմը կարող են թվալ անսովոր համընկնումը, բայց միասին նրանք հանգստի համ ունեն և նման են ձեր երազանքների օվկիանոսի: Հնարավոր է, որ դուք չկարողանաք շատ բաղադրատոմսեր մտածել, բայց այնտեղ կա կապույտ կուրասաոով և կոկոսի ռոմով խմիչքների մի մեծ աշխարհ, որը պետք է բացահայտի բոլորը:
Կապույտ Հավայան
Անհրաժեշտ կապույտ կուրասաո և կոկոսի ռոմ ըմպելիք, սա մի պատճառով սիրված է մնացել:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա կապույտ curaçao
- ¾ ունցիա կոկոսի սերուցք
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Փշրված սառույց
- Արքայախնձորի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ, հյութեր, կապույտ կուրասաո և կոկոսի սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք փոթորիկի ապակու մեջ մանրացված սառույցի վրա:
- Զարդարում ենք արքայախնձորի հյութով.
Փոքրիկ Հավայան
Այս կապույտ curasao կոկտեյլը այնքան էլ հաճելի չէ, որքան կապույտ Հավայան կոկտեյլը, բայց այն դեռ բերում է ողջ համը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա սպիտակ ռոմ
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 2 ունցիա կապույտ curaçao
- ½ ունցիա քաղցրացված կոկոսի կրեմ
- Սառույց
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլների շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ, արքայախնձորի հյութ, կապույտ կուրասաո և կոկոսի կրեմ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
Fruity Blue Hawaiian
Դասականի այս ռիֆը բերում է մրգային համ և մի փոքր բուրմունք։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա կոկոսի ռոմ
- ½ ունցիա բանանի ռոմ
- 1 ունցիա կապույտ curaçao
- 1¼ ունցիա նարնջի լիկյոր
- Կիտրոն-լայմ սոդա լիցքավորելու համար
- Սառույց
- Կիտրոնի սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Գնդիկի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, կապույտ կուրասաո և նարնջի լիկյոր։
- Լրացրեք սոդա.
- Զարդարեք կիտրոնի սեպով և բալով։
Տրոպիկ տանգո
Լավագույնը մրգային, բայց արևադարձային ոճով։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա արևադարձային մրգերի շնապս
- 1½ ունցիա կապույտ curaçao
- ½ ունցիա բալի լիկյոր
- ½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- 1½ ունցիա մանգոյի պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Գնդիկի մեջ ավելացրեք սառույց, շնաապ, կապույտ կուրասաո, բալի լիկյոր, ռոմ և մանգոյի պարզ օշարակ:
- Խառնել խառնելու համար։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք կիտրոնի կտորով.
Blue Bay
Այս կոկտեյլը մի քիչ ջանք է պահանջում շերտավորման համար, բայց որքան համեղ է, նույնքան էլ հիասքանչ։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ¾ ունցիա կապույտ curaçao
- Փշրված սառույց
- Կիտրոն-լայմ ակումբային սոդա լրացնելու համար
- Բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք կապույտ կուրասաոն, ապա մանրացված սառույցը։
- Աստիճանաբար ավելացրեք կոկոսի ռոմ, նարնջի լիկյոր և կիտրոն-լայմի սոդա։
- Զարդարեք բալով.
Էլեկտրական լիմոնադ
Եթե նախընտրում եք, որ ձեր խմիչքները թթու խայթոց ունենան, մի փնտրեք այլևս: Եթե դուք շատ եք ուզում թակել, կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ ըստ ճաշակի։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- 1 ունցիա կապույտ curaçao
- Լիմոնադ՝ լիցքավորելու համար
- Սառույց
- Կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Գնդիկի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ և կապույտ կուրասաո:
- Լեմոնադով.
- Զարդարեք կիտրոնի կտորով.
Ocean Wave Martini
Այս մարտինին կատարյալ արևոտ օրը ջրի մեջ լողալու համ ունի։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կոկոսի ռոմ
- 1½ ունցիա կապույտ curaçao
- ½ ունցիա բանանի լիկյոր
- ¼ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ, կապույտ կուրասաո, բանանի լիկյոր և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով և բալով։
Ի՞նչ են կապույտ կյուրասաոն, կոկոսը և ռոմը:
Այս բաղադրիչների համը հասկանալը կօգնի ձեզ հասկանալ, թե ինչու են դրանք այդքան լավ համադրվում:
Կապույտ Կյուրասաո
Curaçao-ն նարնջի համով լիկյոր է, որը պատրաստվում է դառը նարնջի չոր կեղևից, որը շատանում է Կարիբյան Կուրասաո կղզում: Այն գալիս է տարբեր գույներով, որոնցից ամենահայտնին կապույտն ու նարնջագույնն են: Թեև օրիգինալ և ամենահայտնի curaçao-ն ունի նարնջի համ, այլ լիկյորները, որոնք շուկայում վաճառվում են որպես curaçao, ունեն համով ռոմի և չամիչի կամ սուրճի և շոկոլադի համով:
Coconut
Coconut-ը կոշտ կեղևով միրգ է, որը գնահատվում է իր քաղցր սպիտակ մարմնի համար: Երբ կոկոսն օգտագործվում է ըմպելիքների և մթերքների, ներառյալ արհեստական բուրմունքով կոկոսի լիկյորի, քաղցրացված կոկոսի կաթի կամ կոկոսի կրեմի համը համեմելու համար, այն նախընտրելի է պատրաստել կոկոսի հյութից կամ կաթից: Այն իր չքաղցրած տեսքով ավելացվում է կծուծ ախորժակով կերակուրներին և մեծապես քաղցրացվում է ըմպելիքների և աղանդերի բաղադրատոմսերի համար:
Ռոմ
Ռոմը թորած, պինդ լիկյոր է՝ պատրաստված մելասի կամ շաքարեղեգի հյութից, որը խմորվում է նախքան փայտե տակառներում հնեցնելը:Ռոմի արտադրության մեծ մասը տեղի է ունենում Կարիբյան տարածաշրջաններում, ինչպես նաև Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում: Թեթև ռոմը խառը ըմպելիքների տարածված բաղադրիչն է, իսկ ավելի մուգ սորտը ավանդաբար խմում են ուղիղ կամ օգտագործվում խոհարարության մեջ:
Եվ մի բան կապույտ
Մի՛ խաբեք կապույտ կուրասաոյին, այն ունի անուշաբույր բծախնդրություն, երբ համադրվում է կոկոսի համի և ռոմի հետ: Գույնը կարող է մտահոգիչ թվալ, բայց մի կում, և լավագույն ձևով ձեզ ծով կտանեն կապույտ կուրասաոն և կոկոսի ռոմը: FYI, կան շատ ավելի շատ կապույտ curacao ըմպելիքներ և կոկոսի ռոմ ըմպելիքներ (ինչպես համեղ կապույտ smurf կոկտեյլը), որոնք պարզապես սպասում են ուրախացնել ձեր ճաշակին:
