Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա իռլանդական սերուցք
- ¾ ունցիա վանիլային օղի
- ¾ ունցիա կոճապղպեղի պարզ օշարակ
- ¼ ունցիա պնդուկի լիկյոր
- ¼ ունցիայի կրեմ
- Սառույց
- Աղացած դարչին զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել սառույց, իռլանդական սերուցք, վանիլային օղի, կոճապղպեղի պարզ օշարակ, պնդուկի լիկյոր և սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարել աղացած դարչինով։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Մեղրաբլիթ Մարտինիի գեղեցկությունը կայանում է նրանում, որ չկա ստանդարտ բաղադրատոմս, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ հարմարեցնել յուրաքանչյուրը ձեր սեփական ճաշակի համաձայն:
- Ավելացրե՛ք մի փոքր թիթեղ մելաս՝ կոճապղպեղի ավելի թանձր և ընդգծված համ ստանալու համար:
- Վանիլային օղու փոխարեն օգտագործեք համեմված ռոմ՝ ավելի ուժեղ համեմված համի համար:
- Բաց թողեք կամ ավելացրեք ավելի շատ սերուցք՝ հիմնվելով այն բանի վրա, թե որքան սերուցքային է ձեր martini-ն:
- Ներառեք մեկ կամ երկու դարչին կամ վանիլային դառը ավելի հարուստ համ:
- Քառորդ ունցիա համեմունքի դրամը ավելացնում է համը:
- Ներառեք քառորդից կես ունցիա սուրճի լիկյոր՝ ավելի խորը համ ստանալու համար:
Զարդանախշեր
Ինչպես կոճապղպեղի Մարտինիի բաղադրատոմսը, զարդարանքները կարող են շատ կախված լինել անձնական ճաշակից և նախասիրություններից, պարզապես մի բաց թողեք այն ընդհանրապես: Զարդանախշերը կոկտեյլների մեջ նույնքան կարևոր բաղադրիչ են, որքան սպիրտները:
- Օգտագործեք սովորական կամ ածխացած դարչինի փայտիկ։
- Լողացրե՛ք մեկ կամ երկու ամբողջական աստղային անիսոն մեխակ։
- Մեղրաբլիթով մանրացված թխվածքաբլիթով եզր պատրաստեք.
- Մտածեք հարած սերուցքով լցնել, վրան ցողել կոճապղպեղի փշրանքները։
- Մոլասի մեկ կաթիլ կաթել բաժակի հատակին։
Մեղրաբլիթ Մարտինիի մասին
Մեղրաբլիթ Մարտինին այնքան էլ պատմական պատմություն չունի, որքան մյուս կոկտեյլները: Այնուամենայնիվ, դա չի խանգարում, որ այն սերտորեն կապված լինի ուրիշների հետ: Սուրճի լիկյորի պարունակությամբ կրեմ օգտագործելիս այն հեռու չէ էսպրեսսո martini-ից: Փաստորեն, այս երկուսը միասին պատրաստում են ևս մեկ յուրահատուկ և համեղ աղանդերի կոկտեյլ։
Մի քիչ ավելացված սառույցով և քարե բաժակով, կոճապղպեղով մարտինին արագ վերածվում է համեղ դեսերտ ոճի ըմպելիքի, պարզապես մի քիչ հավելյալ կրեմ ավելացրեք ամբողջական կոկտեյլի համար: Մտածեք այս ըմպելիքը մատուցել ցանկացած ձևով, միայն ձեզ համար կամ միանգամից մի քանի խմբի համար:
Ավելին քան պարզապես թխվածքաբլիթ
Երբ տոնական տրամադրության մեջ ես, բայց չես կարծում, որ կարող ես ևս մեկ կծում խմել, մեղրաբլիթ Մարտինին լուծում է: Համեմված մելասի համը միայն թխվածքաբլիթների համար չէ, այլ համ է, որը լավ է աշխատում կոկտեյլի մեջ: Շարժեք այս տոնական հյուրասիրությունը ձեր հաջորդ դեսերտ կոկտեյլի համար:
