Եթե ցանկանում եք գետնանուշի կարագ պատրաստել հում գետնանուշից, կարող եք զարմանալ՝ պարզելով, թե որքան պարզ կարող է լինել: Հում գետնանուշի կարագը համեղ ուտեստ է, որը լավ համադրվում է բազմաթիվ մթերքների հետ:
Գետնանուշի կարագ պատրաստված հում գետնանուշից
Թարմ մթերքներն իսկապես ամենահամովն են: Ոչինչ նման չէ կերակուրին կամ սննդին, որը դուք ստեղծել եք զրոյից: Ցավոք սրտի, այսօր մարդկանց մեծամասնությունը ժամանակ չունի իրենց ընտանիքներին տրամադրել առողջ սնունդ կամ սեփական ձեռքերով պատրաստված հում սննդամթերք: Բարեբախտաբար, ընկույզի կարագի պատրաստման գործընթացը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում և շատ ավելի էժան է, քան առևտրային վերամշակված իր զարմիկը:
Ինչպես պատրաստել հում գետնանուշ կարագ
Հետևեք հում գետնանուշից պատրաստված գետնանուշ կարագի այս ցուցումներին։
Ինչ կպահանջվի
Ստեղծեք համեղ գետնանուշի կարագ, որը դուր կգա ձեր ողջ ընտանիքին մի քանի պարզ բաղադրիչներով և սննդի պրոցեսորով:
- 2 բաժակ հում գետնանուշ
- 1 1/2 ճաշի գդալ ձեթ (գետնանուշ կամ բուսական յուղ լավ է աշխատում)
- Աղ ըստ ճաշակի
- Նշում. Եթե նախընտրում եք օգտագործել բոված գետնանուշ, հետևեք ստորև նշված ցուցումներին գետնանուշը տապակելու համար:
Ուղղություններ
Կատարեք այս քայլերը՝ հում գետնանուշ կարագ պատրաստելու համար։
- Հանեք գետնանուշը կճեպից.
- Հում գետնանուշը լցնում ենք կոմբայնի մեջ և մանրացնում այնքան, մինչև ընկույզը շատ նուրբ կտրատվի։
- Քերեք ամանը, որպեսզի ընկույզները ներքևում լինեն։
- Ավելացրեք յուղը, ծածկեք և նորից մշակեք։
- Եթե գետնանուշի կարագը այնքան հարթ չէ, որքան ցանկանում եք, ապա ավելացրեք ձեթ, միաժամանակ 1/2 ճաշի գդալ, մինչև հասնեք ցանկալի խտության:
- Ավելացրեք աղ ըստ ճաշակի և մշակեք այնքան ժամանակ, մինչև համեմունքը տարածվի գետնանուշի կարագով։
Ինչպես խորովել գետնանուշ
Գետնանուշը խորովելը պարզ միջոց է ընկույզի համը հաղորդելու համար և շատ քիչ ժամանակ է պահանջում:
- Ջեռոցը տաքացնել 350 աստիճան։
- Կճեպով գետնանուշները հավասարապես տարածեք թխման թերթիկի վրա։
- Թխել մոտավորապես հինգից յոթ րոպե՝ երբեմն խառնելով, որպեսզի չայրվի կամ չայրվի:
- Թույլ տվեք, որ գետնանուշը սառչի, նախքան կոմբայն տեղափոխելը։
Գաղափարներ հում գետնանուշ կարագի համար
Կան բազմաթիվ եղանակներ՝ հում գետնանուշի կարագի հիմնական բաղադրատոմսը նույնիսկ ավելի լավ դարձնելու համար: Այս համեղ ընկույզի կարագը զրոյից պատրաստելիս հաշվի առեք հետևյալ խորհուրդներն ու հնարքները։
- Խառնել շաքարավազի մեջ։ Եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր գետնանուշի կարագ, աղի հետ միաժամանակ մի քիչ շաքար ավելացրեք: Շաքարը կքաղցրացնի կարագը, և կարող եք ավելացնել այնքան, որքան ցանկանում եք, որպեսզի ազդի համի վրա։
- Ավելացնել մեղր. Բնական քաղցրացուցիչ՝ մեղրը հիանալի միջոց է ձեր ընկույզի կարագին յուղալի, քաղցր համ ավելացնելու համար՝ առանց նուրբ սպիտակ շաքար օգտագործելու:
- Մտածեք օգտագործել նուշ, հնդկական ընկույզ կամ ընկույզների խառնուրդ՝ ձեր ընկույզի կարագը ստեղծելու համար: Տարբեր ընկույզները տալիս են տարբեր համեր և հյուսվածքներ, որոնք էլ ավելի համեղ կարագ են դարձնում:
- Ավելացրեք թխկի օշարակ. Մեղրի նման, թխկի օշարակը քաղցրացնում է և ընկույզի կարագին տալիս է համի նոր խորություն:
- Վերամշակելուց հետո ավելացնել շոկոլադե չիպսեր կամ թարմ կտրատած ընկույզ։ Եթե ձեզ դուր է գալիս ճռճռան գետնանուշ կարագի համը, ապա ձեռքով խառնեք մանրացված ընկույզը: Ձեր ընկույզի կարագը իսկապես համեմելու և այն իսկապես յուրահատուկ համ հաղորդելու համար ավելացրեք մի քանի շոկոլադե չիպսեր:
Ինչպես ուտել հում գետնանուշ կարագ
Հում գետնանուշից պատրաստված գետնանուշի կարագը շատ օգտագործում է: Իհարկե, կա գետնանուշի կարագի և դոնդողի բնորոշ սենդվիչ, բայց թույլ մի տվեք, որ ձեր ստեղծագործականությունը կանգ առնի այնտեղ: Շատերը սիրում են կարագն օգտագործել որպես բանջարեղենի, կոտրիչի կամ պրետզելի համար: Այն կարող եք օգտագործել նաև թխած մթերքների կամ նախաճաշի տաք հացահատիկի վրա: