Ոչ մի վատ բան չկա, որ մի քիչ կալորիականությամբ զբաղվենք, հատկապես, երբ շատ ուտելիքներ և ըմպելիքներ այսօր պարուրված են դատարկ կալորիաներով, իսկ ցածր կալորիականությամբ կոկտեյլները կատարյալ այլընտրանք են իրենց ավելի ներողամիտ կոկտեյլների համար: Համով մուրաբա և հեշտ պատրաստվող այս բոլոր կոկտեյլները հիանալի տարբերակներ են՝ ավելի էժանով ապահովելու համար:
Դիետիկ Ginger Mule
Դասական մոսկովյան ջորիի այս ցածր կալորիականությամբ պտույտը կոճապղպեղով փոխարինում է կոճապղպեղով գարեջուրին և ստանում է ընդամենը 70 կալորիա մեկ մատուցման համար:
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա թարմ քամած կրաքարի հյութ
- ¾ ունցիա ստեվիա պարզ օշարակ
- 1 ունցիա օղի
- Սառույց
- Դիետիկ կոճապղպեղ
- Լայմի սեպ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, ստեվիա պարզ օշարակը և օղին: Ավելացնել սառույց և թափահարել մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամում ենք սառույցով լցված ջորի բաժակի մեջ։
- Վերցրեք դիետիկ կոճապղպեղով և զարդարեք լայմի կտորով։
Արյունոտ կնքահայր
Կնքահայրը երկու բաղադրիչ պարունակող ամենակարևոր կոկտեյլներից է, և այս ցածր կալորիականությամբ տարբերակը ավելացնում է ազնվամորու համը, մինչդեռ մեկ բաժակը կշռում է 83 կալորիա:
Բաղադրիչներ
- 10 ազնվամորու
- Դաշ Անգոստուրա դառը
- 1 ունցիա շոտլանդական վիսկի
- Սառույց
- 1 ունցիա առանց կալորիականությամբ ազնվամորու գազավորված ջուր
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ միացրեք ազնվամորիները, դառը և շոտլանդականը։
- Բաղադրությունը խառնել և քամել սառույցով լցված կոկտեյլի բաժակի մեջ։
- Լրացրեք ազնվամորու գազավորված ջուր և մատուցեք։
Ռոմ և դիետիկ կոլա
Ձեր սիրելի կոկտեյլներից մի քանի կալորիաներ կրճատելու արագ միջոց է փոխարինել շաքարային կոլաներն իրենց դիետիկ տարբերակներով: Իրականում այս ռոմի և դիետիկ կոկաի բաղադրատոմսը պարունակում է ընդամենը 98 կալորիա։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա թեթև ռոմ
- Սառույց
- Դիետիկ կոլա
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բարձր բաժակի մեջ լցնել ռոմի մեջ և ավելացնել սառույց։
- Վերցրեք դիետիկ կոլայով և զարդարեք լայմի սեպով։
Cranberry Bog կոկտեյլ
Լոռամրգի, մեղրի և օղու այս կոկտեյլն ընդամենը 100 կալորիա է և հիանալի համադրվում է թեթև նախաճաշի կամ լանչի հետ:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ճաշի գդալ մեղր
- 1 ունցիա օղի
- Սառույց
- Առանց կալորիականությամբ լոռամրգի սելթզեր
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, մեղրը և օղին։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամում ենք կոկտեյլի կամ բարձր բաժակի մեջ և վրան լոռամրգի սելթզեր ենք դնում։
- Զարդարեք լայմի սեպով և մատուցեք։
Lemon Gin Fizz
Դուք չեք կարող սխալվել ջինֆիզով, և այս կիտրոնի տարբերակը մեկ բաժակում ընդամենը 88 կալորիա է պարունակում:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 1 ունցիա ջին
- Սառույց
- Կիտրոնի սելթզեր
- Կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ միացրեք կիտրոնի հյութն ու ջինը։
- Խառնել իրար և լցնել սառույցով լցված բարձր բաժակի մեջ։
- Վերցնում ենք կիտրոնի սելտերով և զարդարում կիտրոնի կտորով։
նիհար պրեսբիտերան
Եվս մեկ դասական երկու բաղադրիչ վիսկի կոկտեյլ՝ այս նիհար պրեսբիտերիանն օգտագործում է դիետիկ կոճապղպեղի ալե՝ ստանալով ընդամենը 94 կալորիա:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա շոտլանդական վիսկի
- Սառույց
- Դիետիկ կոճապղպեղ
Հրահանգներ
- Բարձր բաժակի կամ քարերի բաժակի մեջ լցնել շոտլանդական վիսկին։
- Ավելացրեք սառույց և լցրեք դիետիկ կոճապղպեղի ալյուր։
- Խառնել և մատուցել։
Ազնվամորու հնացած
Հին մոդայիկները բարերի հիմնական բաղադրիչն են, իսկ այս ազնվամորու հնաոճը ընդամենը 96 կալորիա է։
Բաղադրիչներ
- 1 թարմ բալ
- 4 ազնվամորի
- 1 շաքարավազ
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 ունցիա վիսկի
- Սառույց
- Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ միացրեք բալը, ազնվամորին, շաքարի խորանարդը և բիթերը։
- Նրբորեն խառնել բաղադրիչները։
- Լցնում ենք վիսկիի մեջ և ավելացնում սառույց։
- Նրբորեն խառնել.
- Զարդարեք կիտրոնի տորթով.
Speed Trap Greyhound
Ցածր կալորիականությամբ պտտվում է դասական Greyhound կոկտեյլի վրա, այս արագության թակարդը greyhound-ն ավարտվում է հարյուրից ցածր կալորիականությամբ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար ընդամենը 98:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- Սառույց
- Առանց կալորիականությամբ գրեյպֆրուտի սելթզեր
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բարձր բաժակի մեջ լցնել օղին։
- Ավելացնում ենք սառույց և վրան գրեյպֆրուտի սելթզեր ենք դնում։
- Զարդարեք լայմի սեպով և մատուցեք։
Լայմ օղի սոդա
Օղու գազավորված ըմպելիքները աներևակայելի տարածված են, քանի որ դրանք հեշտ են պատրաստվում և որքան համեղ են: Այս լայմի օղու սոդայի բաղադրատոմսը կշռում է ընդամենը 98 կալորիա։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- Սառույց
- Անկալորիական կրաքարի սելթզեր
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քոլինսի բաժակի մեջ լցնել օղին։
- Ավելացրեք սառույց և վրան լայմի սելթզեռով։
- Զարդարեք լայմի սեպով և մատուցեք։
Raspberry Lime Gimlet
Յուրաքանչյուր ոք, ով մի կում կխմի այս համով փաթեթավորված ազնվամորու լայմի ըմպելիքը, կհասկանա, որ այն ընդամենը 78 կալորիա է:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 1 ունցիա ջին
- Սառույց
- Ազնվամորու առանց կալորիականության սելթզեր
- Լայմի շերտ զարդարի համար (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերում միացրեք լայմի հյութն ու ջինը։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամում ենք կոկտեյլի կամ քարի բաժակի մեջ և վրան լցնում ազնվամորու սելթզեր։
- Զարդարեք լայմի շերտով (ըստ ցանկության) և մատուցեք։
Ցածր կալորիականությամբ սելավ
Մի չափաբաժինը ընդամենը 78 կալորիայով, բայց օրիգինալ սելավի հարստությամբ՝ այս շոկո-սուրճի եփուկն անկասկած կդառնա ձեր նոր սիրելի ըմպելիքը: Այս բաղադրատոմսը տալիս է 4 չափաբաժին։
Բաղադրիչներ
- 1 բաժակ յուղազերծված կաթ
- 1½ բաժակ էսպրեսսո
- ¼ բաժակ Կահլուա
- 4 թեյի գդալ ստեվիա
- Սառույց
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ միացրեք յուղազերծված կաթը, էսպրեսսոն, Կահլուան, շաքարավազը և սառույցը։
- Լավ հարել և լցնել չորս բարձր բաժակների մեջ։
Aperol Spritz
Ցերեկային ամենասիրված կոկտեյլներից մեկը՝ Aperol-ի այս սպրիտզի բաղադրատոմսը մատուցում է ընդամենը 89 կալորիա պարունակող ըմպելիք։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա Aperol
- 1 ունցիա չոր Prosecco
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Զարդարի համար նարնջագույն սեպ
Հրահանգներ
- Կոկտեյլի բաժակի մեջ միացրեք Aperol-ը և Prosecco-ն։
- Ավելացրեք սառույց և լցրեք ակումբային սոդա։
- Զարդարեք նարնջի սեպով.
Ցածր կալորիականությամբ կոկտեյլ խառնիչներ
Այս բոլոր բաղադրատոմսերը, հավանաբար, ձեզ մոտ քոր առաջացրին՝ սկսելու փորձարկել ձեր սեփական ցածր կալորիականությամբ կոկտեյլները ձեր սիրած համային զուգավորումներից և տեղական բաղադրիչներից: Ահա մի քանի հիմնական ցածր կալորիականությամբ խառնիչներ, որոնք ձեզ կսկսեն սկսել:
- Դիետիկ տոնիկ ջուր
- Դիետիկ գազավորված ըմպելիք
- Թեյ
- Գազջուր
- Լայմի/կիտրոնի հյութ
- Լոռամրգի առանց շաքարի հյութ
- Կոկոսի ջուր
- Անկալորիական համով սելթզեր
Խորհուրդներ կալորիականության քանակի նվազեցման համար
Եթե փնտրում եք ձեր սիրած որոշ կոկտեյլների կալորիականությունը նվազեցնելու ուղիներ՝ առանց համը զոհաբերելու, ահա մի քանի առաջարկ:
Օգտագործեք կոկտեյլ խառնիչների թեթև կամ ցածր կալորիականությամբ տարբերակներ, ինչպիսիք են կալորիականությամբ նվազող հյութերը կամ դիետիկ գազավորված ըմպելիքները:
Բաղադրատոմսում օգտագործվող ալկոհոլի կրճատումը կարող է արագ նվազեցնել կալորիաների քանակը: Ջինը, ռոմը և օղին պարունակում են մոտ 65 կալորիա մեկ ունցիա, այնպես որ, եթե բաղադրատոմսը պահանջում է 1½ ունցիա, ապա փորձեք այն պատրաստել 1 ունցիա ալկոհոլով։
Փնտրեք ցածր կալորիականությամբ ըմպելիքների խառնուրդներ, ինչպիսիք են Baja Bob's-ը: Այս խառնուրդներն առանց շաքարի են և ցածր կալորիականությամբ, յուրաքանչյուր մատուցման համար ընդամենը 10 կալորիա (նախքան ալկոհոլ ավելացնելը):
Խուսափեք շատ արևադարձային ըմպելիքներից, ինչպիսիք են մարգարիտաները, պինյա կոլադաները, դայակիրիսը և ցանկացած ըմպելիք, որը պահանջում է բազմաթիվ մրգային հյութեր կամ օշարակներ: Ցնցող է, որ այս թաքնված բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները կարող են ստեղծել կոկտեյլներ, որոնք ունեն 700+ կալորիա մեկ մատուցման համար:
Մի՛ զոհաբերիր ճաշակը
Ամենակարևոր բանը, որ պետք է հիշել ցածր կալորիականությամբ կոկտեյլներ ստեղծելիս, այն է, որ երբեք չպետք է համը զոհաբերեք կալորիաների քանակին: Թարմ խոտաբույսերը, բուսաբանական նյութերը, սելտզերը և մրգերը կարող են լինել ձեր լավագույն ընկերը, երբ փորձում եք ստեղծել կոկտեյլային պրոֆիլ, որը և՛ առողջ է, և՛ հիանալի համ:
