Պատկերեք սա՝ ամառ է: Այդ կատարյալ օրը, որտեղ պատուհանը բաց է, և քամին հրավիրված հյուր է քո տանը՝ իր հետ բերելով խոտաբույսերի և ծաղիկների բույր։
Դուք կծկվել եք այդ խոտաբույսերից օգտվելու գաղափարից: Բայց ինչպես? Բուսական կոկտեյլներ.
Herbal Rosemary Fizz Cocktail
Մատների մի սեղմում և այս հեշտ ջինով և խնկունի կոկտեյլը պատրաստ է: Մի փոքր ավելի ժամանակ կպահանջվի, եթե դուք պետք է թարմ պատրաստեք խնկունի պարզ օշարակը, բայց թույլ մի տվեք, որ դա ձեզ խանգարի:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ջին
- ¾ ունցիա խնկունի պարզ օշարակ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Խնկունի ճյուղ և կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, խնկունի պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք խնկունի ճյուղով և կիտրոնի անիվով։
Herbal Minty Mojito
Դուք կարող եք գրել գիրք առնվազն երեք հատորով այն բոլոր եղանակների մասին, թե ինչպես կարող եք մոխիտո պատրաստել: Եկեք պարզ պահենք՝ այս դասական բուսական կոկտեյլը պետք է հասանելի լինի։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ռոմ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 3-6 թարմ անանուխի տերեւ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Անանուխի ճյուղ և լայմի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք ռոմ, պարզ օշարակ, լայմի հյութ և անանուխի տերևներ։
- Shake to cool.
- Ավելացրեք սառույց։
- Թափահարել երեք անգամ.
- Լցրեք, մի քամեք, բարձր գնդիկի կամ կոլինզ բաժակի մեջ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով և լայմի շերտով։
Խոտածածկ ռեհան կոկտեյլներ
Ռեհանը ավելին է, քան գեղեցիկ զարդարանք կամ ինչ-որ բան, որը դուք ավելացնում եք մակարոնեղենի սոուսում:Այն նաև պատրաստում է համեղ մարտինի: Այն պայծառացնում է կոկտեյլները և տալիս նրանց թարմ համերի ևս մեկ շերտ: Ռեհանից մինչև ջին ռեհան կամ ձմերուկի ռեհան կոլինս, ռեհան կոկտեյլը տնային վազք է։
Բուրբոն ուրցով կոկտեյլ
Չնայած իր նուրբ տեսքին՝ ուրցն ունի համարձակ համ: Քիչ խոտաբույսեր գրավում են խոտաբույսերի այգու համը արևի տակ, ինչպես այս կոկտեյլը:
Դուք այնպիսին եք, առանց ձեռքերին շատ ուրց: Փոխարենը եղեսպակի հասարակ օշարակ։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա բուրբոն
- ¾ ունցիա ուրց պարզ օշարակ
- 3-4 գծիկ նարնջագույն դառը
- 1-2 գծիկ անուշաբույր դառը
- Սառույց
- Ուրց ճյուղ և ջրազրկված նարնջի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, բուրբոն, ուրցի պարզ օշարակ և դառը:
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք ուրցի ճյուղերով և ջրազրկված նարնջի անիվով։
A Sage Ջին Կոկտեյլ
Դասական մեղրապատ մեղվի ծնկները ինտելեկտուալ կերպարանափոխվում են մի քիչ եղեսպակի ավելացումով: Խոտաբույսերի բառախաղերն անդիմադրելի են. շատ նման է այս կոկտեյլին:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա մեղրի օշարակ
- 1-3 թարմ եղեսպակի տերեւ
- Սառույց
- եղեսպակի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ, մեղրի օշարակ և եղեսպակի տերևներ։
- Shake to cool.
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք եղեսպակի ճյուղով, թեթևակի հարվածելով այն ձեր ձեռքին, նախքան բաժակի մեջ դնելը՝ բուրմունքները ազատելու համար։
Herby Lemongrass Cocktails
Եթե դուք փնտրում եք ցիտրուսային կոկտեյլ, որը չի հիմնվում հյութի վրա, ապա ձեր որոնումն ավարտված է: Բուսական կիտրոնախոտի կոկտեյլները բարդ են, թարմացնող և բացարձակապես համեղ:
Բուսական թարխունով տեկիլա կոկտեյլ
Իջեք և խոտաբույսերով խոտեք թարխունով և տեկիլա կոկտեյլով, որը լիովին կփոխի ձեր տեկիլայի կոկտեյլները: Այո, դա այնքան լավ է:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ռեսպոսադո տեկիլա
- ¼ ունցիա դեղին շարտրեուս
- 1½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա թարխուն պարզ օշարակ
- Սառույց
- թարխունի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռեպոզադո տեկիլա, դեղին շարտրեզ, արքայախնձորի հյութ, լայմի հյութ և թարխունի պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարում ենք թարխունի ճյուղով.
Herbal Garden Collins
Փափուկ և բուսական կոլինին, որն օգտագործում է մի քիչ կանաչ թեյ և ջինի (կամ օղի!) շաղ տալ մի կում, որը կարծես թե հանգստանում եք ձեր խոտաբույսերի մեջ:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- ¾ ունցիա սառեցված կանաչ թեյ
- 2-3 թարմ եղեսպակի տերեւ
- ½ ունցիա մեղրի լիկյոր
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Տոնիկ ջուր
- Կիտրոնի կտոր և խնկունի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ թեթև խառնել եղեսպակի տերևները պարզ օշարակով։
- Ավելացրեք սառույց, ջին, կանաչ թեյ և մեղրով լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք կոլինս կամ քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք տոնիկ ջրով։
- Զարդարում ենք կիտրոնի շերտով և խնկունի ճյուղով։
Խոտաբույսերով թրմված լիկյորներ
Հարցեք հեշտ բուսական ըմպելիք՝ օգտագործելով թրմած ոգի կամ փոխեք սպիրտը ձեր սիրած ըմպելիքի մեջ, ինչպես ռեհանի օղին տիեզերքում, այն խմիչքի հետ, որը կստիպի ձեր սիրտը բաբախել:
Մի քանի գաղափար՝ սկսելու համար:
- Անանուխով թրմված օղի
- Ռեհանով թրմած օղի
- Խնկունի թրմած օղի
- Եղեսակ, թարխուն կամ ուրցով թրմած վիսկի
- Խնկունի, անանուխ կամ ռեհանով թրմված ջին
- Sage, անանուխ կամ խնկունի թրմած տեկիլա
Խոտաբույսերի համով կոկտեյլներ
Եթե ցանկանում եք ապրել տնակային կյանքով կամ ցանկանում եք առավելագույնս օգտագործել ձեր խոտաբույսերը, ես չեմ կարող ավելի լավ միջոց մտածել, քան բուսական կոկտեյլը: Այո, դուք կարող եք նաև թարմ խոտաբույսեր ավելացնել ձեր կերակուրին, բայց մինչ այդ կաթսաներն ու թավաները դուրս հանեք, սկսեք խոտաբույսերով ըմպելիքով:
