Բաղադրիչներ
Բերքատվությունը՝6-ից 8 չափաբաժին
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 բաժակ Գրեհեմ կրեկերի փշրանքներ
- 2 ունցիա կարագ, հալված
- 2 ճաշի գդալ շաքարավազ
Կամ
1 (9 դյույմ) նախապես պատրաստված Գրեհեմ կրեկերի ընդերք
Լցնում
- 1/4 բաժակ ջուր
- 1 (3 ունցիա) փաթեթ Jell-O (օգտագործված մրգին համապատասխանող համով)
- 1 պինտա թարմ միրգ՝ ցողունով, լվացված, չորացրած և կեղևավորված, անհրաժեշտության դեպքում (փոքր հատապտուղները թողեք ամբողջական) + ավելին՝ ըստ ցանկության
- 12 ունցիա յոգուրտ՝ օգտագործված մրգին համապատասխանող համով
- 1 (8 ունցիա) կոնտեյներ սառեցված ոչ կաթնամթերքի հարած վերալիցք, հալեցված, + ավելին կամընտիր զարդարման համար
Ըստ ցանկության
- Կտրատած թարմ մրգեր կամ ամբողջական հատապտուղներ
- Հալած ոչ կաթնամթերք հարած վերելք
Հրահանգներ
Պատրաստեք ընդերքը
- Ջեռոցը տաքացնել մինչև 350°F։
- Միջին չափի ամանի մեջ խառնում ենք Գրեհեմի կրեկերի փշրանքները, հալած կարագը և շաքարավազը, մինչև լավ միանան և քամելիս գունդ դառնա: Սեղմեք 9 դյույմանոց կարկանդակ ափսեի ներքևի և վերևի կողքերին:
- Թխել 8-ից 10 րոպե կամ մինչև թեթև կարմրելը։ Ամբողջովին սառչել։
Պատրաստեք միջուկը
- Ջուր եռացնել. Ավելացնել Jell-O-ն և հարել մինչև լուծարվի: Թողեք մի փոքր սառչի։
- Մրգերն ու մածունը բլենդերի կամ կոմբայնի մեջ դնել։ Խառնել այնքան, մինչև միրգը լիովին մաքրվի կամ դադարեցնի, երբ պտուղը դեռ փոքր կտորներով լինի:
- Մեծ ամանի մեջ խառնել հարած վերնաշապիկը և մի փոքր սառեցրած ժելատինը։ Խառնել միրգ-յոգուրտ խառնուրդը: Խառնուրդը լցնել թխած և սառեցված գրեհեմ կրեկերի կամ գնված կեղևի մեջ: Դարձրեք գիշերը կամ սառեցրեք երկու ժամ՝ կտրելը հեշտացնելու համար։
Զարդար
Ցանկության դեպքում մատուցելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի կտրատած միրգը չշագանակի, կարկանդակի վերևի մասը զարդարեք մրգի կամ ամբողջական հատապտուղների կտորներով և հարած թփինգով:
Շատ տարբերակներ այս աղանդերի հետ
Այս հեշտ չթխվող աղանդերը կարծես ամբողջ օրը ստրկացրել եք: Տարբեր պտույտ արեք այս բաղադրատոմսի վրա՝ փոխելով Jell-O-ի համը, մածունը և մրգերը: Դուք նաև կարող եք պատրաստել այս ցածր յուղայնությամբ և առանց ավելացված շաքարավազի, ընտրելով այդ անվանումներով բաղադրիչները: Մեկ այլ տարբերակ է կարկանդակը սառեցնել և մատուցել որպես սառեցված մածունով կարկանդակ։