Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ և գրեհեմ կրեկեր եզրի համար
- 1¾ ունցիա արծաթե ռոմ
- 1½ ունցիա սերուցք
- ¾ ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- ½ ունցիա վանիլային լիկյոր
- Սառույց
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ, սերուցք, առանցքային լայմի հյութ և վանիլային լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Ինչպես առանցքային լայմ կարկանդակի աղանդերը, դուք կարող եք մոտենալ առանցքային լայմ կարկանդակ մարտինիին մի քանի տարբեր ձևերով։
- Ռոմի փոխարեն փորձեք հարած սերուցքային օղի։
- Արևադարձային հարվածի համար արծաթե ռոմի փոխարեն օգտագործեք կոկոսի ռոմ։
- Դուք միշտ կարող եք օգտագործել կրաքարի հյութ՝ առանցքային լայմի հյութի փոխարեն մի պտղունցով։
- Օգտագործեք թանձր սերուցք ավելի հարուստ համի համար։
Զարդանախշեր
Կարող եք վայելել առանցքային լայմի կարկանդակ առանց վերալիցքավորման, հարած սերուցքով կամ սովորական բեզեի հետ։ Օգտագործեք այս աղանդերի զարդարանքները որպես ձեր կոկտեյլ զարդարանքի ոգեշնչում:
- Ընտրեք առանցքային կրաքարի համը կամ սովորական կրաքարի համը՝ որպես զարդարանք
- Ավելացրեք կրաքարի անիվ կամ շերտ, կամ օգտագործեք կրաքարի ժապավեն, ոլորեք կամ կեղևեք:
- Ներառեք հարած սերուցք, որպեսզի ձերն էլ ավելի դեսերտ լինի:
- Կարող եք հեշտությամբ բաց թողնել նաև եզրի զարդարանքը։
Քի Լայմ Կարկանդակ Մարտինիի մասին
Մինչ Հարավարևելյան Ասիայում հայտնաբերված առանցքային լայմերը նոր տուն են գտել Ֆլորիդայի Քիզում՝ բարձրացնելով նրա ժողովրդականությունը, նույնիսկ ավելի շատ շնորհիվ առանցքային կրաքարի կարկանդակի: Ի տարբերություն իրենց ավանդական կրաքարի գործընկերների, առանցքային լայմերը դեղին են, ներառյալ դրանց հյութը, ինչը և՛ առանցքային լայմ կարկանդակի դեսերտին, և՛ առանցքային լայմ կարկանդակ մարտինին տալիս է դեղին երանգ:
Key լայմի կարկանդակը ձվի, խտացրած կաթի և առանցքային լայմի հյութի համեղ համադրություն է, որը լցնում է օդային բեզե: Արդյունքը աղանդեր է, որը նման չէ մյուսներին, բայց դա նաև աղանդեր չէ, որը շատերը կարող են պատրաստել գլխարկի կաթիլով: Մուտքագրեք առանցքային լայմի կարկանդակ Մարտինի: Կես ժամանակի ընթացքում և առանց հատուկ բաղադրիչների խանութ վազելու, դուք կարող եք նույնիսկ սովորական լայմի հյութով և մի շաղ կիտրոնի հյութով:
Ստեղների համը
Եթե փողը ձեզ հետ է պահում ինքնաթիռի տոմս պատվիրելուց, կամ վերջերս եք վերադարձել արևի լույսից և չեք ցանկանում կորցնել իր ճառագայթները, թափահարեք ձեր առանցքային լայմ-կարկանդակ martini-ն, և դուք կունենաք արևոտ օր կարճ ժամանակում։
