Դդումի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Carl Kingsman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 19:22

Անկախ նրանից՝ դուք փնտրում եք ծամոն կամ խրթխրթան դդմի համով քաղցրավենիք, թխվածքաբլիթները հիանալի հավելում են ցանկացած աշնանային ճաշացանկի կամ խնջույքի աղանդերի սեղանի համար: Այս բաղադրատոմսերը դուր կգան ցանկացած դդմի սիրահարի։

Փափուկ սպիտակ շոկոլադե դդմի թխվածքաբլիթներ

Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է, երբ դուք տրամադրություն ունեք կրծոտ, փափուկ, աշնանային թեմաներով հյուրասիրության:

Մատուցումներ՝36 փոքր թխվածքաբլիթ

Բաղադրիչներ

• 2 1/2 բաժակ ալյուր
• 1 1/2 բաժակ հատիկավոր սպիտակ շաքար
• 1 (8-ունցիա) ԿԱՄ 1/2 (15-ունցիա) տուփ դդում
• 1 բաժակ սպիտակ շոկոլադե չիպս
• 1/2 բաժակ փափկած կարագ
• 1 ձու
• 2 թեյի գդալ աղացած դարչին
• 1 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
• 1/2 թեյի գդալ կոճապղպեղ
• 1/2 թեյի գդալ աղ

Ուղղություններ

1. Վառարանը տաքացնել 350°F։
2. Շաքարավազը միացնում ենք կարագի հետ և լավ հարում ենք հարիչի մեջ։
3. Ավելացնել դդում, վանիլին և ձու; հարել մինչև հարթ լինի։
4. Առանձին ամանի մեջ միացրեք դարչինը, մշկընկույզը, կոճապղպեղը, աղը, փխրեցուցիչը, սոդան և ալյուրը; ավելացնել դդմի զանգվածին և խառնել մինչև հարթ լինի։
5. Ծալել սպիտակ շոկոլադե չիպսեր.
6. Պատրաստեք ճաշի գդալի չափ խմորի գնդիկներ և դրեք յուղած թխվածքաբլիթի վրա։
7. Թխել մոտ 16 րոպե կամ մինչև եզրերը պնդանան։

Տատանումներ

Թխելու ժամանակը և ջերմաստիճանը նույնն են հետևյալ բոլոր տատանումների համար։

• Սպիտակ շոկոլադի չիպսերը փոխարինեք սովորական շոկոլադե չիպսերով։
• Բաց թողեք սպիտակ շոկոլադե չիպսերը և թխելուց հետո թխվածքաբլիթների վրա լցրեք ջնարակ: 2 բաժակ շաքարի փոշին, 1 ճաշի գդալ հալած կարագը, 3 ճաշի գդալ կաթը և 1 թեյի գդալ վանիլինը խառնեք մինչև հարթ լինի։
• Սերուցքային պանիրը թխելուց հետո լցնում ենք։
• Թխելուց առաջ ավելացնել 1/2 բաժակ դդմի սերմերը:
• Թխելուց առաջ 1/2 բաժակ չորացրած լոռամրգի վրա ավելացնել:

խրթխրթան դդմի շաքարով թխվածքաբլիթներ

Եթե նախընտրում եք խրթխրթան թխվածքաբլիթներ, ապա ձեզ դուր կգա այս դդմի համով խրթխրթան ուտեստը։

Մատուցումներ՝18-ից 20 մեծ թխվածքաբլիթ

Բաղադրիչներ

• 3 բաժակ ալյուր
• 1 1/4 բաժակ հատիկավոր սպիտակ շաքար
• 1/2 բաժակ հալած կարագ
• 1/2 բաժակ պահածոյացված դդում
• 1/2 բաժակ կոկոսի յուղ
• 2 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 2 թեյի գդալ դարչին
• 1 թեյի գդալ վանիլ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 1/2 թեյի գդալ անուշահոտ համեմունք
• 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ

Ուղղություններ

1. Վառարանը տաքացրեք 350°F։
2. Մեծ ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, դարչինը, բուրավետ պղպեղը, մշկընկույզը, սոդան և աղը։
3. Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք դդումը, շաքարավազը, վանիլինը, ձեթը և հալած կարագը։
4. Չոր բաղադրիչներին ավելացնել թաց բաղադրիչները և լավ խառնել։
5. Թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա դնել 2 ճաշի գդալ չափի խմորի գնդիկներ։
6. Թխել 12-ից 15 րոպե կամ մինչև թխվածքաբլիթները սկսեն կարմրել։

Տատանումներ

Բոլոր թխվածքաբլիթները պետք է թխվեն նույն քանակությամբ ժամանակով և նույն ջերմաստիճանում, ինչ օրիգինալ բաղադրատոմսը։

• Թխվածքաբլիթների գագաթներին շաքարի փոշի ցանել։
• Թխելուց հետո թխվածքաբլիթները վերևում թխկի ջնարակով։ Պատրաստեք այն՝ խառնելով 1 1/2 բաժակ շաքարի փոշի, 1 ճաշի գդալ ջուր, 3 ճաշի գդալ թխկու օշարակ և 1 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ, մինչև հարթ լինի: Ապա շաղ տալ աղացած մշկընկույզով։
• Թխելուց առաջ ավելացնել 1/2 բաժակ մակադամիայի ընկույզ:
• Թխելուց առաջ 1/2 բաժակ չամիչ ավելացրեք խմորին։

Դդումով

Դդմով թխվածքաբլիթներ կամ դդումով այլ ուտեստներ պատրաստելը հիանալի միջոց է աշնանային թեման ցանկացած ցանկի պլանում ներառելու համար: Նրանք հիանալի նախուտեստ են օրվա ցանկացած ժամի համար։