Մի փոքր շոկոլադ ավելացնելով կոկտեյլին, ստացվում է համեղ, աղանդերի նմանվող խմիչք: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր շոկոլադե կոկտեյլներն են քաղցր և փրփրուն կոնֆետներ, թեև որոշները, անկասկած, այդպես են: Շոկոլադե կոկտեյլի ճիշտ բաղադրատոմսով դուք կգտնեք, որ բոլորի համար կա մի բան:
Հնաոճ շոկոլադ
Հնաոճը դասական կոկտեյլ է։ Այս շոկոլադե շոկոլադը թեթև քաղցր է և բարդ շոկոլադի դառը հավելումներով: Բաղադրատոմսը պատրաստում է մեկ կոկտեյլ։
Բաղադրիչներ
- Շաքարի խորանարդ
- 3 տաշ շոկոլադե դառը
- Նարնջի կեղև
- 2 ունցիա բուրբոն
- Ջրի շիթ
- Սառույց կամ թագավորական խորանարդ
- Maraschino cherry
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ խառնել շաքարավազը, դառը շոկոլադը և նարնջի կեղևը, մինչև շաքարավազը տրորվի, և նարնջի ոլորունը յուղեր արձակի:
- Ավելացրեք բուրբոն և շաղ տալ ջուր։
- Խառնել խառնելու համար։
- Ավելացրե՛ք սառույց կամ թագավորական խորանարդ։
- Զարդարեք բալով.
Շոկոլադե անանուխ Julep
Անանուխի համեղ ջուլեպի հնարքը շատ մանրացված սառույցն է: Այն պատրաստելու համար դուք կարող եք սառույց դնել կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և հարվածել մուրճով, մինչև այն լավ տրորվի:Kentucky Derby դասականի այս շոկոլադե շոկոլադը մեկ ըմպելիք է պատրաստում: Այն իր շոկոլադի համը ստանում է շոկոլադե անանուխից։ Եթե ցանկանում եք ավելի շատ շոկոլադով տարբերակ, ապա ավելացրեք կես ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո սոդա և սառույց ավելացնելիս:
Բաղադրիչներ
- 1 ճաշի գդալ հրուշակեղենի շաքար
- 10 թարմ շոկոլադե անանուխի տերեւ, գումարած լրացուցիչ զարդարանքի համար
- ⅛ ունցիա ակումբային գազավորված ըմպելիք, գումարած սոդա՝ լրացնելու համար
- 2 ունցիա բուրբոն
- Փշրված սառույց
Հրահանգներ
- Ջյուլեպի բաժակի մեջ խառնել շաքարավազը, անանուխը և ցողել ակումբային սոդա։
- Նրբորեն խառնել բուրբոնը։
- Ավելացնել մանրացված սառույց
- Լրացրեք մնացած ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք շոկոլադե անանուխի մի ճյուղով։
Շոկոլադե ածիկ
Եթե երբևէ ունեցել եք շոկոլադե ածիկ բուրգերով, ապա ձեզ դուր կգա այս համեղ կոկտեյլի կարոտը: Այն օգտագործում է համեղ ռոմ կրեմ լիկյոր, ինչպիսին է RumChata-ն: Բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու խմիչք, եթե ցանկանում եք կիսվել:
Բաղադրիչներ
- 3 ունցիա ռոմ կրեմ լիկյոր
- 2 ունցիա վանիլային օղի
- 2 գդալ վանիլային պաղպաղակ
- ¼ բաժակ շոկոլադե օշարակ
- ¼ բաժակ կաթ կամ սերուցք
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները
- Բլենդեք մինչև ցանկալի խտությունը, ցանկության դեպքում ավելացնելով լրացուցիչ կաթ։
Մեքսիկական տաք շոկոլադ
Սա ձեր տատիկի տաք շոկոլադը չէ, եթե տատիկը չվայելեր իր շոկոլադը՝ կայենով, մի քիչ դարչինով և գեղեցիկ տեկիլայով: Այս ջերմացնող ըմպելիքը ձեզ ավելի շատ ցանկություն կառաջացնի: Բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու ըմպելիք, որը կատարյալ է տատիկի համար։
Բաղադրիչներ
- 3 ունցիա չքաղցրած շոկոլադ
- 12 ունցիա կաթ
- ½ բաժակ շաքարավազ
- ½ թեյի գդալ վանիլ
- 1 թեյի գդալ դարչին
- Դաշ կայեն, ըստ ճաշակի
- 2 ունցիա տեկիլա
- Հարած սերուցք
Հրահանգներ
- Փոքր կաթսայում միջին ցածր ջերմության վրա տաքացրեք շոկոլադը, կաթը, շաքարավազը, դարչինը, կայենը և վանիլը՝ անընդհատ հարելով։
- Եկեք եռալ։
- Տաքացրեք բաժակը՝ լցնելով տաք ջրով։
- Բաժակը շոշափելու համար տաքանալուց հետո ջուրը թափեք։
- Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ ավելացրեք էկվիլան։
- Լցնել շոկոլադե խառնուրդի մեջ.
- Խառնել՝ միացնելու համար։
- Մատուցում ենք հարած սերուցքով և ցանկության դեպքում դարչինով ցողելով։
Շոկոլադապատ Ելակ
Չնայած այս ըմպելիքի պատրաստման ժամանակ ոչ մի ելակ իրականում պատված չէ շոկոլադով, համը հիշեցնում է այս հիանալի համադրությունը: Իհարկե, դուք կարող եք ազատ զգալ զարդարել շոկոլադով թաթախված ելակով, եթե ձեզ սքանչելի եք զգում։
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա սպիտակ կրեմ կակաո
- 1½ ունցիա ելակի լիկյոր
- 1 ունցիա թանձր սերուցք
- Ելակ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ ավելացնել կակաոյի կրեմ, ելակի լիկյոր և սերուցք
- Լավ հարում ենք խառնելու համար։
- Զարդարեք ելակով.
Շոկոլադե սելավ
Եթե դուք փնտրում եք ուղիղ աղանդեր մի բաժակով, ապա սելավը կարող է լինել ձեր նախընտրած ըմպելիքը: Պատրաստված է Kahlúa-ով (կամ սուրճի համով մեկ այլ լիկյորով), օղիով, սերուցքով, իռլանդական կրեմով և շոկոլադե օշարակով, սա շոկոլադից զերծ դասականի շրջադարձ է: Բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու խմիչք։
Բաղադրիչներ
- 2 ճաշի գդալ շոկոլադե օշարակ
- 1 ունցիա օղի
- 1 ունցիա սուրճի լիկյոր
- 1 ունցիա իռլանդական սերուցք
- 1 ունցիա թանձր սերուցք
- 1 ունցիա կակաոյի կրեմ
- 1 բաժակ մանրացված սառույց
- Հարած սերուցք
- Շոկոլադե բեկորներ կամ կակաոյի փոշի, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Սառը կոկտեյլ կամ գինու բաժակներ.
- Գինու կամ կոկտեյլի երկու մեծ բաժակների մեջ լցնել մեկ ճաշի գդալ շոկոլադե օշարակ և պտտեցնել բաժակը, որպեսզի այն տարածվի բաժակի ներսի եզրին:
- Բլենդերի մեջ միացրեք օղին, սուրճի լիկյորը, իռլանդական սերուցքը, թանձր սերուցքը, կակաոյի կրեմը և սառույցը։
- Բլենդեք մինչև հարթ լինի։
- Զգուշորեն խառնուրդը լցնել պատրաստված կոկտեյլի բաժակների մեջ։
- Զարդարեք հարած սերուցքով և շոկոլադով կամ ցանկության դեպքում կակաոյի փոշիով։
Շոկոլադե տորթ Կոկտեյլ Շոտ
Պատրաստեք ինքներդ ձեզ արագ և հեշտ կադր՝ սիրելի տորթի համը հիշեցնող համով։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա պնդուկի լիկյոր
- ¾ ունցիա վանիլային օղի
- Սառույց շեյքերի համար
- Շաքարավազ և կիտրոնի կտորներ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, պնդուկի լիկյոր և վանիլային օղի։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված բաժակի մեջ։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Շոկոլադե Մարտինի
Քաղցրավենիքի սիրահարները գիտեն, որ շոկոլադե մարտինիի հետ սխալվելու հնարավորություն չկա: Պատրաստված օղիով և շոկոլադով այս ըմպելիքը թեթև քաղցր է և շատ շոկոլադե և հեշտ է տարբերվել ձեր ճաշակին համապատասխան: Բացի այդ, դուք պետք է շրջեք այնպես, ինչպես Ջեյմս Բոնդը՝ Մարտինիի բաժակը կրող: Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա սերուցքային շոկոլադե լիկյոր
- 1¼ ունցիա կակաոյի կրեմ
- 1 ունցիա օղի
- ½ ունցիա կրեմ
- Սառույց
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, շոկոլադե լիկյոր, կակաոյի կրեմ, օղի և սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
Շոկոլադե կոկտեյլ Bliss
Եթե դուք սիրում եք շոկոլադ, ապա ձեզ դուր կգա այս սուր շոկոլադե ըմպելիքները: Անկախ նրանից՝ դուք փնտրում եք խմիչք, որը լիարժեք դեսերտ է, թե մի փոքր ավելի թեթև բան, դուք անպայման կգտնեք կատարյալ շոկոլադե կոկտեյլ ձեր ճաշակի համար:
