Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- 1 ունցիա Kahlúa
- Ծանր սերուցք
- Սառույց
Հրահանգներ
- Քարերի կամ բարձր գնդակի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի և Կահլուա։
- Լցնում ենք թանձր սերուցքով և հարում ենք։
Սպիտակ ռուսերեն տատանումներ և փոխարինումներ
Սպիտակ ռուսերենը հեշտությամբ կարելի է կաղապարել տարբեր համային պրոֆիլների և քաղցրության համար՝ առանց կորցնելու իր սկզբնական արմատները:
- Մտածեք օգտագործել անուշաբույր օղի, ինչպիսին է կարամելը կամ վանիլինը:
- Ավելացրեք մի շիթ ռոմ կամ բուրավետ լիկյոր, օրինակ՝ նուշ, պնդուկ, շոկոլադ կամ դարչին:
- Օգտագործեք սառեցված սուրճ կամ էսպրեսսո՝ ավելի ուժեղ սուրճի համը ստանալու համար:
- Վայելեք սառեցված Մարտինիի բաժակի մեջ՝ բաց թողնելով սառույցը։
- Թանձր սերուցքի փոխարեն ավելի թեթև կոկտեյլի համար օգտագործեք կաթ։
- Ավելացրե՛ք մի քանի կաթիլ անուշաբույր, շոկոլադ կամ այլ համով դառը ուտեստներ։
- Փորձեք սպիտակ ռուսականի կոլա տարբերակ, որը կոչվում է Կոլորադոյի բուլդոգ կոկտեյլ:
Զարդանախշեր
Խավարտը սովորաբար ներառված չէ սպիտակ ռուսերենի հետ, սակայն այս կոկտեյլը հագնելու մի քանի հնարավորություն կա:
- Զարդարեք երեք ամբողջական սուրճի հատիկներով.
- Շաղ տալ աղացած դարչինով կամ թարմ քերած մշկընկույզով։
- Ավելացնել նարնջի կեղև.
- Վերքան հարած սերուցքով.
- Օգտագործեք ամբողջ աստղային անիսոն կամ երկու։
Սպիտակ ռուսի մասին
Չնայած անունին, դասական սպիտակ ռուսերենը հայտնի ռուսական արմատներ չունի, բայց շատերը կարծում են, որ այն այդպես է անվանվել օղու ոգու պատճառով: Երբ օղին առաջին անգամ ներմուծվեց ԱՄՆ-ում, ամերիկացիներն այն կապեցին Ռուսաստանի հետ։
Ոչ ոք չգիտի, թե արդյոք սպիտակ ռուսը նախորդել է սև ռուսին, որն օգտագործում է միայն օղի և Կահլուա, բայց դրանք քիչ թե շատ միաժամանակ են հայտնվել։ Դասական սպիտակ ռուսերենի առաջին գրավոր տեսքից սկսած՝ 1960-ական թվականներին, այն մնացել է մշտական և անփոփոխ բաղադրատոմս ամբողջ տասնամյակների ընթացքում, բայց ամեն տարի հետզհետե նվազել է իր ժողովրդականությունը:
Կոկտեյլը վերածնվեց 1990-ականների վերջին՝ շնորհիվ խորհրդանշական կերպարի՝ The Dude-ի (The Big Lebowski): Այդ ժամանակից ի վեր, այն շարունակում է մտնել և դուրս գալ նորաձևությունից՝ տարբեր տարածքներում և բազմության մեջ, սակայն այժմ առկա ոգելից խմիչքների և սուրճի այդքան համային տեսականիով, անսահման թվով համակցություններ պետք է դիտարկել:
Բարեկամը
Եթե ձեզ հետ է մղում թանձր սերուցքով կոկտեյլի գաղափարը, վստահ եղեք, որ այս ըմպելիքը ոգեշնչող է միայն կաթնամթերքի մասին մտածելուց հետո: Եթե տատանվում եք, սկսեք մի կաթիլից և բարձրացրեք ձեր ճանապարհը: Ինչևէ, Սպիտակ ռուսերենը Kahlúa-ով հարուստ կոկտեյլ է, որն արժանի է ձեր ուշադրությանը:
