Բաղադրիչներ
- Կարամելի օշարակ զարդարի համար
- 1½ ունցիա աղած կարամելային օղի
- ¾ ունցիա սուրճի լիկյոր
- ¾ ունցիայի կրեմ
- Սառույց
Հրահանգներ
- Կարամելի օշարակը պտտել քարե բաժակի մեջ։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, աղած կարամելային օղի, սուրճի լիկյոր և սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք պատրաստված բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Կա կարամելի և աղած կարամելի լայն աշխարհ, ուստի կարիք չկա շեշտել, եթե բաղադրատոմսերից մեկը կատարյալ տեսք չունի: Բոլորի համար կա աղի կարամել սպիտակ ռուսական համադրություն։
- Օղու փոխարեն փորձեք աղած կարամելային վիսկի։
- Օգտագործեք պարզ օղի աղած կարամելային սուրճի լիկյորով։
- Փոխանակեք սովորական կրեմ աղած կարամելային իռլանդական կրեմի հետ։
- Պարզ կամ վանիլային օղին աղի կարամելային իռլանդական կրեմի հետ համակցված անուշաբույր շրջադարձ է։
- Սուրճի լիկյորի փոխարեն օգտագործեք աղած կարամելային սառը եփուկ։
- Ավելացրե՛ք նուշի լիկյոր՝ ընկույզի նուրբ համի համար:
Զարդանախշեր
Դասական սպիտակ ռուսերենը չունի ավանդական զարդարանք, իսկ աղած կարամելային ռիֆը օգտագործում է պարզ կարամելային պտտում: Բարեբախտաբար, կան բազմաթիվ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, եթե ցանկանում եք, որ ձերը լինի ավելի հագնված կամ եթե ուզում եք պարզ պահել:
- Շրջանակի վրա կարամել օգտագործեք՝ եզրը թաթախելով աղած կարամելի ափսեի մեջ։
- Աղած կարամելի փոխարեն եզրից միայն մի կտոր թաթախեք սովորական կարամելի մեջ և եզրին ցողեք խոշոր ծովի աղ։
- Խմիչքի վրա կարամել պտտեք։
- Մի քանի փափուկ կարամել ծակել կոկտեյլ շամփուրով։
- Խնձորը կեղևազրկեք, ոլորեք շրջանաձև, կոկտեյլ շամփուրով ծակեք՝ ձևը պահպանելու համար։
Աղած կարամել սպիտակ ռուսերեն
Հիմք ընդունելով դասական սպիտակ ռուսերենը, որն առաջին անգամ սկսեց հայտնվել ակնոցների մեջ մոտ 1960-ականներին, աղած կարամելային սպիտակ ռուսերենը շատ չի շեղվել սկզբնական բաղադրատոմսից: Ժամանակի ընթացքում սպիտակ ռուսերենը սկսեց փոփոխությունների ենթարկվել, քանի որ բաղադրիչները փոխանակվեցին կամ փոխվեցին՝ ստեղծելով բուրավետ սպիտակ ռուսները, որոնք մեծ ժողովրդականություն են վայելել ժամանակակից կոկտեյլների դարաշրջանում:
Այսօր աղած կարամելային սպիտակ ռուսերենը օրինակ է այն բանի, թե ինչպես է այս կոկտեյլը աճել և փոփոխվել՝ ավելի լավ համապատասխանելու անհատական ճաշակներին և նախասիրություններին, առանց կորցնելու կոկտեյլը, որն իր հիմքում ընկած է:Կարամելի և աղած կարամելի համերի առատությամբ այս նոր սպիտակ ռուսերենն այստեղ է մնալու։
Աղի, քաղցր, կատարյալ հյուրասիրություն
Աղով կարամելի ավելացումը օրիգինալ սպիտակ ռուսերենին լիովին փոխակերպում է կոկտեյլի պրոֆիլը, բայց չկորցնելով դասականի ոգին: Քաղցր և աղի համերը լրացնում են սերուցքը և օղին, սուրճի հարուստ նոտաները անխափան կերպով հյուսվում են, հատկապես ձմեռային սեզոնին: Սա բոլորին կդարձնի հավատացող սպիտակ ռուսներին և նրանց ողջ փառքին։
