Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ջին
- 1 ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- 1 ունցիա սերուցք
- Սառույց
- Խաշած մշկընկույզ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, սպիտակ կրեմ դե կակաո և սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարում ենք քերած մշկընկույզով.
Ալեքսանդր կոկտեյլ տատանումներ և փոխարինումներ
Դուք չեք կարող շատ շեղվել օրիգինալ բաղադրատոմսից, սակայն կան բազմաթիվ փոխանակումներ:
- Փորձեք համամասնություններով, օրինակ՝ օգտագործել լրացուցիչ ջին, բայց ավելի քիչ սպիտակ կրեմ դե կակաո կամ ավելի շատ սպիտակ կրեմ, քան մյուս բաղադրիչները ավելի քաղցր ըմպելիքի համար:
- Ջինի տարբեր ոճերը տարբեր համեր կտան: Լոնդոնյան չոր ջինն ամենահասանելի ոճն է և այն, ինչի մասին շատերն են մտածում: Պլիմութ ջինն ավելի չոր համ կունենա մի փոքր համեմունքով, իսկ ծեր Թոմն ավելի ուժեղ համ ունի թեթևակի քաղցր նոտաներով և այնքան էլ չոր չէ, որքան մյուս ջինները: Ջենվերն ունի ամենաքիչ բուսաբանական նոտաները բոլոր ջիններից և կստեղծի Ալեքսանդրի ամենաքաղցր տարբերակը:
- Օգտագործեք թանձր քսուք՝ ավելի նուրբ կոկտեյլի համար կամ կեսուկես՝ ավելի մեղմ կրեմի համի համար: Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել ամբողջական կաթը մի պտղունցով։
Զարդար Ալեքսանդրի համար
Դիտարկենք դրանցից մի քանիսը, եթե քերած մշկընկույզով զարդարանքը գրավիչ չի թվում կամ ուզում եք այլ բան ուսումնասիրել:
- Շեշտե՛ք շոկոլադե նոտաները։ Դրան հասնելու մի քանի եղանակ կա: Շոկոլադե բեկորները շաղ տալ մարտինիի վրա՝ շքեղ տեսք ունենալու համար: Կարող եք նաև օգտագործել շոկոլադե ցողացիրներ կամ շոկոլադե փշրանքներ՝ շոկոլադե սալիկը խոշոր կտրատելուց։
- Ավելացնում ենք շոկոլադե եզր՝ հալեցնելով շոկոլադե չիպսերը կամ շոկոլադե սալիկն ու բաժակի եզրը թաթախելով շոկոլադի մեջ, երբ այն թեթևակի սառչելու հնարավորություն կունենա: Մատուցելուց առաջ թողեք, որ շոկոլադն ամբողջությամբ պնդանա։
- Կերտած մշկընկույզը փոխարինեք քերած դարչինի կամ պնդուկի հետ։
Ալեքսանդր կոկտեյլի մասին
Դուք կարող եք ավելի լավ ծանոթ լինել Ալեքսանդրի հայտնի զարմիկին՝ հայտնի կոնյակ Ալեքսանդրին: The Brandy Alexander-ը ռիֆ էր ջին տարբերակի վրա, որը պատրաստված էր կոնյակով, ջինի փոխարեն: Կոնյակի Ալեքսանդրի նման, բնօրինակի հստակ սկիզբ չկա: Իրականում, այդ խմիչքները նույնիսկ Ալեքսանդրի նույն ոգին չեն, քանի որ մեկը տարեկանի է կանչում, իսկ մյուսը ջինով պատրաստվողն է։
Ջին Ալեքսանդրը գալիս է դեռևս 1900-ականների սկզբին, առանց հստակ պատասխանի իր անվան կամ ինչպես է այն առաջացել, բայց այն մնում է վինտաժային աղանդերային խմիչք, որը շատ է թռչում ռադարի տակ:
Ալեքսանդր Առաջին
Դուք կարող եք լավ ծանոթ չլինեք դասական Alexander կոկտեյլին, բայց մեկ անգամ փորձելուց հետո կարող եք զգալ, որ շրջանցեք ձեր սովորական կոնյակ Ալեքսանդրի դեսերտը: Գիհի փափուկ հողային նոտաներով և քաղցր շոկոլադի համով սա հիանալի հավասարակշռված կոկտեյլ է և ճիշտ միջոց է գիշերն ավարտելու համար: