Բաղադրիչներ
- 1 կրաքարի սեպ
- Խիտ աղ
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- ½ ունցիա ձիթապտղի աղաջուր
- 1 ունցիա նարնջի լիկյոր
- 2 ունցիա añejo tequila
- Սառույց
- Իսպանական ձիթապտուղ և լայմի անիվ՝ զարդարի համար (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Լայմի սեպը անցկացրեք սառեցված Մարտինիի բաժակի եզրի շուրջը և եզրը թաթախեք աղի մեջ։ Մի կողմ դրեք.
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, նարնջի հյութը, ձիթապտղի աղը, նարնջի լիկյորը և տեկիլան։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Քամում ենք սառեցված Մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարում ձիթապտուղներով և կրաքարի անիվով։
Փոխարինումներ և տատանումներ
Սա մեծ չափի ըմպելիք է, ուստի այն մատուցելիս լցրեք այն, ինչ կարող եք, ապա մնացած կոկտեյլը մատուցեք շեյքերի մեջ, որպեսզի ըմպելիքը թարմացվի: Ցանկանու՞մ եք փոխել այն: Փորձեք այս համեղ տարբերակները՝
- Մնացած բաղադրիչներն ավելացնելուց առաջ խառնեք մի քանի հալապենոյի կտորներ և կամ մի քանի կիլանտրո տերև նարնջի լիկյորով:
- Օգտագործեք jalapeño աղաջրը ձիթապտղի աղի փոխարեն:
- Լայմի հյութը փոխարինեք թարմ քամած գրեյպֆրուտի հյութով։
- Տեկիլայի փոխարեն օգտագործեք մեզկալ։
Զարդանախշեր
Այս ըմպելիքն ունի շատ զարդարանք՝ աղի եզր, կրաքարի անիվ և ձիթապտուղ կոկտեյլների վրա: Տեխասի իսկական ձևով զարդարանքը ստեղծում է մեծ չափսերի ցուցադրություն՝ շատ տեսողական գրավչությամբ: Եթե դուք ավելի շատ մինիմալիստ եք, կարող եք հրաժարվել շռայլությունից՝ դրանց բոլորի փոխարեն օգտագործելով այս զարդարանքներից միայն մեկը կամ երկուսը:
Մեքսիկական Մարտինիի մասին
Այս ըմպելիքի ծագումը մի փոքր անհասկանալի է, թերևս ամենահավանական պատմությունն այն է, որ ինչ-որ պահի Օսթինում, Տեխասի Cedar Door-ում բարմենը մարգարիտա է մատուցել մարտինիի բաժակով, և խմիչքը առաջացել է. այնտեղ։ Ինչևէ այն սկսվեց, մեքսիկական մարտինին Օսթինում հայտնի էր 1970-ականներից, չնայած դժվար թե այն հայտնվի երկրի այլուր խմիչքների ճաշացանկում: Այնուամենայնիվ, դա չի նշանակում, որ դուք չեք կարող այն ավելացնել ձեր տնային ռեպերտուարին: Դասական մարգարիտայի հիանալի պատկերացում է:
The Ultimate Tex-Mex Martini
Նրանք ասում են, որ Տեխասում ամեն ինչ ավելի մեծ է, և, իհարկե, մեքսիկացի մարտինին աջակցում է այս ճշմարտությանը:Դա 5 ունցիայով martini է, որը մատուցվում է այն բանի հետ, որը չի վերածվել բաժակի մեջ կոկտեյլային կոկտեյլով, որպեսզի կարողանաք շարունակել լիցքավորել այնքան ժամանակ, մինչև որ բոլոր բարիքները վերանան: Փորձեք այս մեծ չափերի մարտինին՝ տեքս-մեքսիկական բնօրինակի իսկական համը ստանալու համար:
