Չնայած խաղողի կոկտեյլները չես կարող պոկել անմիջապես որթից, այս խաղողի ըմպելիքները այնպիսի համ կունենան, ասես ունես: Ժամանակակից կոկտեյլների թարմ համերով կամ նորացված դասական կոկտեյլներով այս ըմպելիքները ապացուցում են, որ խաղողը ավելին է, քան պարզապես գինին: Պղպջակներից մինչև լուրջ մարտինիներ, դուք այլևս չեք թերագնահատի խաղողը որպես կոկտեյլի համ:
Խաղողի մոսկովյան ջորի
Թույլ տվեք կոճապղպեղի կծու գարեջրի համերը ջորիում ամենապարզ փոխարկումներով՝ խաղողի օղի։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա խաղողի օղի
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Կճեպ գարեջուր
- Լայմի անիվ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Ժայռերի բաժակի կամ պղնձե բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, խաղողի օղի և լայմի հյութ։
- Լուցքավորեք կոճապղպեղով գարեջուր։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կրաքարի անիվով և անանուխի ճյուղով։
Concord Crush
Օգտագործեք ձեր խառնաշփոթին այս հապալասի և խաղողի կոկտեյլի հետ։
Բաղադրիչներ
- 4-6 թարմ հապալաս
- 6-10 թարմ խաղող՝ քառորդ կտրատած
- 2 ունցիա խաղողի օղի
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Հապալաս՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլների շեյքերում խառնել հապալասը և խաղողը պարզ օշարակի շաղ տալով:
- Ավելացրե՛ք սառույցը, խաղողի օղին, լայմի հյութը և մնացած պարզ օշարակը։
- Shake to cool.
- Լցրեք, չքամեք, քարե ապակու մեջ։
- Զարդարեք հապալասով.
Մանուշակագույն մարդիկ ուտող
Միայն անունն արժե պատրաստել այս ըմպելիքը, որը քաղցր և համեղ հաճույք է։
Բաղադրիչներ
- 1¼ ունցիա օղի
- 1 ունցիա խաղողի հյութ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա գրենադին
- ¼ ունցիա կապույտ curaçao
- Սառույց
- Լայմի սեպ զարդարի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, խաղողի հյութ, լայմի հյութ, գրենադին և կապույտ կուրասաո։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք կրաքարի սեպով։
Խաղողի բարձր գնդակ
Պահպանեք այն պարզ; Երբեմն բարձր գնդակը ստուգում է բոլոր վանդակները:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 2 ունցիա կոնկորդ խաղողի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, օղի, կիտրոնի հյութ և խաղողի հյութ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Փայլուն խաղող
Պրեզեկոյի փրփրացող բաժակի մեջ մի քիչ խաղողի օղի գցեք: Կամ պահեք այն ոչ ալկոհոլային՝ օգտագործելով փրփրուն խաղողի հյութ կիտրոնի հյութով:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա խաղողի օղի
- Prosecco վերնաշապիկ
- Խաղող զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա կամ կուպե։
- Սառեցրած բաժակի մեջ ավելացնել խաղողի օղի։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարեք խաղողով.
Խաղողի Մարտինի
Խաղողի Մարտինի. երբ գիտես, թե ինչ ես ուզում և ավելորդ ոչինչ չես ուզում։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա խաղողի օղի
- ¾ ունցիա չոր վերմուտ
- ¼ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Շաքարապատ խաղող կամ սովորական խաղող զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույցը, խաղողի օղին, չոր վերմուտը և կիտրոնի հյութը։
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք խաղողով.
Խաղող 75
Հանգիստ տվեք ձեր կիտրոնով ֆրանսիական 75 բաղադրատոմսը այս թեժ ռիֆով:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ջին
- ½ ունցիա խաղողի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Prosecco-ն լրացնելու համար
- Կիտրոնի շրջադարձ զարդարանքի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, խաղողի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք կիտրոնի շղարշով։
Խաղողի Սանգրիա
Խաղողի հյութի օգնությամբ ավելի շատ տուր ձեր կարմիր սանգրիային։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կարմիր գինի
- 2 ունցիա կոնկորդ խաղողի հյութ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Անանուխի ճյուղ և կրաքարի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կարմիր գինի, խաղողի հյութ, նարնջի լիկյոր, լայմի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով և կրաքարի սեպով։
Vineyard Garden
Խորացրեք ձեր խաղողի կոկտեյլի համը ջինով և ծաղկային ծաղիկի նոտաներով:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- 1 ունցիա խաղողի հյութ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա ծերածաղկի լիկյոր
- Սառույց
- Խնկունի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, խաղողի հյութ, կիտրոնի հյութ և ծաղիկի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարում ենք խնկունի ճյուղով.
Խաղողի Մարգարիտա
Խաղողի լիկյոր ավելացնելու փոխարեն, մտածեք ավելացնել մի ամբողջ ունցիա խաղողի հյութ՝ տորթ խաղողի մարգարիտի համար:
Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ և շաքար եզրի համար
- 1¼ ունցիա տեկիլա
- ¾ ունցիա խաղողի լիկյոր
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա ագավա
- Սառույց
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը քսեք կրաքարի սեպով։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, խաղողի լիկյոր, լայմի հյութ, նարնջի լիկյոր և ագավա։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Grape Daiquiri
Մի թերագնահատեք daiquiri-ի կարողությունը՝ թարմ նոր պատկերացում կազմելու դասական խաղողի համերի մասին:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ռոմ
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա խաղողի լիկյոր
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Լայմի սեպ և ռեհանի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, լայմի հյութ, խաղողի լիկյոր և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք կրաքարի սեպով և ռեհանի ճյուղով։
Grape Cosmo
Կասմոյի տորթի համերը մի փոքր ավելի հեռու օգտագործեք՝ սանրելով խաղողի և լոռամրգի համերը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա խաղողի օղի
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա լոռամրգի հյութ
- Սառույց
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, խաղողի օղի, նարնջի լիկյոր, լայմի հյութ և լոռամրգի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
Blue Pixie Stick
Այս Մարտինին կարող է չղջիկից անմիջապես խաղող չգոռալ, բայց առանց այդ խաղողի համի, սա գոյություն չէր ունենա:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա խաղողի օղի
- ¾ ունցիա բալի օղի
- ¾ ունցիա կապույտ curaçao
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, խաղողի օղի, բալի օղի, կապույտ կուրասաո, լայմի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք բալով.
Purple Haze
Մանուշակագույնը այս կոկտեյլում այնքան էլ չի ցայտում, որքան դուք կսպասեիք, բայց դրա համար էլ այն անվանում են մշուշ:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա խաղողի լիկյոր
- 1 ունցիա հարած սերուցքային օղի
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ¼ ունցիա գրենադին
- Սառույց
- Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, խաղողի լիկյոր, հարած սերուցքային օղի, կիտրոնի հյութ, պարզ օշարակ և գրենադին։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լիմոնի թվիստով.
Կոկտեյլներ խաղողի ժամանակ
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք սովորաբար վայելում կոկտեյլը, լինի դա արքայական մարտինիի բաժակի մեջ, սառույցով սառը գնդակի մեջ, թե ընկնեք ինչ-որ տեղ մեջտեղում, մտածեք ձեր սովորական համի ռոտացիայի մեջ խաղող ավելացնել: Տվեք ձեր գինու բանալին այս երեկո և փորձեք խաղողի կոկտեյլ: Դուք դրա մասին չեք նվնվա։
