Քանի որ եղանակը տաքանում է, կամ դուք ուղիներ եք փնտրում ցիտրուսային խոտաբույսերի վառ համերը ողջ տարվա ընթացքում գրավելու համար, կիտրոնախոտն ու նրա գեղեցիկ և բարդ նոտաները հիանալի հավելում են ցանկացած ոճի կոկտեյլի համար: Ձեռք բերեք գրիչ և թուղթ, երբ նեղացնում եք ձեր հաջորդ սիրելի կիտրոնախոտի կոկտեյլը:
Gin Lemongrass Cocktails
Lemongrass-ն ունի բուսական և ցիտրուսային նոտաներ, որոնք հեշտությամբ կարող են կորչել: Բարեբախտաբար, ջինը օգնում է ուժեղացնել այդ համերը:
Lemongrass Gin and Tonic
Lemongrass-ը փխրուն և հանգստացնող համ է, բայց այն դեռ կարող է փայլել ջին-տոնիկի մեջ՝ առանց կորչելու:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնի խոտով լցված ջին
- ¼ ունցիա նարնջի լիկյոր
- Սառույց
- Տոնիկ լրացնելու համար
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով լցված ջին և նարնջի լիկյոր։
- Լրացրեք տոնիկ ջրով։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Lemongrass Collins
Թեթևակի քաղցր և փրփրացող բարձր գնդակը հիանալի միջոց է կիտրոնի խոտը ցուցադրելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- ¾ ունցիա կիտրոնախոտի պարզ օշարակ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի կտոր և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնախոտի պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարում ենք կիտրոնի շերտով և անանուխի ճյուղով։
Lemongrass French 75
Հատուկ շունչ հաղորդեք դասական և հմայիչ պրոսեկկո կոկտեյլին կիտրոնի խոտի համով ջինով:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա կիտրոնի խոտով լցված ջին
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ¼ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Prosecco-ն լրացնելու համար
- Կիտրոնի ժապավեն՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով թրմված ջին, պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.
Lemongrass Garden Fizz
Օգտագործեք ձեր պատուհանագոգի բոլոր խոտաբույսերը այս կիտրոնի խոտով ջինով:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կիտրոնի խոտով լցված ջին
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- 3-5 թարմ անանուխի տերեւ
- 2-3 կիտրոնի սեպ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով թրմված ջին, նարնջի լիկյոր, անանուխի տերևներ և լիմոնադի կտորներ։
- Shake to cool.
- Լցրեք, չքամեք, քարե ապակու մեջ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
Հարավային դրամահատարան 75
Կոկտեյլների աշխարհում դժվար է միաձուլել երկու դասական կոկտեյլներ՝ չկորցնելով երկուսի ոգին: Բայց South Mint 75-ը հարավային կողմի և ֆրանսիական 75-ի եզակի լավ հավասարակշռված խառնուրդ է:
Բաղադրիչներ
- 5-7 թարմ անանուխի տերեւ
- 1½ ունցիա ջին
- ¾ ունցիա կիտրոնախոտի պարզ օշարակ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Դաղձի տերեւ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք կուպեի բաժակ.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, անանուխի տերևներ, ջին, կիտրոնի հասարակ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք անանուխի տերեւներով.
Lemongrass Lime Spritzer
Սպրիտցերը հիանալի միջոց է կոկտեյլը արագ պատրաստելու համար՝ առանց համը զոհաբերելու:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնի խոտով լցված ջին
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Տոնիկ ջուր
- Լայմի սեպ և ազնվամորու զարդարանքի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնախոտի ջին, կրաքարի հյութ և պարզ օշարակ։
- Լրացրեք տոնիկ ջրով։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի սեպով և ազնվամորիով։
Lemongrass Vodka Cocktails
Լավ օղին նշանակում է, որ կիտրոնի խոտի նոտաները կփայլեն՝ չզսպվելով հիմնական սպիրտի կողմից:
Lemongrass Sour
Կիտրոնի հյութի օգնությամբ մեծացնում ենք կիտրոնի համը, որպեսզի կիտրոնի մի քանի շերտեր միասին շերտավորվեն։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնախոտով թրմված օղի
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- 1 ձվի սպիտակուց
- Սառույց
- Դառը և նարնջի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել կիտրոնի խոտով թրմված օղի, կիտրոնի հյութ, պարզ օշարակ և ձվի սպիտակուց։
- Չոր թափահարում մոտ 45 վայրկյան՝ բաղադրիչները խառնելու և փրփուր ստեղծելու համար։
- Սառույց ավելացրեք շեյքերին։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք նարնջի կեղևով և մի քանի կաթիլ բիթերով, կոկտեյլը քարշ տալով կաթիլների միջով՝ ձևավորում ստեղծելու համար:
Lemongrass Cosmo
Շատերը չեն գիտակցում, որ տիեզերքը կարող է բացառիկ լավ կրել տարբեր համեր, այնպես որ եղեք հետևորդ՝ ավելացնելով կիտրոնի խոտի շերտ:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնախոտով թրմված օղի
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա լոռամրգի հյութ
- Սառույց
- Կիտրոնի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով թրմված օղի, լայմի հյութ, նարնջի լիկյոր և լոռամրգի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի կեղևով.
Lemongrass Gimlet
Հյուսել կիտրոնն ու լայմը այս օղու գիմլեթ ռիֆում։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնախոտով թրմված օղի
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¼ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Զարդարի համար ռեհանի տերեւ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով թրմված օղի, լայմի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարում ենք ռեհանի տերևով.
Lemongrass Martini
Մարտինիում համային տեսականի թաքցնելու տեղ չկա, ինչը այն դարձնում է կատարյալ վայր ձեր թրմած օղին ցուցադրելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2½ ունցիա կիտրոնի խոտով լցված օղի
- ½ ունցիա չոր վերմուտ
- Սառույց
- Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի խոտով թրմված օղի և չոր վերմուտ։
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լիմոնի թվիստով.
Lemongrass Lemon Drop
Թույլ տվեք ձեր ընկերներին և սոցցանցերի հետևորդներին, որ նրանք պետք է անսպասելի բան սպասեն ձեր հաջորդ կոկտեյլ նկարում, որտեղ ներկայացված է թարմացված կիտրոնի կաթիլ Մարտինի:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա կիտրոնախոտի պարզ օշարակ
- ¼ ունցիա նարնջի լիկյոր
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, կիտրոնի հյութ, կիտրոնախոտի պարզ օշարակ և նարնջի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Ginger Lemongrass Martini
Հարուստացրեք կոճապղպեղի սուր, կծու նոտաները կիտրոնի խոտի օղիով այս անուշահոտ մարտինիի մեջ:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կիտրոնախոտով թրմված օղի
- ¾ ունցիա կոճապղպեղի լիկյոր
- ½ ունցիա լիմոնչելո
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնախոտի օղի, կոճապղպեղի լիկյոր և լիմոնչելլո։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Կոկտեյլներ կիտրոնի խոտով և այլ սպիրտներով
Բացահայտեք այլ սպիրտներ և կիտրոնի խոտի հետ իրենց համեղ համադրությունները:
Lemongrass Mojito
Կիտրոնախոտի մոխիտոն տալիս է ձեր կիտրոնի խոտը արևադարձային խթան՝ միաժամանակ ավելացնելով նոր համային մոխիտո ձեր տան ճաշացանկին:
Բաղադրիչներ
- 5-7 թարմ անանուխի տերեւ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա կիտրոնախոտի պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Անանուխի ճյուղ և կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ խառնել անանուխի տերևները մի շաղ կիտրոնի խոտի պարզ օշարակի հետ։
- Ավելացրե՛ք սառույցը, սպիտակ ռոմը, լայմի հյութը և մնացած կիտրոնի խոտը պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով և կիտրոնի սեպով։
Lemongrass Julep
Կիտրոնախոտը կարող է այդքան էլ վառ և ուշադրության կենտրոնում չլինել, երբ համադրվում է վիսկիի հետ, բայց այն ավելացնում է կատարյալ քանակությամբ ցիտրուսներ այս կծու ջուլեպին:
Բաղադրիչներ
- 6-8 թարմ անանուխի տերեւ
- 2 ունցիա վիսկի
- ¾ ունցիա կիտրոնախոտ-կոճապղպեղ պարզ օշարակ
- 1 ունցիա կոճապղպեղի գարեջուր
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր և լայմի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Ժայռերի բաժակի մեջ անանուխի մաղձը պարզ օշարակով։
- Ավելացրե՛ք վիսկի և կոճապղպեղ գարեջուր։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կիտրոնի շերտով և լայմի շերտով։
Ելակի Lemongrass սոդա
Նկարեք ամառը բաժակի մեջ այս հատապտուղների և խոտաբույսերի առաջ փրփրացող բարձրագնդիկով:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տեկիլա
- ¾ ունցիա ելակի լիկյոր
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա կիտրոնախոտի պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, ելակի լիկյոր, լայմի հյութ և կիտրոնի խոտի պարզ օշարակ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով.
Ուսումնասիրելով կիտրոնախոտի կոկտեյլների աշխարհը
Վերցրեք ավանգարդ ըմպելիքի խառնիչի դերը՝ լինելով ձեր ընկերներից առաջինը, ով տիրապետում է կիտրոնի խոտի կոկտեյլներին: Անկախ նրանից, թե որոշ ժամանակ եք տրամադրում սպիրտ թրմելու կամ կիտրոնի խոտի հասարակ օշարակ պատրաստելու համար, նոր համեր ներդնեք ժամանակակից և վինտաժ կոկտեյլների մեջ մեկ կամ երկու պարզ ձևափոխմամբ: Չմոռանաք տեղադրել մի քանի նկար՝ ձեր նոր բաղադրատոմսերով պարծենալու համար։
