Վառ կանաչ կոկտեյլը, էլ չասած յուղալի կոկտեյլը և՛ դադարի, և՛ հետաքրքրության առիթ է։ Դուք կարող եք մտածել, որ այս կոկտեյլը եղել է մի բան, որը լավագույնս մնացել է 1950-ականներին, բայց դուք արագ կփոխեք ձեր վերաբերմունքը առաջին յուղալի, անանուխի կումից հետո: Մորեխը համեղ անանուխի և շոկոլադե կոնֆետ է բաժակի մեջ: Ժամանակը չէ՞, որ սովորես մորեխի խմիչք պատրաստել: Այս բաղադրատոմսերից որևէ մեկը կատարյալ վայր է սկսելու համար:
Ինչպես պատրաստել մորեխի խմիչք
Ծնված 1919 թվականին, դասական մորեխը դարանակալեց մինչև 1950-ականները, երբ խմողները նորից հայտնաբերեցին անանուխի յուղալի շոկոլադե դասականը:Դա ակնթարթային պաշտամունքի ֆավորիտ էր: Մորեխի ըմպելիքի բաղադրիչները կարող են նման լինել հնագույն խոհարարական գրքից, բայց դրանք արժե ձեռքի տակ պահել:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա կանաչ կրեմ
- 1 ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- 1½ ունցիա թանձր սերուցք
- Սառույց
- Զարդարի համար նուրբ քերած շոկոլադ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կրեմ մենթե, սպիտակ կրեմ դե կակաո և թանձր սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք քերած շոկոլադով.
Tujague's Grasshopper
Գուցե զարմանալի է, բայց Նոր Օռլեանը մորեխի տունն է։ Իհարկե, յուղալի կոկտեյլը կարող է թվալ անսովոր խմիչք, որը ծնվել է այսքան տաք կլիմայից, բայց այն ակնթարթորեն սիրելի էր:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- ½ ունցիա շագանակագույն կրեմ դե կակաո
- ½ ունցիա կանաչ կրեմ
- ¼ ունցիա մաքուր կրեմ
- ½ ունցիա թանձր հարած սերուցք
- Սառույց
- ⅛ ունցիա կոնյակի բոց
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, և՛ կակաոյի կրեմ, և՛ մենթե կրեմ, և՛ թանձր հարած սերուցք։
- Ուժգին թափահարեք սառչելու համար։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Լրացրեք կոնյակի բոց.
Իռլանդական մորեխ
Մորեխին մի քիչ կծեք՝ խառնուրդին ավելացնելով իռլանդական կրեմ: Դարձրեք այն էլ ավելի խմիչք՝ լցնելով բուրբոն կամ օղի, ինչպես դա անում են օրիգինալ բաղադրատոմսում:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա իռլանդական սերուցք
- 1 ունցիա կանաչ կրեմ
- ¾ ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- Սառույց
- Հարած սերուցք և շոկոլադե բեկորներ զարդարման համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, իռլանդական կրեմ, կանաչ կրեմ և կակաո սպիտակ կրեմ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք հարած սերուցքով և շոկոլադե բեկորներով։
Պաղպաղակ Frozen Grasshopper
Նվագարկե՛ք անանուխի զովացուցիչ համերը, որոնք դուք կգտնեք ավանդական մորեխի մարտինիի մեջ և նախ սուզվեք, թե որքան հեշտ է մորեխը պաղպաղակի ըմպելիք դարձնելը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կանաչ կրեմ
- ¾ ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- 1-2 գդալ պաղպաղակ՝ վանիլային կամ անանուխի շոկոլադե չիպ
- Սառույց
- Հարած սերուցք և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացրեք պաղպաղակ, կանաչ կրեմ և կակաո սպիտակ կրեմ։
- Բլենդեք մինչև հարթ կամ ցանկալի խտությունը։
- Լցնել կաթնաշեյքի կամ կոկտեյլի բաժակի մեջ։
- Զարդարում ենք հարած սերուցքով և անանուխի ճյուղով։
Իմացեք ինչպես պատրաստել Grasshopper կոկտեյլ
Մինչ մեծահասակների շամրոկի շեյքը կամ նույնիսկ անանուխի կոնֆետի Մարտինիը, աշխարհն ուներ մորեխի կոկտեյլը: Այն կարող է ապրել ստվերում մի քանի տասնամյակ, նախքան աստղային հռչակ դառնալը և նորից ընկնել ռադարից մինչև ժամանակակից կոկտեյլների վերածնունդը:Դա դասական կոկտեյլ է, և նույնիսկ IBA-ն ընդունում է, որ անկասկած կդառնա նոր սիրելի դեսերտ Մարտինի կամ նույնիսկ որպես խմիչք շեյք:
