Angelica-ն երկար, պատմված անցյալ ունի, թեև այն չի աճեցվում ժամանակակից այգիների մեծ մասում: Այն ոչ միայն կարևոր բուրավետիչ է որոշ ոգելից խմիչքների համար, այլև ժամանակին համարվում էր, որ այն բուժում է ժանտախտի դեմ, և ժամանակին մարդիկ հրեշտակի սերմեր էին կրում՝ դրանք կախարդներից պաշտպանելու համար: Նույնիսկ եթե դուք չեք անհանգստանում կախարդների համար, այնուամենայնիվ արժե ձեր այգում աճեցնել հրեշտակի մեկ կամ երկու բույս:
Անժելիկա բույսերը մի հայացքով
Angelica բույսերը (Angelica archangelica) երկամյա են։Նրանք իրենց առաջին տարում կազմում են տերևների փոքրիկ վարդազարդ, որոնք ընդհանուր առմամբ այնքան էլ տպավորիչ չեն թվում: Բայց երկրորդ տարում նրանք զարգացնում են մեծ երկփեղկ տերևներ և հաստ, փխրուն ցողուններ, որոնց վրա դրված են դեղին կամ կանաչ հովանոցային ծաղիկներ, որոնք նման են սամիթին կամ Աննա թագուհու ժանյակին, երբ նրանք ծաղկում են: Եվ դա իմաստ ունի, քանի որ Անժելիկան նույնպես գազարի ընտանիքի անդամ է։ Ամբողջ չափերով հրեշտակը կարող է հասնել ավելի քան վեց ոտնաչափ բարձրության և չորս ոտնաչափ լայնության:
Հրեշտակային բույսի յուրաքանչյուր հատված օգտակար է։ Արմատները, ցողունները, ծաղիկները և սերմերը կարող են օգտագործվել տարբեր նպատակների համար: Անժելիկան ավանդաբար օգտագործվել է վերմուտի և ջինի համը համեմելու համար, իսկ համը նկարագրվել է որպես անիսոնի և գիհի հատապտուղների միջև: Ծաղիկներն ունեն քաղցր, հողեղեն բույր՝ ցիտրուսի միայն մի փոքր նշույլով:
Angelica-ն ունի բազմաթիվ մականուններ, այդ թվում՝ Հրեշտակապետ, հրեշտակի խոտ, սուրբ ոգի և վայրի նեխուր: Այն դիմացկուն է 4-ից 7-րդ գոտիներում:
Ինչպես և երբ տնկել Անժելիկա
Ինչպես գազարի ընտանիքի մյուս անդամները, հրեշտակի բույսերը կազմում են խորը, ամուր արմատը:Արդյունքում նրանք իսկապես չեն սիրում փոխպատվաստվել։ Ձեր լավագույն խաղադրույքը հենց պարտեզում հրեշտակի համար սերմեր ցանելն է: Տնկելու համար սերմերը տարածեք միմյանցից առնվազն երեք ոտնաչափ հեռավորության վրա և ամուր սեղմեք դրանք հողի մեջ; մի՛ ծածկիր դրանք, քանի որ դրանք բողբոջելու համար լույսի կարիք ունեն։
Ինչ վերաբերում է տնկելու ժամանակին, այստեղ ավելի լավ է հետևել բույսի օրինակին: Վայրի բնության մեջ հրեշտակը սերմերը կաթում է ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը; նրանք բողբոջում են, և բույսերը ձմեռում են՝ շարունակելով իրենց աճի ցիկլը հաջորդ գարնանը։ Այսպիսով, ամառվա վերջը կամ վաղ աշնանը լավագույն ժամանակն է, բայց դուք կարող եք նաև տնկել ձեր վերջին գարնանային ցրտահարությունից անմիջապես հետո:
Եթե դուք պետք է սերմերը սկսեք ներսից, ապա ավելի լավ է ցանել թերթի ծաղկամաններում, հողի բլոկներում կամ կոճապղպեղի ծաղկամաններում, որպեսզի կարողանաք ամբողջությամբ տնկել և չանհանգստանալ արմատները խաթարելու համար:
Երբ որոշել եք, թե որտեղ տնկել հրեշտակ, ընտրեք հարուստ, խոնավ հողով տեղ լրիվ արևից մինչև կիսաստվեր:
Անժելիկայի վնասատուներ և հիվանդություններ
Անժելիկային իսկապես չեն անհանգստացնում վնասատուները կամ հիվանդությունները, չնայած երբեմն աֆիդները կարող են խնդիր լինել:
Օգտագործվում է Անժելիկայի համար
Հրեշտակային բույսի յուրաքանչյուր հատված օգտակար է։ Տերեւները կարելի է հավաքել առաջին տարվա ընթացքում, եթե շատ չվերցնեք, իսկ երկրորդ տարվա երիտասարդ տերեւները ունեն լավագույն համը։
- Տերեւներն ու ծաղիկները կարող են օգտագործվել բուսական թեյերի մեջ՝ տալով իրենց անիսոնի համը ցանկացած խառնուրդին, որին կարող եք ավելացնել:
- Ցողունները կարելի է կտրել և շաղ տալ։
- Ե՛վ տերևները, և՛ ցողունները կարելի է հում ուտել աղցանների մեջ, երբ նրանք երիտասարդ են և քնքուշ:
- Ավելի հասուն ցողունները կարելի է պատրաստել ծնեբեկի նման, լավագույնս շոգեխաշել, խորովել կամ տապակել:
Անժելիկայի բերքահավաք
Հրեշտակի տերևները կարելի է հավաքել բույսի աճի ցանկացած փուլում, թեև հում ուտելու համար լավագույնն են երիտասարդ, նուրբ տերևները:Ցողունները կարելի է հավաքել երկրորդ տարվա ընթացքում ցանկացած ժամանակ, իսկ բույսի արմատը լավագույնս հավաքվում է երկրորդ տարվա գարնանը։ եթե այն շատ ավելի երկար է աճում, այն դառնում է կոշտ և փայտային։
Իհարկե, կարելի է նաև ծաղիկներ հավաքել։ Հավաքեք ծաղիկները, երբ առանձին ծաղիկները դեռ հիմնականում փակ են, նոր են սկսում բացվել: Ծաղկման ավարտից հետո կսկսեն ձևավորվել փոքր կանաչ պտուղներ. դրանք կարելի է նաև ուտել՝ թթու կամ տապակած: Բայց եթե դրանք թողնեք բույսի վրա, նրանք ի վերջո սերմ կտան, այնպես որ բույսը կարող է կա՛մ ինքնուրույն ցանել ձեր այգում, կա՛մ կարող եք հավաքել սերմը՝ տնկելու համար, որտեղ ցանկանում եք:
Պահպանելով Անժելիկա
Եթե ցանկանում եք պահպանել ձեր հրեշտակի բույսերի որևէ հատված ապագա օգտագործման համար, դա անելը հեշտ է: Դուք կարող եք պահպանել բույսի ցանկացած հատված, բայց մեթոդները տարբեր կլինեն՝ կախված նրանից, թե որ հատվածն եք պահպանում։
- Հրեշտակի տերևները կամ ծաղիկները պահպանելու համար լավագույն մեթոդը դրանք մանրակրկիտ չորացնելն է, կա՛մ ցողունից կախելով, կա՛մ էկրանից չորացնելով, կա՛մ ջրազրկիչի միջոցով, մինչև ծաղիկների կամ տերևների բոլոր մասերը չորանան և խրթխրթան:. Պահպանեք չորացրած հրեշտակը հերմետիկ տարայի մեջ զով, մութ տեղում։
- Հրեշտակի ցողունները պահպանելու համար կտրեք դրանք, 30 վայրկյան սպիտակեցրեք եռման ջրի մեջ, ապա ցնցեք սառցե ջրի մեջ: Մանրակրկիտ քամեք, ապա դրեք տարայի կամ սառնարանի տոպրակի մեջ և սառեցրեք մինչև վեց ամիս: Այն որպես հում բանջարեղեն այլևս օգտակար չի լինի, բայց կարելի է ավելացնել ապուրներին կամ խաշածին։
- Հրեշտակի արմատները պահպանելու համար դրանք բարակ կտրատեք և չորացրեք կամ շատ ցածր ջեռոցում կամ սննդի ջրազրկիչում, մինչև չորանան և դառնան ռետինեն: Պահպանեք հրեշտակի չոր արմատը հերմետիկ տարայի մեջ զով և չոր տեղում։
Angelica. անսովոր խոտ ձեր այգու համար
Անժելիկան ոչ միայն օգտակար բույս է պատմական անցյալով, այլև գեղեցիկ է: Այս յուրահատուկ բույսը նաև մագնիս է փոշոտողների համար՝ ձգելով մեղուներին, թիթեռներին և այլ օգտակար միջատներին: Միգուցե ժամանակն է այս հնաոճ բույսը բերել ավելի ժամանակակից այգիներ։
