Ելակի daiquiri-ն ամենահայտնի կաթնաշոռներից մեկն է, որը, հնարավոր է, շատերին ավելի ծանոթ է, քան դասական դայակիրին: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք այն ավելի մոտ վայելել ավանդական սառեցված daiquiri-ին, ցանկանաք այդ ժամանակակից daiquiri-ին, թե ցանկանում եք բաց թողնել խմիչքը, բլենդերի ելակի դաիքիրին կարող է ստուգել ցանկացած և բոլոր տուփերը:
Խառնել հիանալի ելակի Daiquiri
Դեյքիրի պատրաստումը բլենդերով չի պահանջում շատ ժամանակ, փորձ և ջանք:Դարձրեք ձեր daiquiri-ն առանձնանա՝ օգտագործելով թարմ բաղադրիչները, երբ հնարավոր է, բայց սառեցված ելակը կարող է այն լրացուցիչ սառը և հյութալի դարձնել, եթե ցանկանում եք: Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է չորս կաթնաշոռ, որը հիանալի է կիսվելու կամ ավելի ուշ պահելու համար:
Բաղադրիչներ
- 6 ունցիա սպիտակ ռոմ
- 4 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 3 ունցիա պարզ օշարակ
- 1 պինտա թարմ ելակ
- 1½ բաժակ սառույց
- Ելակ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, լայմի հյութ, պարզ օշարակ և ելակ։
- Բլենդեք մինչև հարթ կամ ցանկալի խտությունը։
- Կուժը բլենդերից հանելուց հետո հարում ենք, որպեսզի խառնվեն և միանան բոլոր նստած բաղադրիչները։
- Լցնել չորս բաժակների մեջ.
- Զարդարում ենք ելակով.
Virgin Blended Strawberry Daiquiri
Կարևոր չէ, թե ինչու եք ուզում ելակի դայակիրի առանց ռոմի, կարևորն այն է, որ մակետը համեղ է, և այս բաղադրատոմսը չի հիասթափեցնում։
Հրահանգներ
- 12 ունցիա սառեցված կամ կեղևավորված թարմ ելակ
- 2 ունցիա պարզ օշարակ
- 1½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 1½ բաժակ սառույց
- Ամբողջական ելակ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացնել սառույցը, ելակը, պարզ օշարակը և լայմի հյութը։
- Բլենդեք մինչև ցանկալի խտությունը։
- Կուժը բլենդերից հանելուց հետո հարում ենք, որպեսզի խառնվեն և միանան բոլոր նստած բաղադրիչները։
- Լցնել կոկտեյլի բաժակի մեջ.
- Զարդարում ենք ամբողջական ելակով.
Ելակի խառը դայակիրի խառնուրդով
Եթե ժամանակի քիչ եք կամ ցանկանում եք սառեցված ելակի դայակիրի պատրաստելու ավելի հեշտ միջոց, ապա ելակի դայակի խառնուրդը գործն ավարտին է հասցնում: Նպատակ դրեք խառնուրդի և ռոմի 2:1 հարաբերակցությանը:
Հրահանգներ
- 4 ունցիա ելակի daiquiri խառնուրդ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 1½ բաժակ սառույց
- Ելակի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացնել սառույցը, ելակի դայակիրի խառնուրդը, ռոմը և լայմի հյութը։
- Բլենդեք մինչև ցանկալի խտությունը։
- Կուժը բլենդերից հանելուց հետո հարում ենք, որպեսզի խառնվեն և միանան բոլոր նստած բաղադրիչները։
- Լցրեք քարերի բաժակի մեջ.
- Զարդարում ենք ելակի շերտով.
Խորհուրդներ և փոխարինումներ
Դաքվիրի պատրաստելը բլենդերով դժվար չէ, բայց եթե մի քանի զկռտոց եք ունենում, ցանկացած խնդիր հեշտությամբ լուծվում է։
- Անպայման միաձուլեք ամեն ինչ ամբողջությամբ; ոչինչ ավելի վատ չէ, քան սառույցի խաբեբա կտորը կամ սառեցված ելակը: Եթե բաժակի մեջ լցնելուց առաջ խառնելիս մի քանի կտոր հայտնաբերեք, շարունակեք և նորից խառնեք:
- Եթե ցանկանում եք, որ ձեր սառեցրած խառը դայակը մի փոքր բարակ լինի, ազատ զգալ ավելացրեք մի քիչ հյութ, նարնջի լիկյոր կամ ավելի քիչ սառույց օգտագործեք:
- Ավելացրե՛ք հավելյալ համ՝ մեջը լցնելով մի քանի այլ մրգեր՝ բանան, դեղձ, արքայախնձոր, կոկոս, նարինջ, կիտրոն, լայմ, նուռ և ազնվամորու՝ բոլորը շատ լավ են խաղում ելակի հետ:
Խառնում ենք միասին
Անկախ նրանից, թե դուք պատրաստվում եք ժամանակակից սառեցված ելակի խառը դայակիրի, համակցված եք մոկտեյլի համար, կամ ցանկանում եք բոլորը միասին խառնել՝ օգտագործելով խառնուրդը, կարող եք այն բոլորը խառնել, ինչպես ուզում եք: Շարունակեք և ավելորդ մրգեր գցեք և ինքներդ ձեզ համարեք, որ հասել եք ձեր նպատակին՝ մրգի ամբողջական մատուցումը նույնպես: Այժմ, եթե ցանկանում եք իսկապես յուրահատուկ բան փորձել, ապա մի քիչ համտեսեք այս Miami Vice ըմպելիքի բաղադրատոմսը, որը համատեղում է ելակի դայակի և պինա կոլադա:
