Բարձրաճաշակ ըմպելիքներ այն ժամանակ, երբ դուք շքեղ եք զգում

Բովանդակություն:

Բարձրաճաշակ ըմպելիքներ այն ժամանակ, երբ դուք շքեղ եք զգում
Բարձրաճաշակ ըմպելիքներ այն ժամանակ, երբ դուք շքեղ եք զգում
Anonim
Գեղեցիկ կոկտեյլ տղամարդ բարմենի ձեռքերում
Գեղեցիկ կոկտեյլ տղամարդ բարմենի ձեռքերում

Բարձրաճաշակ ըմպելիք խմելը շքեղ առիթ կամ տոնակատարություն չի պահանջում, թեև այն ավելացնում է նրբությունը: Բարձրակարգ ըմպելիքների մեծ մասը դասական, նուրբ տեսք ունի, և դրանց մեծ մասը կոկտեյլներ են, որոնք և՛ հավերժական են, և՛ էլեգանտ: Ունենալով ընտրելու շատ կոկտեյլներ, հաշվի առեք դրանցից մի քանիսը ձեր ճամփորդության ընթացքում շքեղ խմիչքի համար:

Դասական բարձրակարգ ըմպելիքներ Մարտինիի սիրահարի համար

Կա՞ ինչ-որ բան, որն ավելի շքեղ է թվում, քան մարտինիի բաժակից խմելը: Մարտինի ոճով այս ըմպելիքները դասակարգվում են այն բանի շնորհիվ, որով մատուցվում են (և քանի որ դրանք համեղ են):

Մարտինի

Քիչ կոկտեյլներ, որոնք այնքան անկաշկանդ շշնջում են դասի և շքեղության մասին, ինչպես փխրուն մարտինին: Արտաքին տեսքը իսկապես բարձրացնելու համար կարող եք օգտագործել կապույտ պանրով լցոնած ձիթապտուղներ։

դասական Մարտինի կոկտեյլ ձիթապտուղներով
դասական Մարտինի կոկտեյլ ձիթապտուղներով

Բաղադրիչներ

  • 2½ ունցիա ջին կամ օղի
  • 1 ունցիա չոր վերմուտ
  • Սառույց
  • Երեք ձիթապտուղ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, ջին և չոր վերմուտ։
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարել ձիթապտուղներով.

Վեսպեր

Ջեյմս Բոնդի կողմից հայտնի դարձած Մարտինին պահանջում է երկու տարբեր սպիրտներ, որոնք, ինչպես իր ավագ եղբայրը, ցույց են տալիս, թե որքան բարձրաճաշակ է այս ըմպելիքը:

Վեսպեր Մարտինի շրջադարձով
Վեսպեր Մարտինի շրջադարձով

Բաղադրիչներ

  • 2½ ունցիա ջին
  • 1 ունցիա օղի
  • ½ ունցիա Lillet blanc
  • Սառույց
  • Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, ջին, օղի և Lillet blanc։
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք լիմոնի թվիստով.

Կողք

Կոնյակը բավականին բարձր սպիրտ է, և Sidecar-ը միայն ընդգծում է, թե որքան բարձրակարգ սպիրտ կարող է լինել:

Sidecar կոկտեյլ կոնյակով, լիկյորով, կիտրոնի հյութով
Sidecar կոկտեյլ կոնյակով, լիկյորով, կիտրոնի հյութով

Բաղադրիչներ

  • Կիտրոնի սեպ և շաքար եզրի համար
  • 1¾ ունցիա Կոնյակ
  • ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
  • ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • Սառույց
  • Կիտրոնի կեղև՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Շրջանակ պատրաստելու համար կիտրոնի սեպով քսեք Մարտինիի բաժակի կամ կուպեի եզրը։
  2. Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
  3. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոնյակ, նարնջի լիկյոր և կիտրոնի հյութ։
  4. Shake to cool.
  5. Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
  6. Զարդարեք կիտրոնի կեղևով.

Մանհեթեն

Վիսկին վերելակով տեղափոխվում է քարերի բաժակից մինչև Մարտինիի բաժակ, բայց շարունակում է մնալ շոուի աստղը այս հավերժական, բարձրաճաշակ խմիչքում:

Երկու Մանհեթենի կոկտեյլ
Երկու Մանհեթենի կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա վիսկի
  • 1 ունցիա քաղցր վերմուտ
  • 3 գծիկ անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Կոկտեյլ բալ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, վիսկի, քաղցր վերմուտ և դառը:
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք կոկտեյլ բալով.

Մարտինեզ

Առաջին հայացքից կկարծեք, որ այս շքեղ կոկտեյլը օգտագործում է բուրբոն, բայց աստղը ջինն է։

Մարտինես կոկտեյլ
Մարտինես կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա ջին
  • 1½ ունցիա քաղցր վերմուտ
  • ¼ ունցիա մարաշկինո լիկյոր
  • 2-3 գծիկ անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Orange twist զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, ջին, քաղցր վերմուտ, մարաշկինո լիկյոր և անուշաբույր դառը:
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք նարնջի շրջադարձով.

Տորոնտո

Տեղի անունով ըմպելիքը տալիս է նույն կոսմոպոլիտական զգացողությունը, ինչպես այդ աշխույժ, հարուստ քաղաքը, և Տորոնտոն ոչնչով չի տարբերվում:

Տորոնտոյի կոկտեյլ
Տորոնտոյի կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա վիսկի, գերադասելի է կանադական վիսկի
  • ½ ունցիա Fernet
  • ¼ ունցիա պարզ օշարակ
  • 2 գծիկ անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Orange twist զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, հարեք(ե)յ, ֆերնե, պարզ օշարակ և դառը:
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք նարնջի շրջադարձով.

Ֆրանսիական Մարտինի

Crème de cassis որպես բաղադրիչ, սև հաղարջի հատապտուղներով՝ որպես աստղ, ո՞վ կարող էր վերևից նայել ֆրանսիական մարտինիին:

Ֆրանսիական Մարտինի
Ֆրանսիական Մարտինի

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա օղի
  • 1½ ունցիա թարմ արքայախնձորի հյութ
  • ½ ունցիա crème de cassis
  • Սառույց

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, արքայախնձորի հյութ և կրեմ դե կասիս:
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։

Դիակ վերակենդանացնող թիվ 2

Շատերը սիրում են այս կոկտեյլը դեռևս Արգելքից առաջ՝ ջազի, փայլերի և ընկերական մարդկանց դարաշրջանից: Եվ մի՞թե այդ փայլը չի բարձրանում լավագույն ձևերով:

Corpse Reviver կոկտեյլ
Corpse Reviver կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • Աբսենթ, ողողելու համար
  • ¾ ունցիա ջին
  • ¾ ունցիա Lillet blanc
  • ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
  • ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • Սառույց

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, Lillet blanc, նարնջի լիկյոր և կիտրոնի հյութ։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։

Վերջին խոսք

Ջինը բարձրակարգ բաղադրիչ է՝ դարերի ընթացքում նուրբ նրբագեղությամբ: Վերջին բառը բացառություն չէ, և ինչպես վերևում գտնվող իր գործընկերը, այն նույնպես այդ ոսկե դարաշրջանի արդյունք է։

Վերջին խոսքի կոկտեյլ
Վերջին խոսքի կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • ¾ ունցիա ջին
  • ¾ ունցիա կանաչ շարտրեուս
  • ¾ ունցիա մարաշչինո լիկյոր
  • ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • Սառույց
  • Կոկտեյլ բալ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կանաչ շարտրեզ, մարաշկինո լիկյոր և լայմի հյութ։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք կոկտեյլ բալով.

Ութերորդ բաժանմունք

Այս կոկտեյլը ծագում է Բոստոնից, որտեղ կան աղյուսե տների ոլորապտույտ փողոցներ, ոսկով ծածկված պետական շենք և թարմ ծովամթերք՝ օվկիանոսի տեսարանով: Ավելի բարձրակարգ զգացողություն չես կարող ստեղծել։

Ութերորդ բաժանմունք
Ութերորդ բաժանմունք

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա տարեկանի վիսկի
  • ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • ½ ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
  • ¼ ունցիա գրենադին
  • Սառույց
  • Նարնջի կտոր զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տարեկանի վիսկի, կիտրոնի հյութ, նարնջի հյութ և գրենադին։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարում ենք նարնջի շերտով.

Առյուծի պոչ

Արգելքի դարաշրջանի ևս մեկ կոկտեյլ՝ այս ըմպելիքը հիմնված է անուշահոտ դրամի, համեմված լիկյորի և բուրբոնի վրա՝ ոչ միայն հիանալի տեսք ունենալու, այլև հիշարժան համ:

Lion's Tail կոկտեյլ
Lion's Tail կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա բուրբոն
  • ¾ ունցիա բուրավետ պղպեղ դրամ
  • ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • ¼ ունցիա պարզ օշարակ
  • 2-3 գծիկ անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Լայմի անիվ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել սառույց, բուրբոն, անուշահոտ դրամ, լայմի հյութ, պարզ օշարակ և դառը:
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք լայմի անիվով.

Կեղտոտ Մարտինի

Ինչպես մյուս Մարտինի ոճերը, կեղտոտ մարտինին էլ ավելի բարձրաճաշակ պտույտ է ավելի համեղ համով:

Երկու կեղտոտ մարտինիներ բարի վաճառասեղանի վրա
Երկու կեղտոտ մարտինիներ բարի վաճառասեղանի վրա

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա ջին կամ օղի
  • ¾ ունցիա ձիթապտղի աղաջուր
  • Սառույց
  • Ձիթապտուղ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին և ձիթապտղի աղաջր։
  3. Արագ հարում ենք սառչի։
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարել ձիթապտղով.

Գեղեցիկ անուններով կոկտեյլներ

Երբեմն անունը ամեն ինչ է: Եվ այս գեղեցիկ անուններով կոկտեյլները արժանի են բարձրակարգ տիտղոսին, քանի որ դրանք ոչ միայն բուրավետ են ձեր բերանում, այլև հաճելի են, քանի որ դրանց անունները ձեր լեզվից դուրս են գալիս:

Բուլվարի

Bulevardier-ը բուրբոնային ռիֆ է դասական Negroni-ի վրա, սակայն դրա ներկայացումն այնքան սերտորեն արտացոլում է հնաոճը, որ այն պարզապես բնական տեսք ունի նորաձևության մեջ:

Բուլվարիար
Բուլվարիար

Բաղադրիչներ

  • 1½ ունցիա բուրբոն
  • 1 ունցիա Campari
  • 1 ունցիա քաղցր վերմուտ
  • Սառույց
  • Զարդարի համար նարնջագույն անիվ

Հրահանգներ

  1. Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, բուրբոն, Campari և քաղցր վերմուտ։
  2. Արագ հարում ենք սառչի։
  3. Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի կամ թագավորական խորանարդի վրա:
  4. Զարդարեք նարնջագույն անիվով.

Sazerac

A Sazerac-ը խմիչք է, որը նաև սիրո աշխատանք է, քանի որ այն ներառում է երկու տարբեր բաժակներ և աբսենթի ողողում: Ի՞նչ կարող է լինել դրանից ավելի շքեղ։

Sazerac կոկտեյլ
Sazerac կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • Աբսենթ, ողողելու համար
  • 2 ունցիա Կոնյակ
  • ½ ունցիա տարեկանի
  • ½ ունցիա պարզ օշարակ
  • 3-4 գծիկ Պեյշոյի դառնությունները
  • Սառույց
  • Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Սառեցնել քարերի բաժակը.
  2. Սառեցված ժայռերի ապակու մեջ ավելացրեք աբսենթ՝ պտտելով, որպեսզի ապակու ներսը ծածկվի: Հեռացրեք ավելցուկը։
  3. Երկրորդ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կոնյակ, վիսկի, բիթթեր և պարզ օշարակ։
  4. Արագ հարում ենք սառչի։
  5. Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
  6. Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.

Vieux Carré

Այս վիսկիի և կոնյակի կոկտեյլը նաև պահանջում է Bénédictine՝ կոնյակի վրա հիմնված խոտաբույս լիկյոր՝ մեղրի նուրբ համերով՝ ծաղկային նոտաների, թխելու համեմունքների և նարնջի կեղևների շարքում:

Vieux Carré
Vieux Carré

Բաղադրիչներ

  • ¾ ունցիա տարեկանի վիսկի
  • ¾ ունցիա կոնյակ
  • ¾ ունցիա քաղցր վերմուտ
  • ¼ ունցիա Բենեդիկտին
  • 3-4 գծիկ Պեյշոյի դառնությունները
  • Սառույց
  • Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տարեկանի վիսկի, կոնյակ, քաղցր վերմուտ, բենեդիկտին և բիթթերս։
  2. Արագ հարում ենք սառչի։
  3. Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
  4. Զարդարեք լիմոնի թվիստով.

Pegu Club

Այս բարձրակարգ կոկտեյլը քնած է, հանգիստ ապրում է հենց ռադարի տակ, հայտնի է նրանց համար, ովքեր գիտեն և այն հայտնաբերելու բախտավոր են:

Պեգու ակումբ
Պեգու ակումբ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա ջին
  • ¾ ունցիա նարնջագույն curaçao
  • ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • 2 գծիկ նարնջագույն դառը
  • 1 dash անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Զարդարի համար նարնջագույն անիվ

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլ շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, նարնջի կուրասաո, լայմի հյութ, նարնջի դառը և անուշաբույր դառը:
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք նարնջագույն անիվով.

Pisco Sour

Ձվի սպիտակուցը ճիշտ պատրաստելու դեպքում համեղ կոկտեյլ է, որը սովորաբար մատուցվում է կուպեով, որը բարձրակարգի մարմնացում է:

Բարմենը ավարտում է Pisco Sour կոկտեյլը
Բարմենը ավարտում է Pisco Sour կոկտեյլը

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա պիսկո
  • 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • ½ ունցիա պարզ օշարակ
  • 1 ձվի սպիտակուց
  • Սառույց
  • Դառը և ջրազրկված կրաքարի անիվ՝ զարդարանքի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել պիսկո, լայմի հյութ, պարզ օշարակ և ձվի սպիտակուց։
  3. Չոր թափահարում մոտ 45 վայրկյան՝ բաղադրիչները խառնելու և փրփուր ստեղծելու համար։
  4. Սառույց ավելացրեք շեյքերին։
  5. Shake to cool.
  6. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  7. Զարդարեք ջրազրկված կրաքարի անիվով և մի քանի կաթիլ դառնությամբ՝ քաշելով միջից՝ դիզայն ստեղծելու համար:

Ռամոս Ջին Ֆիզ

Այս կոկտեյլը թափահարելու համար կարող է տևել ավելի քան 10 րոպե, այնպես որ, չնայած այն կարող է շողոքորթ չթվալ, այս կոկտեյլն առանձնանում է իմացողների ամբոխի մեջ:

Տնական Frothy Ramos Gin Fizz կոկտեյլ
Տնական Frothy Ramos Gin Fizz կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա ջին
  • ¾ ունցիա պարզ օշարակ
  • ½ ունցիա թանձր սերուցք
  • ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • 1 ձվի սպիտակուց
  • 4-5 կետ նարնջագույն ջուր
  • Սառույց
  • Ակումբային գազավորված ըմպելիք

Հրահանգներ

  1. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել ջին, թանձր սերուցք, պարզ օշարակ, կիտրոնի հյութ, լայմի հյութ, ձվի սպիտակուց և նարնջի ջուր։
  2. Ուժեղ թափահարեք մոտավորապես մեկ րոպե։
  3. Ավելացրեք սառույց։
  4. Ուժգին թափահարեք սառչելու համար։
  5. Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ՝ առանց սառույցի։
  6. Դանդաղ լցրե՛ք ակումբային գազավորված ըմպելիք։

Խմիչքներ Նորաոճ Ասոցիացիաներով

Անկախ նրանից, թե դա հեռուստատեսային շոու է, դասական վայր, թե սիրելի հեղինակ, որոշ խմիչքներ բարձրակարգ են իրենց շքեղ ասոցիացիաների շնորհիվ:

Հնաոճ

Երբ պատրաստվում և զարդարվում է ճիշտ ձևով, հնաոճն արտահայտում է դաս և շքեղություն; պարզապես մտածեք Mad Men-ի բոլոր այդ տեսարանների մասին:

Հնաոճ
Հնաոճ

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա բուրբոն
  • ¾ ունցիա պարզ օշարակ
  • 3 գծիկ նարնջագույն դառը
  • 5 գծիկ անուշաբույր դառը
  • Սառույց
  • Զարդարի համար նարնջի երկու կեղև

Հրահանգներ

  1. Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, բուրբոն, պարզ օշարակ, նարնջի դառը և անուշաբույր դառը:
  2. Արագ հարում ենք սառչի։
  3. Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի կամ թագավորական խորանարդի վրա:
  4. Խմիչքի վրա նարնջի մեկ կեղև քսեք՝ կեղևը պտտելով ձեր մատների միջև, այնուհետև վազեք կեղևից դուրս՝ եզրով:
  5. Զարդարեք նարնջի երկրորդ կեղևով։

Հեմինգուեյ Daiquiri

Չնայած Հեմինգուեյը հայտնի է Ֆլորիդայում և Քի Ուեսթում անցկացրած իր ժամանակով, այս համանուն դայակին նույնքան էլեգանտ է, որքան բարձրակարգ մեկ այլ վայր, որը նա անվանել է իր տուն՝ Փարիզ:

Հեմինգուեյ Դայքիրի
Հեմինգուեյ Դայքիրի

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա արծաթե ռոմ
  • ¾ ունցիա թարմ քամած գրեյպֆրուտի հյութ
  • ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • ½ ունցիա մարաշչինո լիկյոր
  • Սառույց
  • Լայմի անիվ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, գրեյպֆրուտի հյութ, լայմի հյութ և մարաշկինո լիկյոր։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
  5. Զարդարեք լայմի անիվով.

Բարձրակարգ կոկտեյլներ՝ բարձրակարգ բաղադրիչներով

Շամպայնը, բիթըթերը և այլ բարձրակարգ բաղադրիչները այս դասական կոկտեյլները դարձնում են առանձնահատուկ:

ֆրանսիական 75

Կոկտեյլ, որն օգտագործում է փրփրուն գինի: Իհարկե, դա բարձրակարգ է: Այն փայլուն է, փրփրացող և համեղ։

Ֆրանսիական 75 կոկտեյլ
Ֆրանսիական 75 կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 1½ ունցիա ջին
  • ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • ¼ ունցիա պարզ օշարակ
  • Սառույց
  • Շամպայն՝ լիցքավորելու համար
  • Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ և պարզ օշարակ։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ֆլեյտա:
  5. Լավացրեք շամպայնը։
  6. Զարդարեք լիմոնի թվիստով.

Շամպայն Կոկտեյլ

Դժվար է հավատալ, որ կոկտեյլը քթի համար այնքան էլ հարմար կլինի, որ կոչվի Շամպայնի կոկտեյլ, բայց սա ներածության կարիք չունի։

Շամպայնի կոկտեյլ
Շամպայնի կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 1 շաքարավազ
  • 2-3 գծիկ անուշաբույր դառը
  • 1 ունցիա Կոնյակ
  • Շամպայն՝ լիցքավորելու համար
  • Կիտրոնի ժապավեն՝ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
  2. Սառեցված ֆլեյտայում ավելացնել շաքարավազի խորանարդը և բիթերը։
  3. Ավելացնել Կոնյակ.
  4. Լավացրեք շամպայնը։
  5. Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.

Trinidad Sour

Ի տարբերություն շատ այլ կոկտեյլների, Trinidad Sour-ը խմիչքի առաջնահերթ է դնում թանկարժեք դառը:

Թարմացնող Տրինիդադ թթու կոկտեյլ
Թարմացնող Տրինիդադ թթու կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 1½ ունցիա Angostura անուշաբույր դառը
  • 1 ունցիա օրգեատ
  • ½ ունցիա տարեկանի վիսկի
  • ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
  • Սառույց

Հրահանգներ

  1. Chill a Nick and Nora բաժակ.
  2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, բիթթեր, օրգեատ, տարեկանի վիսկի և կիտրոնի հյութ։
  3. Shake to cool.
  4. Քամեք սառեցված ապակու մեջ։

Օդային փոստ

Դուք հաճախ չեք տեսնում շամպայնը բարձր գնդակի մեջ, բայց այս կոկտեյլը մատուցում է բարձրակարգ փորձ մեղրի նոտաներով:

Օդային փոստ կոկտեյլ
Օդային փոստ կոկտեյլ

Բաղադրիչներ

  • 1½ ունցիա ոսկե ռոմ
  • ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
  • ½ ունցիա մեղրի օշարակ
  • Սառույց
  • Շամպայն՝ լիցքավորելու համար
  • Լայմի սեպ զարդարի համար

Հրահանգներ

  1. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ոսկե ռոմ, լայմի հյութ և մեղրի օշարակ։
  2. Shake to cool.
  3. Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
  4. Լավացրեք շամպայնը։
  5. Զարդարեք լայմի սեպով.

Դելյուքս Բաղադրիչներ Ritzy Drinks-ի համար

Երբ բարձրակարգ ըմպելիքներ եք պատրաստում կամ դրանք բարում պատվիրում, կարող եք ընտրել լավագույն բաղադրիչները, թեև դրանք կարող են ունենալ թանկարժեք: Հաշվի առեք դրանցից մի քանիսը ձեր բաղադրիչների համար: Շամպայն օգտագործելիս Moët & Chandon-ը, Veuve Clicquot-ը և Laurent-Perrier-ը հիանալի վայրեր են սկսելու համար: Օղու համար Grey Goose-ը և Belvedere-ն երկուսն էլ հիանալի տարբերակներ են: Եթե դուք օգտագործում եք վիսկի, տեղյակ եղեք, որ պրոֆիլները տարբերվում են անունից, և նախապատվությունը շատ անհատական է: Այնուամենայնիվ, մի քանի լավ անուններ են Ջեֆերսոնի, Վուդֆորդի, Բլանթոնի և Ջորջ Թ. Ստագի անունները: Ինչպես վիսկին, ռոմը կարող է տարբեր լինել ապրանքանիշից մինչև ապրանքանիշ, բայց հաշվի առեք Mount Gay-ը, Kirk and Sweeney-ն կամ Goslings-ը:

Բաժակներ շամպայնով
Բաժակներ շամպայնով

Բարձրակարգ ըմպելիքներ նորաձև առիթների համար

Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք տպավորել ձեր ժամադրությունը, վայ ընտանիքն ու ընկերները, թե ցանկանում եք անձնատուր լինել բարձր գլանային կյանքին, կարող եք վայելել մի շարք բարձրակարգ խմիչքներ: Հաշվի առնելով բյուջեն կամ առանց դրա՝ շուտով կարող եք ձեռքի տակ ունենալ դասական խմիչք։

Խորհուրդ ենք տալիս: