Այս քաղցր, տտիպ, կիտրոնով ըմպելիքները պատրաստվում են գերաստղային իտալական լիկյորով, որը ձեզ կտեղափոխի Ամալֆիի ափ:
Եթե փնտրում եք քաղցր տորթ, վառ բուրմունքով կոկտեյլ, ապա limoncello լիկյորը կարող է պարզապես դառնալ ձեր նոր բաղադրիչը: Ինչպես մի բաժակի մեջ արևի պոռթկում, լիմոնչելլո կոկտեյլները կարթնացնեն ձեր քիմքը, կբարձրացնեն ձեր տրամադրությունը և համեղ համեղ կլինեն: Այսպիսով, եթե դուք երբեք չեք փորձել այս աշխույժ իտալական կիտրոնի լիկյորը, ապա վազեք, մի քայլեք, մոտակա մանրածախ առևտրի մոտ՝ շիշը վերցնելու և մի քանի կոկտեյլ պատրաստելու համար, որոնցում առաջին կումից դուք կասեք՝ «Ciao bella»:
Limoncello Tall Drink Recipes
Limoncello կոկտեյլները բարդության կարիք չունեն։ Պարզ բարձր գնդակի միջոցով դուք կարող եք արագ խառնել մի քանի բաղադրիչներ բարձր բաժակի մեջ: Ձեր առաջին կումից դուք կտեղափոխվեք Ամալֆիի ափ՝ առանց աշխարհում անհանգստանալու։
Limoncello Highball
Լիմոնչելլո կոկտեյլներից ամենահեշտը, այս փխրուն բարձր գնդակը պատրաստ կլինի ձեզ համար խմել արագ խառնելուց հետո:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա լիմոնչելո
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Սառույց
- Կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց և լիմոնչելո։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կիտրոնի կտորով.
Արշավուն Լիմոնչելո Հեյբոլ
Ընդամենը մի քանի գծիկ. ահա այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է ձեր նարնջի դառը այս հավասարակշռված, բարդ, բայց գերպարզ ըմպելիքը պատրաստելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա լիմոնչելո
- ½ ունցիա նարնջագույն օղի
- 3 գծիկ նարնջագույն դառը
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվով զարդարանք
Հրահանգներ
- Հայբոլի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, լիմոնչելլո, նարնջի օղի և նարնջի դառը:
- Խառնել խառնելու համար։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Limoncello Collins
Թոմի և Ջոնի ավելի կենսունակ զարմիկը՝ Լիմոնչելլո Քոլինզը, քաղցր, թթու և զովացուցիչ ըմպելիք է՝ մի փոքր ավելացված թթուներով:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա լիմոնչելո
- ¾ ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Սառույց
- Նարնջագույն սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, լիմոնչելլո, ջին, կիտրոնի հյութ և պարզ օշարակ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք նարնջի սեպով և բալով։
Փայլուն Լիմոնչելո ուրց բարձր գնդակ
Կծուծ ուրցի բուրավետ երանգն այս փրփրացող բերկրանքին ավելացնում է բուրավետիչ և բուրմունք:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա լիմոնչելո
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¼ ունցիա ուրց պարզ օշարակ
- Prosecco-ն լրացնելու համար
- Սառույց
- Ուրց ճյուղ և կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, լիմոնչելլո, կիտրոնի հյութ և ուրցի պարզ օշարակ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարում ենք ուրցի ճյուղով և կիտրոնի սեպով։
Limoncello կոկտեյլներ՝ ձեր քիմքը արթնացնելու համար
Highball-ները հեշտ զով են, բայց դա չի նշանակում, որ մնացած կոկտեյլները դժվար են: Նրանք նույնպես բավականին հեշտ են, և դրանք փաթեթավորում են աշխույժ համեր, որոնք ձեզ թույլ կտան վերադառնալ ավելին: Ավելի լավ է գնել այդ լիմոնթելոն։
Bacio del Limone
Կիտրոնի համբույր. ահա թե ինչ կստանաք այս էլեգանտ ըմպելիքում: Bacio del limone իտալերեն նշանակում է «կիտրոնի համբույր»: Պոկիր.
Բաղադրիչներ
- 4 ունցիա պրոսեկո կամ փրփրուն գինի
- 1 ունցիա լիմոնչելո
- Փշրված սառույց
- Ազնվամորու զարդարման համար
Հրահանգներ
- Շամպայնի ֆլեյտայում ավելացրեք մանրացված սառույց և հատապտուղներ։
- Բաժակի կամ շեյքերի մեջ ավելացրեք պրոսեկո և լիմոնչելլո։
- Նրբորեն հարում ենք, որ խառնվեն, զգույշ, որ փուչիկները չփչանան։
- Խառնուրդը լցնել պատրաստի Շամպայնի ֆլեյտայի մեջ։
Lemon Highlander
Այս limoncello կոկտեյլը կատարյալ ծխի խմիչք է: Առանց քաղցր լինելու միրգ է առաջ։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա շոտլանդական
- ½ ունցիա Drambuie
- ½ ունցիա լիմոնչելո
- Սառույց կամ թագավորական խորանարդ
- Կիտրոնի սեպ
Հրահանգներ
- Քարերի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, շոտլանդական, Դրամբյու և լիմոնչելո։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կիտրոնի կտորով.
Limoncello Lemon Drop Martini
Կիտրոնի կաթիլ Մարտինին օղի Մարտինիի ընդլայնումն է, բացառությամբ, որ կաթիլ վերմուտը և ավելացնել կիտրոնի համը: Օ՜ Եվ քաղցր շաքարավազի եզր։
Բաղադրիչներ
- Կիտրոնի սեպ
- Շաքար
- 1½ ունցիա լիմոնչելո
- 1 ունցիա կիտրոնային օղի
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Կիտրոնի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Սառեցրած բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, լիմոնչելլո, կիտրոնի օղի, պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված բաժակի մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի կեղևով.
Frosty Lemon Martini
Ռիֆ կիտրոնի կաթիլ Մարտինիի վրա, այս սառնամանիքային տարբերակը կտրում է մի քանի բաղադրիչներ՝ այն պարզեցնելու համար, բայց այն չի կորցնում համը:
Բաղադրիչներ
- Կիտրոնի սեպ
- Շաքար
- 3 ունցիա ցիտրուսային օղի
- 1 ունցիա լիմոնչելո
- 1 ճաշի գդալ թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Կիտրոնի անիվ, զարդարանքի համար
Հրահանգներ
- Կոտեյլի բաժակի արտաքին եզրը քսեք կիտրոնի սեպով։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ արտաքին եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար:
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ցիտրուսային օղի, լիմոնչելլո և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված բաժակի մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Դրախտ
Այս limoncello կոկտեյլը մեծահասակների պտուտակահան է։ Լիմոնչելոն և Ապերոլը նոր երանգ են հաղորդում դասական նախաճաշի ըմպելիքին։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա նարնջագույն օղի
- ½ ունցիա լիմոնչելո
- ½ ունցիա Aperol
- 1 ունցիա նարնջի թարմ հյութ
- Սառույց
- Նարնջի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, նարնջի օղի, լիմոնչելլո, Ապերոլ և նարնջի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք նարնջի կեղևով.
Limoncello Sunrise
Մեկ կում այս պայծառ արևածագից, և դուք պատրաստ կլինեք խաղալ ամբողջ օրը: Կամ գոնե նստեք տախտակամածի վրա՝ ավելի շատ կում խմելով:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա լիմոնչելո
- 3 ունցիա թարմ նարնջի հյութ
- գրենադինի շաղ
- Փշրված սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն սեպ
Հրահանգներ
- Ռոք բաժակի մեջ ավելացնել մանրացված սառույցը, լիմոնչելոն և նարնջի հյութը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Ավելացրեք մի շաղ գրենադին։ Թույլ տվեք, որ այն նստի հատակին - չխառնել։
- Զարդարեք նարնջի սեպով.
Limoncello Mojito
Անանուխ և լիմոնչելո? Այո խնդրում եմ! Եթե այս ըմպելիքը ձեզ չթարմացնի, ոչինչ չի թարմացնի։
Բաղադրիչներ
- 4 անանուխի տերեւ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- 1½ ունցիա լիմոնչելո
- 1 ունցիա սպիտակ ռոմ
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սոդայի ջուր լցնելու համար
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ, կրաքարի անիվ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ խառնել անանուխի տերևները պարզ օշարակի շաղ տալով:
- Ավելացնում ենք սառույցը, լիմոնչելոն, ռոմը, կիտրոնի հյութը և մնացած պարզ օշարակը։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդիկի մեջ կամ քարացրեք բաժակը թարմ սառույցի վրա:
- Լցրեք սոդա ջրով։
- Զարդարեք ցիտրուսային անիվներով և անանուխի ճյուղով։
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello-ն բավական կենսունակ է, որպեսզի դիմադրի բուրբոնի ուժեղ համերին: Ավելացրե՛ք մեղր, և դուք կստանաք ձեր նոր սիրած բուրբոնի թուրմը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա բուրբոն
- 2 կիտրոնի սեպ
- 1 ունցիա լիմոնչելո
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա մեղր
- Սառույց
- Կիտրոնի սեպ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերում խառնել կիտրոնի կտորները բուրբոնի շաղ տալով:
- Ավելացնում ենք սառույցը, լիմոնչելոն, կիտրոնի հյութը, մեղրը և մնացած բուրբոնը։
- Shake to cool.
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք կիտրոնի սեպով և անանուխի ճյուղով։
Հանդիպում պատրաստված Իտալիայում
Լիմոնչելոյի բաղադրատոմսերը ոչ բոլորը պետք է լինեն քաղցր, և ոչ բոլորը պետք է լինեն թթու: Նրանք կարող են լինել այնպիսին, ինչպիսին դուք ցանկանում եք, որ լինեն: Այսպիսով, երբ դուք սիրում եք այս լիմոնչելոյի խառը ըմպելիքները (և մենք գիտենք, որ կհավանեք): Փորձեք ևս մի քանի իտալական կոկտեյլներ: Խոստանում ենք, որ չեք զղջա։