Եթե դուք երբևէ ըմպել եք ռոմի ըմպելիք տիկի գլխից, ապա մեծ հավանականություն կա, որ դուք տիկի կոկտեյլ եք խմել: Դասական տիկի ըմպելիքները ներառում են կոկտեյլներ, ինչպիսիք են մայ թայը և զոմբիը՝ մրգերով լի շքեղ, արևադարձային բոցով, որը ձեզ կտեղափոխի ուղիղ կղզու դրախտ՝ ձեր մատները ավազի մեջ և հովանոցը խմիչքի մեջ:
Բայց միայն այն պատճառով, որ դրանք շքեղ են, չի նշանակում, որ տիկի ըմպելիքները պետք է դժվար պատրաստվեն: Եթե ձեզ անհրաժեշտ է մինի արձակուրդ տանը, կարող եք օգտագործել պարզ բաղադրատոմսեր՝ հեշտ Tiki ըմպելիքներ ստեղծելու համար, որոնք նույնքան համեղ են, որքան իրենց բարդ գործընկերները:
Ginger Caipirinha
Բրազիլիայի ազգային ըմպելիքը՝ կայպիրինյան, օգտագործում է բրազիլական ձեռնափայտի սպիրտ, որը կոչվում է cachaça, որը կապված է ռոմի հետ: Հեշտ է կոճապղպեղի օշարակ ավելացնել այս պարզ tiki կոկտեյլին՝ բնօրինակը կծու տեսք ունենալու համար, որը դեռևս ձեզ տալիս է tiki vibe:
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա կոճապղպեղի օշարակ
- 1½ ունցիա cachaça
- Սառույց
- Լայմի սեպեր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, կոճապղպեղի օշարակը և կաշաչան: Ավելացնել սառույցը և թափահարել, որպեսզի սառչի։
- Քամեք սառույցով լցված քարե ապակու մեջ: Զարդարեք լայմի սեպով։
Նարնջագույն մութ ու փոթորիկ
The dark n' stormy-ն Բերմուդյան կղզիների ազգային ըմպելիքն է, որը պատրաստվում է Գոսլինգի սև փոկի ռոմով, և դա մուգ ռոմի և կոճապղպեղի գարեջրի պարզ համադրություն է: Երբ դուք օգտագործում եք որևէ այլ ռոմ, այն դառնում է մութ և փոթորկոտ: Նարնջի նրբերանգ ավելացնելը կատարյալ լրացնում է ռոմի և կոճապղպեղի քաղցր և կծու համերը:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա նարնջի լիկյոր
- 1½ ունցիա մուգ ռոմ
- Սառույց
- 4 ունցիա կոճապղպեղ գարեջուր
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ միացրեք նարնջի լիկյորն ու մուգ ռոմը։
- Ավելացնում ենք սառույցը և հարում ենք։
- Վերցրեք կոճապղպեղով գարեջուր։
Frozen Mango Colada
Այս ըմպելիքը շատ հեշտ է, քանի որ այն ամենը, ինչ անում եք, ձեր բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ և սեղմել կոճակը: Սա piña colada-ի տարբերակ է, որը կատարյալ արևադարձային ըմպելիք է ցանկացած ժամանակ, երբ դուք կարող եք օգտագործել այդ կղզու զգացողությունը: Բոնուս տիկի միավորներ, եթե այն մատուցեք կոկոսի կճեպով։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա Մալիբու ռոմ
- 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված մանգոյի կտորներ
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 2 ունցիա կոկոսի կրեմ
- ½ բաժակ մանրացված սառույց
- Արքայախնձորի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ միացրեք Մալիբու ռոմը, մանգոյի կտորները, արքայախնձորի հյութը, կոկոսի սերուցքը և մանրացված սառույցը: Հարում ենք մինչև հարթ լինի։
- Լցնում ենք կոկտեյլի բաժակի մեջ և զարդարում արքայախնձորի սեպով։
Ելակի կոկոսի մոխիտո
Բացի կոկտեյլային շեյքերի մեջ թափահարելուց, ըմպելիքի խառնման միակ տեխնիկան, որը դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես անել այս ըմպելիքի համար, դա անանուխի և ելակի խառնելն է, որը, ըստ էության, բաղկացած է կոկտեյլների մեջ կոկտեյլային շեյքերի մեջ թեթևակի ջարդելուց: կամ մեկ այլ բութ, ստերիլ գործիք:Այս տարբերակը համատեղում է ելակը և կոկոսը թարմացնող անանուխի հետ՝ հաճելի տիկի կոկտեյլի համար։
Բաղադրիչներ
- 3 ելակ՝ կեղևավորված
- 8 անանուխի ճյուղ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- ¾ ունցիա կրաքարի հյութ
- 1½ ունցիա Մալիբու ռոմ
- Սառույց
- Սոդայաջուր
- Անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ խառնել ելակը, անանուխը և պարզ օշարակը։
- Ավելացրեք լայմի հյութը, Մալիբու ռոմը և սառույցը և թափահարեք, որպեսզի սառչի:
- Լցնել (չքամել) բաժակի մեջ։ Լրացրեք սոդա ջրով։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով.
Cherry Blue Hawaiian
Կապույտ Հավայան կղզու վրա բալի լիկյորի երանգ ավելացնելը պահպանում է օրիգինալ tiki ըմպելիքի վառ կապույտը (մարաշչինո լիկյորը անգույն է), բայց այն ավելացնում է համի հետաքրքիր խորություն, որը թույլ կտա Տիկի աստվածներին գլխով հավանություն տալ:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա Մալիբու ռոմ
- 1 ունցիա կապույտ curaçao
- ½ ունցիա բալի լիկյոր
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- Փշրված սառույց
- Լայմի սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք ռոմը, կապույտ կուրասաոն, բալի լիկյորը և արքայախնձորի հյութը։
- Ավելացրեք մանրացված սառույցը և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Քամում ենք մանրացված սառույցով լցված կոկտեյլի բաժակի մեջ։
- Զարդարեք լայմի սեպով և բալով։
Coco-Banana Frozen Daiquiri
Daiquiris-ը պարզ եփուկներ են, հատկապես, երբ պատրաստում եք խառը սառեցված կաթնեղեն: Պարզապես չափեք ձեր բաղադրիչները բլենդերի մեջ և խառնեք: Եթե ֆալերնում չունեք, ազատ զգալ փոխարինեք կոճապղպեղով պարզ օշարակով։
Բաղադրիչներ
- ½ բանան, կեղևավորված, կտրատած և սառեցված
- ½ ունցիա բանանի լիկյոր
- ¼ ունցիա թավշյա ֆալերնում
- ¾ ունցիա կրաքարի հյութ
- 1½ ունցիա Մալիբու ռոմ
- ½ բաժակ մանրացված սառույց
- Բանանի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ միացրեք բանանը, բանանի լիկյորը, ֆալերնումը, լայմի հյութը, կոկոսի ռոմը և մանրացված սառույցը։ Հարում ենք մինչև հարթ լինի։
- Լցնում ենք կոկտեյլի բաժակի մեջ և զարդարում բանանի կտորով։
Tiki on the Beach
Հարցրեք tiki twist ավանդական սիրվածը, որը սովորաբար պատրաստվում է օղիով, և դուք կստանաք համեղ, մրգային tiki կոկտեյլ: Փոքրիկ թղթե հովանոցը ըստ ցանկության։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա լոռամրգի հյութ
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա արքայախնձորի համով ռոմ
- ½ ունցիա համեմված ռոմ
- 1 ունցիա դեղձի շնապս
- Փշրված սառույց
- Բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք լոռամրգի և արքայախնձորի հյութերը, արքայախնձորի ռոմը, համեմված ռոմը, դեղձի շանապը և մանրացված սառույցը: Թափահարել, որպեսզի սառչի։
- Քամեք սառույցով լցված բաժակի մեջ և զարդարեք բալով։
Ռոմ Ջոգեր
Ռոմ ռամըրը տիկի ըմպելիք է շատ բաղադրիչներով, ինչը այն դարձնում է կոկտեյլ արագ ճանապարհի համար: Ռոմի ջոգերը պարզեցված տարբերակ է՝ ավելի քիչ բաղադրիչներով, ուստի այն հեշտ է սկսնակների համար:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա մուգ ռոմ
- ½ ունցիա մոշի լիկյոր
- ½ ունցիա բանանի լիկյոր
- 4 ունցիա նարնջի հյութ
- գրենադինի շաղ
- Սառույց
- Նարնջի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք մուգ ռոմը, մոշի լիկյորը, բանանի լիկյորը, նարնջի հյութը, գրենադինը և սառույցը: Թափահարել, որպեսզի սառչի։
- Լցնել (չքամել) Քոլինսի բաժակի մեջ։
- Զարդարում ենք նարնջի շերտով։
Orange Cuba Libre
Անկախ նրանից, թե դուք այն անվանում եք Կուբայի լիբրե, թե ռոմ և կոկա, սա տիկի ըմպելիք է, որը ծիծաղելիորեն հեշտ է պատրաստել, բայց գերհագեցնող: Այս տարբերակում օգտագործվում է մուգ ռոմ, նարնջագույն՝ լայմի փոխարեն, իսկ կոլա՝ կարամելի և ցիտրուսային նոտաների համար։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա դեմերարա ռոմ
- 1 ունցիա նարնջի հյութ
- Սառույց
- Կոլա
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք ռոմն ու նարնջի հյութը։ Ավելացրեք սառույց և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Քամեք սառույցով լցված բարձրագնդիկ բաժակի մեջ։
- Վերցրեք կոլայով և զարդարեք նարնջի կտորով։
Piña Spritz
Պինյա կոլադա չէ, բայց ամբողջ համով այս պարզ և համեղ գնդակը հիանալի տարբերակ է դասական տիկի ըմպելիքի համար:
Բաղադրիչներ
- Սառույց
- ¾ ունցիա velvet falernum
- 1 ունցիա արքայախնձորի ռոմ
- 1 ունցիա կոկոսի ռոմ
- 2 ունցիա կոկոսի ջուր
- 2 ունցիա կոկոսի սելթզեր
Հրահանգներ
- Լցրեք բարձր գնդակի բաժակը սառույցով։
- Ավելացնում ենք ֆալերնումը, արքայախնձորը և կոկոսի ռոմը և կոկոսի ջուրը։ Խառնել.
- Վերեփ կոկոսի սելթզեր.
Կոկո սուրճի համար
Իմ անձնական սիրելի պարզ Tiki ըմպելիքն այն է, որը ես անընդհատ պատրաստում եմ ընկերների և ընտանիքի համար: Այն ստանում է բարձր գնահատականներ, և դա այնքան պարզ է։
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա velvet falernum
- 1½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- Սառույց
- ½ ունցիա կահլուա
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, ֆալերնումը, կոկոսի ռոմը և սառույցը: Թափահարել, որպեսզի սառչի։
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա: Լրացրեք քահլուա - մի խառնեք։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Կիրք POG Highball-ի համար
Եթե դուք կիրք ունեք POG (passion-frut/narange/guava) ըմպելիքի նկատմամբ, ապա դուք ունեք ձեր Tiki ըմպելիքի երեք քառորդն արդեն տուփի մեջ: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ռոմ և սառույց ավելացնել, խառնել և լցնել մի փոքրիկ թղթե հովանոց: Ճանապարհ դեպի արագ գիծ դեպի ձեր տիկի խմիչքի դրախտ, դուք։
Բաղադրիչներ
- Սառույց
- 6 ունցիա POG խմիչք
- 2 ունցիա մուգ ռոմ
Հրահանգներ
- Լցրեք բարձր գնդակի բաժակը սառույցով։
- Ավելացրե՛ք POG-ը և մուգ ռոմը։ Խառնել.
Հեշտ Tiki կոկտեյլներ հանգիստ տրամադրությամբ
Դուք գիտեք այնպիսի օրեր, որտեղ ձեզ արձակուրդ է պետք, բայց դպրոցական գիշեր է, և ոչ ոք պատրաստ չէ մեկ շաբաթ հետևել երեխաներին, մինչ դուք թռչում եք Պոլինեզիա: Այդ գիշերները հեշտ տիկի խմիչքների համար են: Մի քանի պարզ բաղադրիչներով, մի քիչ ռոմով և այն թղթե հովանոցներով, որոնք դուք դրել եք ձեր մառան ետնամասում, որպեսզի երեխաները չօգտագործեն դրանք իրենց բարբիների համար, դուք կարող եք ուղեկցվել ձեր սիրելի «տիկիի» հանգիստ մթնոլորտով: բար հով, արևոտ Պոլինեզիայի կղզում: Այնտեղ։ Հիմա դա ավելի լավ չի՞ զգում: