Բաղադրիչներ
- Մեղրի և անանուխի մանրացված կոնֆետ եզրի համար
- 2 ունցիա վանիլային օղի
- 1 ունցիա սպիտակ շոկոլադե լիկյոր
- ½ ունցիա անանուխի շնապս
- ¼ ունցիա գրենադին
- Սառույց
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Շրջանակ պատրաստելու համար Մարտինիի բաժակի կամ կուպեի եզրը քսեք մեղրով ափսեի մեջ։
- Մանրացված անանուխի կոնֆետով երկրորդ ափսեի վրա թաթախեք բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը մանրացված կոնֆետի մեջ, որպեսզի քսեք:
- Կոկտեյլների շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, վանիլային օղի, սպիտակ շոկոլադե լիկյոր, անանուխի շանապ և գրենադին։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Անանուխի մարտինին ունի բավականին մեծ քանակությամբ փոխանակումներ և տարբեր բաղադրիչներ՝ ձեզ համար կատարյալը դարձնելու համար:
- Սպիտակ շոկոլադե լիկյորի փոխարեն օգտագործեք կրեմ։
- Առանց կաթնամթերքի տարբերակի համար ընդհանրապես բաց թողեք կրեմը։
- Եթե ցանկանում եք ավելի սերուցքային անանուխ Մարտինի, ապա ավելացրեք ¾ ունցիա սերուցք։
- Փորձեք անանուխի օղի վանիլային շնապով։
- Բաց թողեք գրենադինը կարմիրի փոխարեն սպիտակ մարտինիի համար։
Զարդանախշեր
Եթե անանուխով շողոքորթված եզրը ձեզ համար չէ, ամբողջովին մի բաց թողեք զարդարանքը: Նրանք նույնքան կարևոր են, որքան բուն կոկտեյլի սպիրտները։
- Շրջանակի վրա օգտագործեք կոպիտ վարդագույն շաքար։
- Կարմիր, վարդագույն կամ սպիտակ շաղ տալ, կամ մի քանիսը համակցված՝ եզրի համար։
- Մեղրի փոխարեն շոկոլադե եզր պատրաստեք՝ շոկոլադե անանուխի համ ստանալու համար։
- Մի քանի ցողեք բաժակի կենտրոնում՝ զարդարելու համար։
- Ամբողջ անանուխի փայտիկը հիանալի զարդարանք և հյուրասիրություն է պատրաստում։
- Օգտագործեք կարմիր գլազուր՝ ապակու ներսում պտտվելու համար:
Մանուխ Մարտինիի մասին
Ինչպես մորեխի մարտինին, որը պատրաստվում է երկու տարբեր սերուցքային լիկյորներով և սովորական սերուցքով, անանուխի մարտինին հաճախ չի նկատվում: Առաջին անգամ առաջացել է 1920-ականներից անմիջապես առաջ, անանուխ մարտինին ժողովրդականություն է ձեռք բերել 1950-ական և 60-ական թվականներին, առավել ակնառու կերպով ԱՄՆ-ի հարավում:
Անանուխի մարտինին սկսեց շրջանառվել միայն շատ ավելի ուշ; նույնիսկ հիմա, դա հիմնականում սեզոնային ըմպելիք է, ինչպես վայելում են ձվիկն ու ափսեը:Սա միայն այն դարձնում է ավելի յուրահատուկ և գրավիչ խմիչք, քանի որ սեզոնը մոտենում է: Եվ ինչպես իր գործընկերները, բոլորի համար կան բազմաթիվ տարբերակներ։
A Minty Experience
Անանուխը կարող է բավականին խորամանկ բուրմունք լինել, բայց անանուխը կարող է լինել մի փոքր ավելի հեշտ: Այն այնքան է ներթափանցված ձմեռային արձակուրդների մեջ, որ ոմանք ամբողջովին երես են տալիս դրանից: Բայց երբ լավ է արվում, ինչպես անանուխի մարտինին, այն կարող է բոլորին հավատացյալ դարձնել: Այսպիսով, անկախ նրանից, թե դուք պատրաստում եք այս martini, թե մի փոքր ավելի քաղցր անդերի կոնֆետ martini, վայելեք անանուխի կոկտեյլը: