Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Կճեպ գարեջուր
- Սառույց
- Լայմի անիվ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի կամ պղնձե բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի և լայմի հյութ։
- Լուցքավորեք կոճապղպեղով գարեջուր։
- Զարդարեք կրաքարի անիվով և անանուխի ճյուղով։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Մոսկովյան ջորին բավականին ընտիր բաղադրատոմս ունի, բայց կան այլընտրանքներ, եթե թերանում եք որևէ բաղադրիչ կամ համը պարզապես չի համապատասխանում ձեր ներկապնակին:
- Օղու տարբեր ապրանքանիշերը կառաջարկեն տարբերվող գունապնակներ և համեր, այնպես որ համարձակորեն փորձեք տարբեր տեսակի և ապրանքանիշերի օղի:
- Փորձեք համով օղի, օրինակ՝ կոճապղպեղով թրմված օղի, մոշի օղի կամ ազնվամորու օղի։
- Նմանապես, կոճապղպեղի տարբեր ապրանքանիշերի գարեջուրը կունենա ավելի ուժեղ, քաղցր կամ ավելի համեղ համ: Դուք կարող եք ստեղծել մոսկովյան ջորիների թռիչք՝ օգտագործելով նմուշի չափսերը՝ գտնելու ձեր սիրած կոճապղպեղ գարեջուրը։
- Փորձեք կրաքարի հյութի փոխարեն լայմի կորդիալով։ Քաղցրավենիքը մի քիչ քաղցրություն կավելացնի՝ չկորցնելով լայմի կիտրոնային համը։
- Անանուխի զարդարանքը լրացնելու համար ավելացրեք ընդամենը մեկ-երկու կաթիլ անանուխի պարզ օշարակ։
Զարդանախշեր
Լայմի անիվի և անանուխի ճյուղի զարդարանքը բավականին ստանդարտ է մոսկովյան ջորի համար, բայց թույլ մի տվեք, որ դա ձեզ սահմանափակի ձեր կոկտեյլ ճանապարհորդության ընթացքում:
- Անանուխի ճյուղի փոխարեն փորձեք ռեհան կամ ուրց ճյուղ։
- Եթե ցանկանում եք պահպանել կրաքարի զարդարանքը, օգտագործեք կրաքարի սեպ կամ շերտ։
- Լայմի փոխարեն օգտագործեք կիտրոնի անիվ, սեպ կամ շերտ։
- Ջրազրկված կրաքարի կամ կիտրոնի անիվը ժամանակակից նրբություն է հաղորդում ավանդական մոսկովյան ջորին:
- Պատրաստեք կրաքարի կեղև կամ ժապավեն, կարող եք անանուխի ճյուղով ծակել դրանցից որևէ մեկը՝ էլեգանտ տեսք ունենալու համար։
Մոսկովյան ջորի մասին
Մոսկովյան ջորիի ծագման երկու հիմնական պատմությունները երկուսն էլ նշում են անհրաժեշտությունը և ապրանքը օգտագործելու անհրաժեշտությունը որպես ոգեշնչման աղբյուր: Երկու պատմություններն էլ սկսվում են Մանհեթենի բարերից մեկում, բայց արագորեն շեղվում են միմյանցից:
Մի հեքիաթում պատկերված է երեք տղամարդու պատկերը, ովքեր նստած են բարում, մեկը՝ կոճապղպեղի գարեջուր արտադրող ընկերության սեփականատեր, մեկը՝ Smirnoff-ի նախագահը, իսկ վերջինը՝ ընկեր Ջոն Մարտինը, ով աշխատել է որպես նախագահ: բաշխիչ ընկերություն։Ջեք Մորգանը՝ Cock'n'Bull-ի սեփականատերը, որը պատասխանատու է բարի կոճապղպեղի գարեջրի պաշարների համար, պատմում է, որ երեք տղամարդիկ սկսել են քննարկել կոճապղպեղի գարեջրի մեջ օղի ավելացնելու հարցը՝ օգտագործելով թարմ կիտրոնի հյութ՝ զույգին ամուսնացնելու համար: Շուտով ծնվեց մոսկովյան ջորին։ Ֆիրմային պղնձե գավաթները կգան ավելի ուշ՝ դառնալով նույնքան կարևոր բաղադրիչ, որքան դրա մեջ պարունակվող սպիրտները:
Մյուս կողմից, մեկ այլ պատմություն է վերագրում բարմենին այս կծու ցիտրուսային ըմպելիքի գյուտը: Այն բանից հետո, երբ իր բարի մենեջերը նրան հայտնեց առատ պաշարներ օգտագործել պահեստում տարածք ազատելու համար, մոսկովյան ջորին արագ կենդանացավ, և երկու պատմություններում էլ կոկտեյլի հանրաճանաչությունը կարծես թե բարձրացավ մի գիշերվա ընթացքում:
Պղնձե գավաթը էական դեր կխաղա նրա անխուսափելի ողջ կյանքի ընթացքում: Մարտինը ճամփորդում էր Միացյալ Նահանգներով՝ գովազդելով Սմիրնոֆին և մոսկովյան ջորին, լուսանկարելով Polaroid-ի յուրաքանչյուր կանգառում և օգտագործելով լուսանկարը՝ ապացուցելու անհերքելի ժողովրդականությունը:
Տարիների ընթացքում մոսկովյան ջորին իր տեղը զիջեց տասնյակ ռիֆերի՝ օգտագործելով տարբեր ոգելից խմիչքներ և օշարակներ հաջորդ սերունդը ձևավորելու համար։
Քիչ առաջ
Կճեպ կոճապղպեղով և վառ ցիտրուսով մոսկովյան ջորու համեմված համը յուրահատուկ է: Չնայած կոճապղպեղի գարեջուրը կարևոր բաղադրիչ է այլ կոկտեյլների մեջ, այն ամենից փայլում է, երբ այն ջորիի մեջ է: Այս ըմպելիքը տեղին է անվանվել ի պատիվ ջորիի շուրջը գտնվող ամենաթանկ կենդանիներից մեկի։
