Հնաոճ քարե ամանեղենը ժամանակին անբաժանելի դեր է խաղացել խոհանոցում՝ թույլ տալով, որ մթերքները, ինչպիսին է կարագը, և թթու բանջարեղենը պատրաստել անջրանցիկ տարաներում, մինչև սառեցման գյուտը: Այսօր հնաոճ կերակուրները շատերի կողմից սիրված դեկորատիվ կոլեկցիոներ են: Մի քանի խորհուրդներով դուք կարող եք նույնականացնել ձեր հնաոճ կարասը՝ դրա պատմության և արժեքի մասին ավելին իմանալու համար:
Ինչպես ճանաչել հնաոճ քարե ամանեղենը
Հնաոճ քարե իրերի մեծ մասը կունենա որոշ հուշումներ, որոնք կօգնեն ձեզ պարզել, թե որտեղ և երբ է այն պատրաստվել կամ ով է այն պատրաստել: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի այս տեղեկատվությունը, որպեսզի հասկանաք, թե որքան արժե ձեր գավաթը: Այնուամենայնիվ, այս տեղեկատվությունը նաև ավելի հաճելի է դարձնում կտորների հավաքումը։
Ի՞նչ է քարե սպասքը
Ըստ հնաոճ իրերի գնահատող դոկտոր Լորի Վերդերամեի՝ «քարե իրեր» տերմինն է, որն օգտագործվում է երկու տոկոսից պակաս անջրանցիկ վարկանիշ ունեցող ցանկացած կավի համար: Այս անորոշ սահմանման պատճառով քարե իրերը կարող են պատրաստվել տարբեր կավից և ունենալ բազմաթիվ գույների կամ հյուսվածքների: Այնուամենայնիվ, հնաոճ քարե իրերը սովորաբար գունավորվում էին շագանակագույն կամ մոխրագույն աղի փայլով, որը պարունակում էր կապույտ զարդեր:
Ինչպես բացահայտել կերակուրի դիզայնը
Հնաոճ սալաքարերը պատրաստվել են ձեռքով, այնպես որ սալաքարի ձևավորումը պետք է լինի բավականին կոպիտ կամ այնպիսի բան, որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել ձեռքով:
- Իսկապես հին նմուշները փորագրվել են կավի մեջ, այնուհետև լցրել կոբալտ կապույտ գույնի նման մի բան։
- Թռչունները, ծառերը և ծաղիկները սովորական ձևավորումներ էին վաղ դարակների վրա:
- Ամասը վերցրեք դրսում կամ օգտագործեք լապտերը՝ դիզայնին ուշադիր նայելու այլ լույսի ներքո՝ մանրամասները տեսնելու համար:
Ինչպես ճանաչել կերակուր պատրաստողին
Խեցեգործների մեծ մասը, նույնիսկ ավելի մեծ խեցեգործական ընկերությունները, «ստորագրեցին» իրենց աշխատանքը՝ օգտագործելով որոշ տեսակի արտադրողի նշան, օրինակ՝ համընկնող M և C-երը, որոնք սովորաբար կարող եք գտնել McCoy խեցեղենի վրա: Եթե կարողանաք գտնել և կարդալ արտադրողի նշանը, ավելի լավ հնարավորություն կունենաք բացահայտելու ձեր կերակուրի տարիքը և արժեքը:
- Պատրաստողի նշանը կամ դրոշմը սովորաբար հանդիպում է սալիկի հատակին։
- Պատրաստողի նշանը կարող է լինել արտադրողի լոգոն, տառ, խորհրդանիշ կամ անունը:
- Վարպետ արտիստները հաճախ ստորագրում էին ափսեի տակ։
- Եթե չեք կարողանում լավ կարդալ նշանը, փորձեք քսում անել՝ վրան մի թուղթ դնելով, այնուհետև թղթի վրայով ածուխ, կավիճ կամ մատիտ քսելով:
- The Marks Project-ը 1946 թվականից սկսած ամերիկյան բոլոր կերամիկական նշանների և ստորագրությունների առցանց բառարան է, ուստի այն կարող է օգնել ձեզ որոշել, թե արդյոք ձեր կտորն ավելի նոր է:
Հնաոճ այլ հնաոճ գծանշաններ
Բացի արտադրողի նշանից, արտադրողի ստորագրությունից և ներկված ձևանմուշից, դուք կարող եք տեսնել այլ գծանշումներ ձեր սեղանի վրա:
- Ամասի վրա ներկված, դրոշմված կամ տպված մեկ թիվը սովորաբար ցույց է տալիս դրա չափը: Երեքը կնշանակի 3 գալոն կամ 3 լիտր։
- Թվերի ոճը, տառատեսակը և տեղադրումը երբեմն կարող են օգնել ձեզ բացահայտել ստեղծողին:
- Որոշ արտադրողներ օգտագործում էին կողային պատի դրոշմակնիքներ՝ իրենց անունը ոչ թե ներքևի մասում, այլ ափսեի վրա տպելու համար:
Ինչպես ճանաչել աքաղաղի տարիքը
Քարե իրերի մեծ մասը ներմուծվել է Եվրոպայից մինչև Ամերիկյան հեղափոխության ավարտը՝ մոտ 1783թ., և դրանց մեծ մասը եկել է Գերմանիայից կամ Անգլիայից: 1700-ականների սկզբին ամերիկացի բրուտագործները սկսեցին պատրաստել իրենց սեփական քարե ամանները: Նյու Յորքը, Նյու Ջերսին և Փենսիլվանիան առաջին նահանգներն էին, որոնք սկսեցին քարե իրեր պատրաստել:
- Ամերիկացի բրուտները սկսեցին աղի ջնարակներ օգտագործել միայն 1775 թվականից հետո:
- Խավերի գլանաձև ձևը հիմնականում տարածված չէր մինչև 1860 թվականը:
- Եթե ներքևում կա արտադրողի նշան և նախշի անուն, ապա այն պատրաստվել է 1810 թվականից հետո։
- Եթե բառը «սահմանափակ» կամ «ՍՊԸ». գտնվում է ներքևում, պատրաստվել է 1861 թվականից հետո։
- Եթե նշանի վրա գրված է «Պատրաստված է» կոնկրետ երկրում, ապա դա հավանական է 1900-ականներից։
- Եթե նշանի վրա գրված է «Nippon», այն արտադրվել է Ճապոնիայում մինչև 1921 թվականը։
- Եթե ջնարակի վրա կպչուն պիտակ ունի, ապա դա 1800-ականների վերջին կամ ավելի ուշ է։
Հնաոճ քարեր ընդդեմ ժամանակակից վերարտադրության
Կասաների և արտադրողի նշանների արտադրության գործընթացը հուշումներ է տալիս կերակուրի իսկության մասին: Քանի որ հնաոճ կերակուրներն այնքան հավաքելի են, շուկայում կան բազմաթիվ վերարտադրություններ: Նախքան գնում կատարելը, անպայման ուսումնասիրեք դրա բնութագրերը։
- Պայծառ, ապակյա նման մակերեսը երբեմն-երբեմն բախումներով ցույց է տալիս, որ կարասը եղել է աղապատ և հնաոճ, քանի որ վերարտադրությունը հաճախ ամբողջովին հարթ է:
- Պարզ դեկորացիաները, որոնք կարծես թե նկարված են ազատ ձեռքով, իսկական են, մինչդեռ տպագիր կամ դրոշմավորված նմուշները հաճախ վերարտադրում են:
- Զարդանախշերը, որոնք ներկված են ջնարակի վրա, վերարտադրության նշան են։
- Ճշգրիտ տպագրված կամ դրոշմավորված թվերն ու տառերը կարող են վկայել վերարտադրության մասին։
- Հաստ պատը, որը կարող է դուրս գալ կենտրոնում, վկայում է հնաոճի մասին։
- Վերարտադրումները հազվադեպ են տարբերիչ նշաններ կամ ստորագրություններ ունենում։
Հանրաճանաչ հնաոճ կերակուր պատրաստողներ
Կան չափազանց շատ հնաոճ կարաս պատրաստողներ՝ դրանք բոլորը թվարկելու համար, և նրանցից յուրաքանչյուրն առավել տարածված է այն տարածքում, որտեղ այն արտադրվել է: Սրանք կոլեկցիոներների համար հնաոճ կարասների ամենամեծ անուններից են: The Old and Sold Antiques Auction & Marketplace-ն ունի U. S. քարե իրեր պատրաստողներ Նյու Յորքից և ամբողջ Նոր Անգլիայից։
Red Wing Stoneware
Red Wing Stoneware-ը սկսեց 1870-ականների վերջերին սալաքարեր պատրաստել: Կողային պատերի դրոշմակնիքներով վաղ շրջանի սալաքարերը ավելի արժեքավոր են, քան առանց դրա: Մինչև 1896 թվականը բոլոր նմուշները ձեռքով գծվում էին սալիկների վրա: 1896-ից հետո դրանք դրոշմվել են։ Նրանց կարմիր թևերի դիզայնը ավելացվել է մինչև 1906 թվականը: Red Wing Collector's Society, Inc.-ն ունի դեկորացիաների, կողային պատերի դրոշմանիշների և ներքևի գծանշումների անվճար առցանց ցուցակ Կարմիր Թևի քարե քարերից:
Monmouth Pottery Company
1894-ից 1906 թվականներին Monmouth Pottery Company-ն պատրաստում էր քարե իրեր Մոնմութում, Իլինոյս: Նրանք օգտագործում էին աղի ջնարակներ, Ալբանիի սլիպ ջնարակներ, իսկ ավելի ուշ՝ Բրիստոլի ջնարակներ։ Նրանց ամենահայտնի դիզայնը պատկերում էր երկու տղամարդ, որոնք կանգնած էին հսկա ափսեի մեջ: 1902 թվականին նրանք սկսեցին օգտագործել թխկի տերևի լոգոն։
Western Stoneware Company
1906 թվականին յոթ ընկերություններ միավորվեցին՝ ստեղծելով Western Stoneware Company:Նրանք օգտագործել են թխկի տերևի լոգոտիպ, որի անունը կենտրոնում է: Լոգոտիպը կարող է ներառել 1-ից մինչև 7 թիվը, որը ցույց է տալիս, թե որ գործարանն է պատրաստել կտորը: Western Stoneware-ին միացած մյուս ընկերություններն են՝ Weir Pottery Co., Macomb Stoneware Co., Macomb Potter Co., Culbertson Stoneware Co., Clinton Stoneware Co., Fort Dodge Stoneware և Monmouth Pottery Co.:
Ռոբինսոն-Ռանսբոթոմ
Սկսվել է 1901 թվականին որպես Ransbottom Brothers Pottery, ընկերությունը 1920 թվականին միավորվել է Robinson Clay Products-ի հետ՝ ստեղծելով Robinson-Ransbottom Pottery: Դուք կարող եք գտնել «RRP» իրենց լոգոյի մեջ: Նրանք առավել հայտնի էին իրենց կոբալտ կապույտ թագի նշանով: Օգտագործվում էին թագի նշանի տարբեր տարբերակներ, այնպես որ դուք կարող եք տեսնել թագի ներսում տարբեր թվեր կամ բառեր:
Հնաոճ կերակուրների արժեքներ
Հնաոճ կարասի արժեքը կախված կլինի բազմաթիվ գործոններից, այդ թվում՝ արտադրողի ցանկալիությունից և սալիկի վրա տպված նմուշներից: Հնաոճ քարե սալաքարերի արժեքը տատանվում է 500-400 000 դոլարի սահմաններում:Դուք կարող եք այցելել հնաոճ քարե իրերի փորձագետ աճուրդի տուն, ինչպիսին է Crocker Farm-ը՝ տեսնելու տարբեր տեսակի կարասների պատկերներ, նկարագրություններ և արժեքներ: Ախաշի արժեքը որոշելիս նկատի ունեցեք հետևյալը.
Կառքի վիճակ
Չիպսերը, ճաքերը և ծայրահեղ մաշվածությունը կնվազեցնեն սալիկի վերջնական արժեքը: Շատ դեպքերում խենթությունը կամ ճռճռացող տեսքը չեն ազդում արժեքի վրա և իրականում կարող են նպաստել անտիկ անոթի իսկությանը: Կաթի վիճակի մեկ այլ գործոն նրա ամբողջականությունն է: Շատ կարասներ եկան կափարիչներով: Եթե կերակուրը դեռևս ունի սկզբնական կափարիչը, այն ավելի արժեքավոր կլինի: Նմանապես, օրիգինալ բռնակների և այլ կտորների առկայությունը կնպաստի դրա արժեքին։
Կառքի չափ
Չնայած սալաքարերը ցանկացած չափսի օգտակար և հավաքելի են, որոշ ձևեր և չափսեր ավելի պահանջված են, քան մյուսները: Խոշոր օրինակները, որոնք ավելի հազվադեպ էին, քան փոքր սալաքարերը, ավելի շատ կբերեն կոլեկցիոներներից:
Crock Design
Կոբալտի որոշ նմուշներ սալիկների վրա բացառիկ մանրամասն և գեղեցիկ են: Սրանք սովորաբար ավելի բարձր գներ են պահանջում, քան մյուսները: Որպես ընդհանուր կանոն, որքան շատ կապույտ դիզայն տեսնեք, այնքան ավելի շատ կարող եք ակնկալել վճարել: Այնուամենայնիվ, միայն օրիգինալ կապույտ նմուշները բարձրացնում են կարի արժեքը: Ուշադիր ստուգեք, որպեսզի համոզվեք, որ կտորը կրակելուց հետո կապույտ դեկորացիաներ չեն ավելացվել:
Crock Location
Ախը հաճախ ավելի արժեքավոր կլինի այն տարածքում, որտեղ այն պատրաստվել է: Տեղական խեցեգործական արտադրատեսակները սովորաբար ավելի բարձր գին կունենան իրենց տարածքում, քանի որ կա կոլեկցիոներների ավելի մեծ կենտրոնացում: Բացի այդ, սալաքարերը ծանր են և կարող են թանկ արժենալ առաքումը:
Որտե՞ղ գնել հնաոճ կավեր
Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք առցանց գնումներ կատարել, թե զննեք միջանցքները ձեր տեղական հնաոճ իրերի խանութում, դուք կունենաք բազմաթիվ տարբերակներ: Այս անոթները 18-րդ, 19-րդ և 20-րդ դարերի սկզբում խոհանոցային պարագաներ էին, և հնաոճ օրինակները շատ են:
Հնաոճ մշակաբույսերի գնումներ առցանց
Կան բազմաթիվ կայքեր, որոնք հիանալի վայրեր են անտիկ կերակուրներ գնելու համար:
- Մեգա-աճուրդի կայքը eBay-ն ունի ամեն դարաշրջանի և արտադրողի սալիկների անընդհատ փոփոխվող ընտրանի:
- Ինտերնետ Հնաոճ խանութը կամ Տիասը կատարյալ վայր է իսկական հնաոճ կարասեր փնտրելու համար:
- RubyLane-ում կարող եք գտնել նաև անտիկ կերակուրների անընդհատ փոփոխվող տեսականի:
- Artist marketplace Etsy-ն առասպելական վայր է խոհանոցի հին իրեր գտնելու համար, ինչպիսիք են հնաոճ կարասները:
- Z&K Antiques-ը հնաոճ իրերի առցանց խանութ է, որն ունի հնաոճ քարե իրերի մեծ տեսականի, այդ թվում՝ կարաս:
Հնաոճ մշակաբույսերի գնումներ տեղում
Թեև դուք կարող եք առցանց գտնել կերակուրների լավագույն ընտրությունը, այս ապրանքների քաշը կարող է թանկացնել առաքումը: Որոշ կոլեկցիոներներ նախընտրում են գնումներ կատարել տնից ավելի մոտ: Կարասեր կարող եք գտնել հնաոճ խանութներում և լու շուկաներում, ինչպես նաև անշարժ գույքի, աճուրդների և ավտոտնակների վաճառքներում:
Հնաոճ կերակուրների հավաքածու
Չնայած դրանք հայտնի են իրենց պարզությամբ և վարպետությամբ, հնաոճ քարե սալաքարերը նույնպես շատ գործնական են այսօրվա տանը: Օգտագործեք ձեր ամանը՝ վառարանի մոտ խոհանոցային պարագաները ցուցադրելու համար, ամսագրերը ձեր սիրած աթոռին մոտ պահեք, մանկական կորալ խաղալիքները կամ բուխարիի մոտ պահեք վառվող վառարաններ: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք ընտրում օգտագործել կամ ցուցադրել ձեր հնաոճ իրերը, ձեզ դուր կգա այն հավերժական գեղեցկությունը, որը բերում է ձեր տուն: