Հայտնի են իրենց հաճելի ցիտրուսային համով, հիմնական լայմերը սիրված են խոհարարական արվեստագետների կողմից այն բանի համար, թե ինչ կարող են ավելացնել համի պրոֆիլին, և միքսոլոգները բաղադրամասի հետ փորձարկում են մոտավորապես նույն ձևով, օրինակ՝ լավ հավասարակշռված բանալի ստեղծելով: լայմ Մարտինի. Իրականում, հիմնական լայմ Մարտինիի լավագույն կողմերից մեկը նրա նուրբ, բայց հիշվող համն ու հեշտ կառուցումն է: Բոլորը, այդ թվում՝ դուք, կարող են պատրաստել համեղ բանալի մարտինի։
Key Lime Martini
Բանալի լայմի Մարտինիի բաղադրատոմսը զգուշորեն փոխում է սովորական մարտինիի բանաձևը՝ ներառելով առանցքային լայմերի տտիպ համերը: Պարզապես խառնեք բոլոր բաղադրիչները կոկտեյլային շեյքերի մեջ մինչև սառչի և մատուցեք մարտինիի հիմնական բաժակի մեջ։
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- 1½ ունցիա վանիլային օղի
- Սառույց
- Բանալի կրաքարի անիվ՝ զարդարանքի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք առանցքային լայմի հյութը, պարզ օշարակը և վանիլային օղին։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամում ենք մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարում լայմի անիվով։
Key Lime Martini Variations
Բարեբախտաբար, դուք պետք չէ բավարարվել միայն մեկ տարբերակով՝ առանցքային լայմ-մարտինի պատրաստելու համար, քանի որ այս տարբեր բաղադրատոմսերը ուսումնասիրում են: Գազավորված տարրից մինչև ըմպելիքը աղանդերի վերածելը, այս բաղադրատոմսերից որևէ մեկը կգայթակղեցնի ձեր քիմքը:
Bubbly Key Lime Martini
Բանալի լայմի Մարտինիի այս տարբերակը ավելացնում է լրացուցիչ թխվածք և քաղցրություն և այն լրացնում է փրփրուն նոտայով` պատրաստի արտադրանքի մեջ ավելացնելով առանցքային կրաքարի գազավորված ջուր:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- 2 ունցիա վանիլային օղի
- Սառույց
- Անհրաժեշտ կրաքարի շողշողացող ջուր
- Բանալի կրաքարի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք պարզ օշարակը, արքայախնձորի հյութը, առանցքային լայմի հյութը և օղին:
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամել մարտինիի բաժակի մեջ և վրան լցնել առանցքային լայմի համով գազավորված ջուր: Զարդարեք առանցքային լայմի սեպով։
Key West Martini
Քի Ուեսթ Մարտինին առանցքային լայմի մարտինիի հարազատ զարմիկն է և ավելացնում է առանցքային լայմի լիկյոր օրիգինալ խառնուրդին հավելյալ հաճելի համի համար:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 1½ ունցիա առանցքային լայմի լիկյոր
- 1½ ունցիա վանիլային օղի
- Սառույց
- Լայմի առանցքային սեպեր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ միացրեք լայմի հյութը, առանցքային լայմի լիկյորը և վանիլային օղին: Ավելացնել սառույց և լավ թափահարել։
- Զանգվածը քամել մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարել լայմի կտորներով։
Key Lime Pie Martini
Բոլորի սիրելի ընտանեկան աղանդերը հեշտությամբ կարելի է վերածել կոկտեյլի՝ օգտագործելով այս հինգ պարզ քայլերը և մի քանի բաղադրիչները, որոնք կարող եք արդեն ձեռքի տակ ունենալ:
Բաղադրիչներ
- 2 մանրացված գրեհեմ կրեկեր, զարդարի համար
- 1 բանալի կրաքարի սեպ և 1 բանալի կրաքարի անիվ՝ զարդարի համար
- ½ ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- 1 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 3 ունցիա վանիլի համով օղի
- Սառույց
Հրահանգներ
- Փշրված գրեհեմ կրեկերները դնել կարկանդակի ափսեի կամ մակերեսային ուտեստի վրա։
- Մարտինիի բաժակի եզրը թրջեք լայմի սեպով և քսեք փշրանքներով։
- Սառչեք բաժակը առնվազն երեսուն րոպե, որպեսզի համոզվեք, որ փշրանքները ամուր են:
- Միացրեք առանցքային լայմի հյութը, արքայախնձորի հյութը և օղին կոկտեյլային շեյքերի մեջ: Ավելացրեք սառույց և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Խառնուրդը քամել պատրաստի մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարել լայմի անիվով։
Լայմ(ա) Bean Martini
Շատ մի անհանգստացեք Lime(a) Bean Martini-ի անունից; Այս ըմպելիքը խառնելիս լիմայի հատիկներ չկան: Այս կոկտեյլի բաղադրատոմսը կենտրոնացած է դասական մարտինիի համը հավասարակշռելու վրա վանիլի էքստրակտով:
Բաղադրիչներ
- 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- 1 ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- ½ ունցիա լայմի օղի
- 1½ ունցիա վանիլային օղի
- Սառույց
- Լայմի շերտ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլի բաժակի մեջ միացրեք վանիլի էքստրակտը, առանցքային լայմի հյութը, լայմի օղին և վանիլային օղին։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Խառնուրդը լցնել մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարել լայմի շերտով։
Malibu Key Lime Martini
Ուղևորվեք արևելյան ափից դեպի արևմտյան ափ՝ իր Malibu key lime martini-ով, որը ներառում է կոկոսի կաթ և Մալիբու ռոմ՝ իսկապես համեղ, արևադարձային ըմպելիք ստեղծելու համար:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա բանալի կրաքարի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- 1 ունցիա Մալիբու ռոմ
- 1 ունցիա վանիլային օղի
- ½ ունցիա կոկոսի կաթ
- Սառույց
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք առանցքային լայմի հյութը, կոկոսի կաթը, Մալիբու ռոմը, վանիլային օղին և կոկոսի կաթը։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։ և զանգվածը քամել մարտինիի բաժակի մեջ։
Skinny Key Lime Martini
Այն օրերին, երբ ցանկանում եք թարմացնել ինչ-որ բան, բայց չեք ցանկանում հետագայում ափսոսալ դրա համար, փորձեք ձեզ համար պատրաստել նիհար բանալի լայմ Մարտինի:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա օրգանական արքայախնձորի հյութ
- ½ ունցիա առանց շաքարավազ վանիլային օշարակ
- 1½ ունցիա թարմ քամած բանալի կրաքարի հյութ
- 2 ունցիա օղի
- Սառույց
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ միացրեք արքայախնձորի հյութը, վանիլի օշարակը, կոկոսի կրեմը, առանցքային լայմի հյութը և օղին։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք մինչև սառչի։
- Խառնուրդը քամում ենք մարտինիի բաժակի մեջ և զարդարում լայմի անիվով։
Բանալին բանալին է
Որոշ միքսոլոգներ շատ պաշտպանում են իրենց առևտրային գաղտնիքները, բայց թաքցնելու ոչինչ չկա այս հիմնական մարտինի բաղադրատոմսերի ցանկում, որոնք բոլորն էլ իրենց հերթին հաճելի են: Ի վերջո, բանալիները առանցքային լայմերի մեջ են։
