Ավոկադոյի հարուստ սերուցքային համը նման է խոհարարական ներուժի շատրվանի: Գուակամոլեն, աղցանները, ապուրները, սփրեդները և սմուզիները դրա բազմաթիվ կիրառություններից մի քանիսն են: Եթե ցանկանում եք փորձել ձեր ձեռքերով աճեցնել դրանք տանը, հաշվի առեք այս խորհուրդները նախքան փոս տնկելը, որպեսզի համոզվեք, որ դուք կկարողանաք տալ ծառին այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է սերմերից սեղան գնալու համար:
Բազմացում
Առաջին բանը, որ պետք է գիտակցել ավոկադոյի աճեցման մասին, այն է, որ դրանք միշտ չէ, որ աճում են ճիշտ սերմերից, քանի որ դրանք սովորաբար արտադրվում են պատվաստված ծառերի վրա:
Փոսի տնկում
Եթե ձեզ չի հետաքրքրում մրգերը և պարզապես ցանկանում եք, որ ավոկադոյի ծառը իր խորը մշտադալար սաղարթով պահվի ձեր պատշգամբում գտնվող զամբյուղի մեջ, հետևեք հետևյալ քայլերին.
- Ցանկացած խանութից գնված ավոկադոյի փոսը տնկեք 5 գալոն տարողությամբ կաթսայի մեջ, որը լցված է թեթև զամբյուղով:
- Թաղեք փոսը մոտ 2 դյույմ խորության վրա և պահեք հողը խոնավ մինչև այն բողբոջել, սովորաբար երկու-երեք շաբաթվա ընթացքում:
- Երբ բողբոջը ունենա մի քանի լրիվ չափի տերև, կարող եք թույլ տալ, որ զամբյուղի վերին մասը մի փոքր չորանա ջրելու միջև:
Փոսի տնկելը նաև լավ միջոց է պտղաբեր ավոկադոյի ծառ պատրաստելը սկսելու համար, քանի որ բողբոջը, որը աճում է, կարող է հիմք հանդիսանալ ավելի ուշ պտղատու սորտը պատվաստելու համար:
Փոխպատվաստում
Հենց որ սածիլը հողի գծից 6 դյույմ բարձրության վրա գտնվող մի կետում ունի 1/4-ից 3/8 դյույմի տրամագիծ, այն պատրաստ է պատվաստման: Փոխպատվաստումը որոշակի պրակտիկա է պահանջում, եթե նախկինում դա երբեք չեք արել, այնպես որ կարող եք մի շարք սերմեր բողբոջել՝ փորձարկելու համար, եթե դա առաջին անգամն է:
Հիմնական հայեցակարգ
Կան պատվաստման բազմաթիվ ոճեր և տեխնիկա, որոնք կարելի է կիրառել ավոկադոյի հետ, սակայն հիմնական գաղափարն այն է, որ հայտնի մրգի որակի ավոկադոյի ծառից կտրվի 4-ից 6 դյույմ ցողուն և այն ցցվի սածիլների վրա, որը կոչվում է արմատակալ: Պատվաստման նյութը կոչվում է բողբոջ և պետք է լինի նույն տրամագիծը, ինչ այն բողբոջը, որին պատրաստվում եք պատվաստել:
Մանրամասն հրահանգներTy McDonald of the Kona Cooperative Extension-ը քննարկում է ավոկադոյի պատվաստումը և այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է դրանք հաջողությամբ տարածելու համար Հավայան կղզիների արևադարձային մրգերի աճեցնողներից բաղկացած մանրամասն երկու մասից բաղկացած շարքում, որը տեղադրվել է նրանց գործադիր տնօրեն Քեն Լավի կողմից:
Գնումներ
Եթե ձեր սեփական ավոկադոյի ծառը պատվաստելը չափազանց բարդ է թվում, դուք միշտ կարող եք ընտրել այնպիսին, որը պատրաստ է տնկել:Ուշադիր եղեք, որ սորտերի մեծ մասը հասունանալու ժամանակ կհասնի 30-ից 60 ոտնաչափ բարձրության, այնպես որ մտածեք, թե արդյոք տեղ ունե՞ք ամբողջ չափսի ծառի համար, թե՞ փնտրեք գաճաճ սորտերից մեկը, ինչպիսին է Littlecado-ն:
Եթե դուք ապրում եք մի կլիմայում, որտեղ ձմռան ջերմաստիճանը պարբերաբար իջնում է ցրտից ցածր, ապա դուք նույնպես կցանկանաք գնել գաճաճ ծառ, քանի որ դա հնարավորություն է տալիս այն ծածկել ձմռանը կամ տանել այն ներսից՝ լուսավոր արևոտ սենյակ: կամ ջերմոց.
Հաստատություն
Երբ ձեր ավոկադոյի ծառն ունի 3 կամ 4 ոտնաչափ բարձրություն իր զամբյուղի մեջ, ժամանակն է այն դնել գետնին կամ հասցնել ավելի մեծ տարայի:
Ավոկադո կաթսաներով
Գաճաճ ավոկադոն կարող է իր կյանքն ապրել առնվազն 25 գալոն մեծությամբ տարայի մեջ, օրինակ՝ գինու տակառի տնկարկի մեջ: Նույնը վերաբերում է ավոկադոյին, որն աճեցվում է միայն իր սաղարթների համար: Ստանդարտ չափսի պտղատու ավոկադոն կարող է աճել մի քանի տարի նման չափսի տարայի մեջ, սակայն այն ի վերջո կկանգնեցվի և դժվար թե երբևէ պտուղ տա:
Իհարկե, պարտադիր չէ, որ 5 գալոնանոց կաթսայից անմիջապես անցնեք 25 գալոնանոց, դուք կարող եք այն ամեն տարի մի փոքր ավելի մեծ տարայի մեջ դնել, քանի որ դրա փոխարեն աճում է: Պարզապես համոզվեք, որ լավ ջրահեռացման համար օգտագործեք լավ ցամաքեցված զամբյուղի խառնուրդ շատ պեռլիտով. ավոկադոն չեն սիրում իրենց արմատները ծանր հողում:
Տնկում հողում
Գարնանը ցրտահարության բոլոր վտանգները հաղթահարելուց հետո երիտասարդ ավոկադոյի ծառը լանդշաֆտի մշտական դիրքի փոխպատվաստելու օպտիմալ ժամանակն է: Լավ պտղաբերելու համար անհրաժեշտ է օրական ութից 10 ժամ ուղիղ արևի տակ, թեև նրանք կգոյատևեն և գեղեցիկ տեսք կունենան արևի կես օրով, եթե պտուղը նպատակը չէ:
Ջրահեռացում
Ջրահեռացումը առանցքային է: Եթե տնկում եք ծանր կավե հողի մեջ, կառուցեք հողի մեղմորեն նեղացող հողաթմբի շրջակայքից մոտ ութից 12 դյույմ բարձրության վրա՝ ապահովելու համար, որ արմատի պսակի շուրջ տարածքը ազատորեն արտահոսում է:Եթե հողն արդեն ազատորեն ցամաքեցնում է, լավ է այն տնկել առանց դասարանը փոխելու։
Կոմպոստ և ցանքածածկ
Մի քանի պարկ պարարտանյութ մտցրեք տնկման վայրում և տնկեք ծառը, որպեսզի արմատների վերին մասը հավասար լինի հողի մակարդակին: Ծառատունկի ժամանակ խորը ջրեք այն և մի քանի մատնաչափ ցանքածածկ տարածեք տնկման տարածքի վրա՝ խոնավությունը պահպանելու և արմատները սառը պահելու համար:
Խնամք և սպասարկում
Ավոկադոյի ծառ աճեցնելը երկարաժամկետ ներդրում է, որը հանգեցնում է գեղեցիկ, պտղաբեր ստվերային ծառի կամ գաճաճ սորտերի համար յուրահատուկ, գրավիչ բակում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք չեք ապրում մերձարևադարձային ավոկադոյի իդեալական միջավայրում, առողջ, արդյունավետ ծառ աճեցնելու համար կարող է անհրաժեշտ լինել մի փոքր խնամք, պահպանում և խնդիրների վերացում:
Ջուր
Ավոկադոն երաշտի դիմացկուն չէ, ուստի պլանավորեք երիտասարդ ծառերին շաբաթական մեկ անգամ խորը թրջել; Հաստատված ծառերի դեպքում, երկու-չորս շաբաթը մեկ անգամ, կախված ջերմաստիճանից, մի քանի ժամով հովանի տակ մի քանի ժամ թողնելը բավարար է:Աշնան վերջից մինչև վաղ գարուն, հողը, ամենայն հավանականությամբ, կլինի զով և խոնավ, ուստի այս ժամանակներում ջուրը սովորաբար անհրաժեշտ չէ:
պարարտանյութ
Անհաս ծառերը կարող են պարարտացվել ամիսը մեկ անգամ՝ աճող սեզոնի ընթացքում հավասարակշռված համատարած պարարտանյութով, ինչպիսին է 10-10-10-ը, որպեսզի օգնի պահպանել աշխույժ աճը հաստատման շրջանում:
Ժամանակի ընթացքում ծառը պետք է ավելի ու ավելի ինքնաբավ դառնա իր սննդանյութերի կարիքների մեջ, բայց եթե տերևները գունատ և դեղին տեսք ունեն, ծառին պարարտանյութի չափաբաժին տալը կօգնի կանաչեցնել:
Երկաթի պակասություն
Եթե տերևները դեղին են, բայց երակները մնում են կանաչ, ապա ավոկադոն հավանաբար տառապում է երկաթի պակասից։ Iron chelate-ը երկաթի մատչելի ձև է, որը կարող է կիրառվել հողի վրա որպես միջոց: Հետևեք փաթեթի ցուցումներին՝ հայտերի սակագների համար։
Օրգանական մեթոդ
Եթե օրգանական մեթոդներ են պահանջվում, յուրաքանչյուր աշնանը 2 դյույմանոց կոմպոստացված գոմաղբի շերտը ծառի արմատային գոտու վրա տարածելը հիանալի միջոց է ծառին պարարտանյութի լավ կլորացված, դանդաղ արձակման չափաբաժին ապահովելու համար: Ամեն տարի գոմաղբը ծածկեք 2 դյույմ ցանքածածկով, և դուք արագ կստեղծեք այնպիսի հարուստ և հավասարակշռված վերին հող, որ սննդանյութերի պակասը շատ քիչ հավանական է:
Վնասատուներ և հիվանդություններ
Աֆիդները, տիզերը, թեփուկները և այլ մանր, հյութ ծծող միջատները ավոկադոյի ծառերի վրա ազդող առաջնային վնասատուներն են: Դրանք հաճախ հանդիպում են փոքր պոպուլյացիաներում հասուն ծառերի վրա, որոնք վտանգ չեն ներկայացնում ընդհանուր առողջության և արտադրողականության համար: Եթե երիտասարդ ծառի վրա բռնկվում է, ապա ծառի վրա օճառի մեղմ նոսրացումով կամ ուղղակի ճկուն խողովակից պարզ ջրով պարբերաբար ցողելը կպահի նրանց հսկողության տակ:
Ավոկադոն ենթակա է մի շարք սնկային պաթոգենների, որոնք բոլորն էլ զարգանում են չափազանց խոնավ պայմաններում: Դրանք տանտերերի համար դժվար է հաջողությամբ բուժել՝ կանխարգելումը դարձնելով լավագույն տարբերակը։
- Թմբի վրա տնկելը, ինչպես նախկինում նշվեց, լավագույն պաշտպանությունն է արմատների փտումից՝ ավոկադոյի տարածված հիվանդությունից։
- Եթե սաղարթների վրա կան սպիտակ կամ մոխրագույն բծեր, հավանական մեղավորը փոշոտ բորբոսն է: Այս դեպքում կարելի է քայլեր ձեռնարկել ծառի շուրջ օդի հոսքը բարելավելու համար, օրինակ՝ կտրել մոտակայքում գտնվող այլ խիտ բուսականությունը և էտել ծառի վրա սերտորեն բաժանված ճյուղերը:
Բերքահավաք
Մի՛ զարմացեք, եթե երկար տարիներ կպահանջվեն, որպեսզի ձեր ծառը սկսի պտուղ տալ. այգեգործությունը շտապող մարդկանց հոբբի չէ: Ավոկադոն ավելի դանդաղ է, քան պտղատու ծառերի մեծ մասը՝ իրենց առաջին բերքը տալու համար. Փոխպատվաստման փուլից հինգ տարի կամ ավելի հազվադեպ չէ, թեև գաճաճ ավոկադոն կարող է սկսել արտադրվել երկու կամ երեք տարուց:
Ձմեռը բերքահավաքի առաջնային սեզոնն է, թեև ճշգրիտ ժամանակը լիովին կախված է սորտից: Դրանք հավաքվում են, երբ կոշտ են և թույլ են տալիս փափկել խոհանոցի սեղանի վրա՝ ուտելուց առաջ:Անհաս պտուղն ունի փայլուն փայլ, որը անհետանում է, երբ այն լիովին հասունանում է և պատրաստ է բերքահավաքին։
Ավոկադո աճեցնելը պարգևատրում է
Ավոկադո աճեցնելը դժվարին, երկարաժամկետ ծրագիր է վճռական այգեպանի համար, բայց արժե ջանքեր գործադրել ներգրավված ողջ ուսուցման և տանը աճեցված բերքի վերջնական պարգևի համար: Ավոկադոյի ծառերն այնքան արդյունավետ են, որ նույնիսկ գաճաճ ավոկադոյի դեպքում դուք, ի վերջո, կունենաք ավելին, քան ցանկացած մարդ կամ ընտանիք կարող է ինքնուրույն ուտել՝ թողնելով ձեզ հիանալի նվեր կիսելու համար:
