Բրյուսելյան կաղամբը հեշտ է աճեցնել, երբ գիտես, թե ինչպես և երբ տնկել այն: Այս կաղամբի ընտանիքի անդամը հագեցած է վիտամիններով և սպիտակուցներով։
Երբ աճեցնել բրյուսելյան կաղամբ
Ամենամեծ սխալներից մեկը, որ թույլ են տալիս շատերը, երբ առաջին անգամ փորձում են բրյուսելյան կաղամբ աճեցնել (Brassica oleracea var. gemmifera) ամառային բերքի համար տնկելն է: Ինչպես ցանկացած կաղամբ, այնպես էլ բրյուսելյան կաղամբը զով եղանակային բերք է։
Ժամանակն է տնկել համեղ բրյուսելյան կաղամբ
Քանի որ բրյուսելյան կաղամբն ունի երկար հասունացման շրջան՝ 80-100 օր՝ կախված սորտից։Գարնանը դրանք տնկելն անիրագործելի է երկար աճող սեզոններով և ամառային շոգով գոտիների համար։ Կախված ձեր դիմացկունության գոտուց, ավելի լավ կլինի սպասել բրյուսելյան կաղամբ տնկել ամառվա վերջին, որպեսզի բողբոջները պատրաստ լինեն բերքահավաքի ուշ աշնանը կամ ձմռան սկզբին:
Հաշվարկել տնկման ժամանակը հետընթաց
Դուք պետք է հաշվարկեք ձեր տնկման ժամանակը՝ հետ հաշվելով աշնանը բնորոշ առաջին ցրտահարությունից: Այնուհետև դուք հետ կկանգնեք այդ ամսաթվից չորս ամսով (80 օր աճի շրջան):
Երբ տնկել կարճ աճող սեզոններով գոտիներում
Եթե աճող սեզոնը կարճ է ձեր դիմացկունության գոտու համար, կարող եք բրյուսելյան կաղամբ տնկել փակ տարածքում մոտ երեք շաբաթ առաջ բնորոշ վերջին գարնանային սառնամանիքից: Սա ձեզ կտրամադրի աճի ժամանակի ավելի լայն պատուհան, որը բավական կլինի, որպեսզի բողբոջները հասունանան և անցնեն առնվազն մեկ սառնամանիք:
Ինչպես աճեցնել բրյուսելյան կաղամբ
Հիմա, երբ գիտեք տնկման ճիշտ ժամանակացույցը, դուք պատրաստ եք հավաքել ձեր պաշարները: Հնարավոր է, որ ցանկանաք տնկիներ սկսել տանը, այնուհետև փոխպատվաստել: Դուք կարող եք հեշտությամբ ցանել ցանքը բարձրացված անկողնում կամ շարքով պարտեզում: Այնուամենայնիվ, բրյուսելյան կաղամբը ավելի լավ է աճում բարձր մահճակալում, քանի որ թույլ կտաք բույսերին շարունակել աճել մինչև ցուրտ սեզոնի աճի շրջանը:
Սկսեք Brussels Sprouts-ը ներսում
Եթե ապրում եք կարճ աճող շրջան ունեցող տարածաշրջանում, կարող եք օգուտ քաղել՝ սերմեր տնկելով փակ տարածքում գարնան վերջին ցրտահարությունից 3-4 շաբաթ առաջ:
- Ձեզ անհրաժեշտ կլինի տնկման սկուտեղ՝ բաժանված առանձին բջիջների։
- Յուրաքանչյուր բջիջ լցրեք սերմերի հողի խառնուրդով։
- Տնկել երկու սերմ մեկ բջջում։
- Բույսերի սերմեր ½" խորությամբ։
- Ջուր տնկելուց հետո.
- Պահպանեք հողը խոնավ.
- Օգտագործեք աճող լույս։
- Բույսերին ամեն գիշեր պետք է 8 ժամ մթություն։
- Բողբոջումը խթանելու համար կարող եք օգտագործել ջերմային գորգ։
- Երբ իսկական տերևների երկրորդ խումբը դուրս է գալիս, կարող եք պարարտացնել նոսրացված լուծույթով (նորմալ ուժի կեսը):
- Օգտագործեք նոսրացված պարարտանյութ շաբաթը մեկ անգամ։
- Սածիլները պատրաստ են փոխպատվաստման, երբ բարձրությունը 5" -6" է։
Կարծրացրեք Բրյուսելի կաղամբը
Դուք պետք է պնդացնեք բույսերը, նախքան դրանք փոխպատվաստեք: Սա կտևի մոտ մեկ շաբաթ։
- Բույսերը դրեք հարթ մակերեսի վրա ծառի կամ այլ ստվերավորված տարածքի տակ:
- Բույսերը երկու ժամով պաշտպանված կթողնեք ստվերում և կվերադարձնեք ներս՝ աճի լույսի ներքո։
- Հաջորդ օրը ավելացրեք ժամանակը մինչև չորս ժամ։
- Երրորդ օրը սածիլը կարելի է դնել արևի տակ 30 րոպե՝ հաջորդ օրը ընդլայնելով մինչև մեկ ժամ։
- Շարունակեք մեծացնել արևի տակ գտնվելու ժամանակը, մինչև որ կարողանաք բույսերը բաց թողնել ամբողջ օր ու գիշեր:
- Ձեր բույսերը պատրաստ են փոխպատվաստման տարայի/ամանի մեջ, բարձրացված մահճակալի կամ շարքով պարտեզի մեջ:
Ինչպես փոխպատվաստել բրյուսելյան կաղամբը տարայի մեջ
Մեկ բրյուսելյան կաղամբի համար լավագույն չափի տարան 5 գալոնանոց տարան է, որն ունի առնվազն 12" խորություն: 14" տրամագիծը իդեալական չափի տարա է: Սահմանեք մեկ բույս մեկ տարայի մեջ։
- Եթե ձեր բրյուսելյան կաղամբի համար նախատեսում եք կոնտեյներային այգի, լցրեք տարայի մեջ ամանի հող:
- Հողի մեջ ջրհոր պատրաստեք բույսը ձեր ձեռքերով կամ ձեռքի կուլտիվատորով տեղադրելու համար։
- Դուք բույսը կհեռացնեք իր բջիջից՝ մատիտ կամ պտուտակահան մտցնելով անցքի մեջ և նրբորեն հրելով բույսը բջիջից ազատելու համար:
- Դուք կարող եք բույսին պահել՝ բռնելով տերևները՝ այն խցից հանելու համար: Սա ձեզ թույլ չի տա պատահաբար վնասել բույսի ցողունը, որտեղ կձևավորվեն բողբոջներ։
- Բույսի արմատները նախ տեղադրեք անցքի մեջ և լցրեք հողով, մինչև արմատները ծածկվեն, և բույսը շրջապատող հողը հավասարվի տարայի մնացած հողի հետ։
- Ձեռքերով ամուր սեղմելով հողը բույսի շուրջը, բայց նրբորեն սեղմեք այն տարայի մեջ խարսխելու համար։
- Ջրիր մանրակրկիտ և թող բույսը հանգստանա և հարմարվի իր նոր տանը: Շարունակեք ջրել այնքան, որ 1" -2" հողի վերին շերտը խոնավ պահի։
Ինչպես փոխպատվաստել բրյուսելյան կաղամբը բարձրացած մահճակալում
Եթե բարձր մահճակալով եք բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու համար, կարող եք դրանք փոխպատվաստել այնպես, ինչպես արեցիք տարայի հետ: Քառակուսի այգեպանները մեկ քառակուսու վրա մեկ բույս կդնեն։
- Հեռացրեք բույսերը բջիջներից՝ մատիտի օգնությամբ դրանք ազատելու բջիջից։
- Աջակցեք բույսին՝ նրբորեն բռնելով տերևները՝ ցողունը պաշտպանելու համար:
- Բարձրացած մահճակալի յուրաքանչյուր քառակուսի վրա փոս փորեք։
- Արմատագնդիկը տեղադրեք անցքի մեջ՝ բույսը պահելով տերևներից, մինչ այն լցնում եք հողով:
- Մատներով պինդ փաթաթեք բույսի մակերեսը, որպեսզի այն ամրացվի անկողնում:
- Ցողունի շուրջը ցանքածածկ ավելացրեք։
- Ջուր դանդաղ հոսքով՝ բույսերը շրջապատող հողը թրջելու համար։
Ինչպես փոխպատվաստել բրյուսելյան կաղամբը շարքի այգում
Հենց որ ձեր շարքերը շարեք հողագործով, կարող եք փոխպատվաստել բրյուսելյան կաղամբը: Օգտագործեք նույն մեթոդը, ինչ տարան, բացառությամբ, որ սածիլները անընդմեջ կտնկեք միմյանցից 18 դյույմ հեռավորության վրա:
- Հեռացրեք բույսերը բջիջներից՝ մատիտի օգնությամբ դրանք ազատելու բջիջից։
- Աջակցեք բույսին՝ նրբորեն բռնելով տերևները՝ ցողունը պաշտպանելու համար:
- Շարքի վրա մալայի միջոցով փոս փորեք։
- Արմատագնդիկը տեղադրեք անցքի մեջ՝ բույսը պահելով տերևներից, մինչ այն լցնում եք հողով:
- Մատներով պինդ փաթաթեք բույսի մակերեսը, որպեսզի այն ամրացվի անկողնում:
- Ցողունի շուրջը ցանքածածկ ավելացրեք։
- Ջուր դանդաղ հոսքով՝ բույսերը շրջապատող հողը թրջելու համար։
Ինչպես ուղղակիորեն ցանել բրյուսելյան կաղամբը բարձրացած մահճակալում
Ձեր այգու մահճակալը պատրաստելու համար կարող եք հողում պարարտանյութ ավելացնել փոխպատվաստումից կամ ուղղակի ցանելուց մի քանի շաբաթ առաջ։ Խորհուրդ է տրվում ազոտի բարձր պարունակությամբ կոմպոստ: Մի օգտագործեք պարարտանյութ, քանի որ այն կվառի և կսպանի սերմերը։
- Կրկնակի տնկեք, որպեսզի յուրաքանչյուր քառակուսիում ունենաք երկու սերմ (հետագայում ավելի թույլ բույսը կնոսրացնեք):
- Բույսերի սերմեր ½" խորությամբ։
- Ջուր դանդաղ հոսքով, որպեսզի սերմերը չթափվեն։
- Հողը խոնավ պահեք, բայց մի՛ լցրեք ջրի վրա, քանի որ այն կարող է փտել սերմերը։
- Երբ բույսերը 6" -7" բարձրություն ունեն, բարակեք՝ հեռացնելով ավելի թույլ բույսը։
Անմիջական ցանք բրյուսելյան կաղամբի անընդմեջ տնկման համար
Դուք կհետևեք նույն քայլերին ուղիղ ցանելու համար բարձրացված մահճակալում, միայն թե սերմերը միմյանցից 3 դյույմ հեռավորության վրա կտեղադրեք: Երբ բույսերը հասնեն 6" -7" բարձրության, դուք պետք է նոսրացնեք դրանք, որպեսզի կարողանաք յուրաքանչյուր 18-ը մեկ բույս ունես»։
Ուղիղ ցանք տարայի մեջ
Դուք կհետևեք նույն եղանակին, ինչ ցանքը բարձրացված մահճակալում։ Մի քանի ամսից դուք կունենաք բարձրահասակ, ամուր բրյուսելյան կաղամբ:
Բրյուսելյան կաղամբի խնամք և սպասարկում
Բրյուսելյան կաղամբը երկար ժամանակ է պահանջում հասունանալու համար։ Դուք կարող եք օգնել ձեր բույսերին հասունանալ՝ պարբերաբար ջրելով և պարարտացնելով դրանք։
- Արև:Լիարժեք արևը պահանջվում է ամեն օր առնվազն 6 ժամ:
- Ցանքածածկ: Ավելացրեք ցանքածածկ 1" -2" հաստությամբ, բույսերի շուրջը 2" -3" տրամագծով։
- Հող: Օգտագործեք լավ ցամաքեցված հող՝ բարձր օրգանական նյութերով, մի փոքր թթվային pH 6,8:
- Ջուր: Պարբերաբար ջրելով հողը խոնավ պահեք։ Թույլ մի տվեք, որ հողը չորանա կամ ջրի վրա:
- Staking: Դուք պետք է ցցեք բույսերը, երբ դրանք ծանրանան:
Ինչպես պարարտացնել բրյուսելյան կաղամբը
Այս ծանր սնուցիչը պետք է պարարտացվի 4 շաբաթը մեկ անգամ բարձր ազոտական պարարտանյութի միջոցով: Այս բույսը վայելում է կողային ծածկույթ, որը կամ տեղադրվում է բույսի ցողունից 3" հողի վրա: Դուք կարող եք նախընտրել 2" -3" ցողունից փորել 3" խորությամբ պարարտանյութը թաղելու համար, որպեսզի այն դանդաղորեն ներծծվի մինչև արմատները:
Բերքահավաք մինչև ջերմաստիճանի կտրուկ անկում
Ցանկանում եք բերքահավաք կատարել մինչև ջերմաստիճանը 20°F և ցածր իջնի: Դուք կարող եք իմանալ, թե երբ են բույսերը պատրաստ բերքահավաքի, քանի որ սմբուկները դիպչելիս ամուր կդառնան:
Մի սառնամանիք կամ երկու կոմպլեկտ համով
Բերքահավաքից առաջ գոնե մեկ ցրտահարություն եք ուզում, քանի որ ցրտի ցնցումը ուտելի բողբոջներին, ծիլերին տալիս է գրեթե քաղցր համ: Ցուրտ ջերմաստիճանը ստիպում է բրյուսելյան կաղամբին ազատել շաքարներ, որոնք մեղմացնում են բնական դառը համը։
Իմանալ, թե երբ հավաքել բրյուսելյան կաղամբը
Դուք պետք է սեղմեք Բրյուսելի կաղամբի բույսերի վերին մասը, երբ նրանք ունեն 18" -20" բարձրություն: Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է կտրեք այն, ինչը հայտնի է որպես տերմինալ բողբոջ: Սա գտնվում է ցողունի հենց վերևում: Վերջնական բողբոջը կտրելը թույլ չի տա, որ բույսը շարունակի աճել դեպի վերև, և այդ էներգիան վերափոխի բողբոջներ առաջացնելու համար:
Բերքահավաքի ընթացքում էտել
Դուք կհավաքեք բողբոջները՝ ոլորելով դրանք, որպեսզի կտրվի ցողունը: Դուք պետք է կտրեք ձեր բույսերը, երբ սկսեք բողբոջները հավաքել: Բերքահավաքի ընթացքում կտրեք բույսի ստորին տերևները:
Իմացեք, թե ինչպես հաջողությամբ աճեցնել բրյուսելյան կաղամբը
Հենց որ հասկանաք բրյուսելյան կաղամբի կյանքի ցիկլը, կարող եք որոշել այս փոքրիկ կաղամբները ձեր այգում աճեցնելու լավագույն միջոցը: Եթե հետևեք հրահանգներին, դուք կվայելեք բրյուսելյան կաղամբների առատությունը ձեր հաջորդ բամպերային բերքի համար: