Եթե դուք վայելում եք կոկտեյլը, բայց բյուջեն քիչ եք, դեռ շատ էժան խմիչքներ կան, որոնք կարող եք պատրաստել կամ պատվիրել բարերում: Այս էժան կոկտեյլները և խորհուրդները էժան խառը ըմպելիքներ պատրաստելու կամ պատվիրելու համար կարող են օգնել ձեզ գումար խնայել՝ միաժամանակ առաջարկելով գայթակղիչ և համեղ ըմպելիք: Բարերում խմիչքների վրա խնայելու լավագույն միջոցը լավ կամ ցածր գնով պատրաստված ըմպելիքներ ընտրելն է, լիկյորները և հնարավորինս քիչ բաղադրիչները կամ ձեր տան բարի համար էժան ապրանքանիշեր գնելը: Այսպիսով, եթե պատրաստ եք մեծ խնայողություն անել ձեր կոկտեյլների վրա, ապա փորձեք ամենաէժան խմիչքներից մի քանիսը:
Հեշտ գազավորված էժան ըմպելիք
Անկախ նրանից՝ պատվիրում եք դրանք ձեր սիրած սուզվող բարում, թե ինքներդ եք պատրաստում, սրանք ամենահեշտ, ամենաէժան, հիմնական բարմենային խմիչքներից են, որոնք սովորաբար պարունակում են երկու-երեք էժան բաղադրիչներ, գումարած սառույց և զարդարանք:
Ռոմ և կոկա
Սովորաբար, բարում պատվիրելու ամենաէժան խմիչքներից մեկը ռոմն ու կոլան է, որը պատրաստված է ռոմից և այն ամենից, ինչ կա բարում առկա կոլա: Կուբա Լիբրեն պատրաստելու համար ավելացրեք մի քամած լայմի հյութ։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ռոմ, արծաթ կամ համեմված
- Սառույց
- Կոլա՝ լիցքավորելու համար
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարերի կամ բարձր գնդակի մեջ ավելացրեք սառույց և ռոմ։
- Լավ կոլա.
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Օղի սոդա
Պետք չէ պրեմիում օղի օգտագործել։ Օղին համեմատաբար անհամ է, և հնարավոր է գտնել լավ թորած և էժան օղի, որը չի այրվի իջնելու ճանապարհին։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- Սառույց
- 4 ունցիա ակումբային գազավորված ըմպելիք՝ լիցքավորելու համար
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի և գազավորված ըմպելիք։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
Ջին և տոնիկ
Բարում պարզապես խնդրեք ջրհորի ջինը, իսկ տանը ընտրեք էժան, բայց բավականին լավ ջին: Պարզապես մի քամած լայմի հյութ ավելացրեք ջին-տոնիկ ջրի համադրության մեջ էժան, բայց համեղ ըմպելիքի համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- Սառույց
- 4 ունցիա տոնիկ ջուր լցնելու համար
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին և տոնիկ:
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Ginger Ale Moscow Mule
Եթե դուք օգտագործում եք էժան օղի, ապա մոսկովյան ջորիի ամենաթանկ բաղադրիչը սովորաբար կոճապղպեղի գարեջուրն է: Դուք կարող եք բաց թողնել այս խնդիրը՝ խնդրելով կամ օգտագործելով կոճապղպեղի ալյուր:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա կրաքարի հյութ
- Սառույց
- 4 ունցիա կոճապղպեղի ալե
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար.
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք կոճապղպեղի ալյուր։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
Ռոմ և կոճապղպեղի ալե
Հաճախ անվանում են «աղքատ մարդու մութ ու փոթորիկ» ռոմի և կոճապղպեղի համադրությունը նվազեցնում է ծախսերը՝ օգտագործելով էժան կամ լավ ռոմ ավելի թանկ մուգ ռոմի փոխարեն և թանկարժեք կոճապղպեղի գարեջուրը փոխարինելով էժան կոճապղպեղով: Ոչ մի զարդարանք անհրաժեշտ չէ, եթե այդպես եք նավարկում:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ռոմ
- Սառույց
- 4 ունցիա կոճապղպեղի ալե
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարերի կամ բարձր գնդակի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց և ռոմ։
- Լրացրեք կոճապղպեղի ալյուր։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
7 և 7
7-ը և 7-ը Seagram-ի էժան 7 Crown վիսկիի և 7-up կամ մեկ այլ, էժանագին կիտրոն-լայմ սոդայի համադրություն է:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա Seagram's 7 Crown վիսկի
- Սառույց
- 6 ունցիա կիտրոն-լայմ սոդա
Հրահանգներ
- Հայբոլի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց և վիսկի։
- Լրացրեք կիտրոն-լայմ սոդա։
- Խառնել խառնելու համար։
Ռանչջուր
Ռանչջուրը պահանջում է կոնկրետ հանքային ջրի ապրանքանիշ, բայց դուք կարող եք նաև օգտագործել ակումբային սոդա՝ որոշակի գումար խնայելու համար: Տեկիլան և գազավորված ըմպելիքները միանշանակ թարմացնող են։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տեկիլա
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա և լայմի հյութ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Whisky Highball
Ամենապարզ և ամենաէժան ըմպելիքներից մեկը, կախված է ձեզանից՝ կուզենա՞ք կոճապղպեղ օգտագործել, թե՞ գազավորված ըմպելիք:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա վիսկի
- Սառույց
- Ginger ale կամ ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, վիսկի և կոճապղպեղ:
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Շենդի
Վերցրեք ցանկացած լագեր կամ թեթև գարեջուր և նոր կյանք տվեք դրան ընդամենը մի քիչ լիմոնադով: Կարող եք նույնիսկ լիմոնադի փոխարեն օգտագործել կիտրոնի հյութ՝ ավելացնելով երկու ունցիա։
Բաղադրիչներ
- 6 ունցիա լիմոնադ
- 8 ունցիա լագեր
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ գարեջրի բաժակի մեջ ավելացրեք լիմոնադ և լագեր։
- Խառնել խառնելու համար։
Էժան մրգային խմիչքներ
Մրգային հյութը կարող է բավականին էժան լինել, ուստի այս էժան մրգային ըմպելիքները կատարյալ են՝ անկախ նրանից, որ դուք փնտրում եք էժան ըմպելիքներ՝ բարում պատվիրելու համար, թե ամենաէժան խմիչքները՝ տանը պատրաստելու համար:
Cape Codder
Cape Codder-ը (ծովային զեփյուռի տարբերակ) էժան խառը ըմպելիք պատվիրելու պարզ և էժան միջոց է։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- Սառույց
- Լոռամրգի հյութ լրացնելու համար
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի և լոռամրգի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
Ciderball
Սա խնձորի և դարչինի համեղ համադրություն է ընդամենը երկու հիմնական բաղադրիչներով, և դուք նույնիսկ կկարողանաք խնձորի խնձորօղի էժան վաստակել սեզոնի ընթացքում:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա դարչինով վիսկի
- Սառույց
- 4 ունցիա խնձորի խնձորօղի
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, հրե գնդակ և խնձորի խնձորօղի։
- Խառնել խառնելու համար։
Տեկիլա և Լիմոնադ
Margaritas-ը կարող է արժենալ բավականին կոպեկ, բայց լիմոնադը բավականին էժան է բարում և խանութում գտնելը, այնպես որ դուք դեռ կարող եք ձեռք բերել տեկիլայի համեղ ցիտրուսային համեր՝ առանց մեծ գումարներ վճարելու:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տեկիլա
- 6 ունցիա լիմոնադ
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա և լիմոնադ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Մատչելի Մրգային Խմիչքներ
Հեշտ է պատրաստել էժան մրգային ըմպելիքներ, հատկապես եթե ձեռքի տակ թարմ մրգեր ունեք։ Հետևելով կես բաժակ մրգի պարզ բաղադրատոմսին, երկու ունցիա լիկյորին չորս ունցիա խառնիչով, ինչպիսիք են հյութը կամ ակումբային սոդան, դուք կունենաք էժան և հեշտ մրգային ըմպելիք: Այնուամենայնիվ, բարերը հաճախ պրեմիում են գանձում թարմ մրգային ըմպելիքների համար, ուստի այն ավելի էժան է տանը պատրաստելը:
Դասական էժան խմիչքներ բարում պատվիրելու համար
Փորը դեպի բար և վստահ պատվիրիր նրանց ամենաէժան խմիչքները: Եթե դուք փնտրում եք դասականներ, ընտրեք լավ լիկյորներ: Հեշտ է դասականները դարձնել մատչելի և համեղ, երբ շրջանցում եք հայտնի ապրանքանիշերը:
Օղի Մարտինի
Օղու Մարտինին օղու և չոր վերմուտի պարզ համադրություն է։ Երկու բաղադրիչներն էլ կարող են բավականին էժան լինել, հատկապես, եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել լավագույններից լավագույնը:
Բաղադրիչներ
- 2½ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա չոր վերմուտ
- Սառույց
- Ձիթապտուղ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, օղի և չոր վերմուտ։
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարել ձիթապտղով.
Պտուտակահան
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- 6 ունցիա սառեցված նարնջի հյութ
- Նարնջի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ ավելացնել օղի և նարնջի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարում ենք նարնջի շերտով.
Աղու շուն
Աղու շունը կարող է թանկարժեք կոկտեյլի թվալ, բայց դա երկու պարզ բաղադրիչներից է։
Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ և աղ՝ եզրի համար
- 2 ունցիա ջին կամ օղի
- Սառույց
- 4 ունցիա գրեյպֆրուտի հյութ
- Գրեյպֆրուտի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Ապասակի վրա աղով, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք աղի մեջ, որպեսզի պատվի:
- Պատրաստված բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, ջին և գրեյպֆրուտի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք գրեյպֆրուտի սեպով.
Պալոմա
Գրեյպֆրուտը բավականին էժան բաղադրիչ է, և եթե չես գտնում, ապա գրեյպֆրուտի հյութը և սուրճի գազավորված ըմպելիքը հիանալի փոխարինող են:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տեկիլա
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- 6 ունցիա գրեյպֆրուտ սոդա
- Գրեյպֆրուտի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ քարի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա և լայմի հյութ։
- Լրացրեք գրեյպֆրուտի սոդա։
- Զարդարում ենք գրեյպֆրուտի շերտով.
Daiquiri
Դուք կարող եք շփոթված լինել, որ daiquiri-ն էժան ըմպելիք է, բայց ձեզ հարկավոր է միայն լավ արծաթե ռոմ և երկու այլ բաղադրիչներ՝ հոնքերի ցածր գներով կոկտեյլի համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, լայմի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Էժան խմիչքներ ամբոխի համար
Բյուջեով խնջույք կազմակերպե՞լ: Ոչ մի խնդիր. Խառնեք մի դակիչ, որը չի դատարկի ձեր դրամապանակը։
Սանգրիա
Սանգրիան սովորաբար մատչելի գներով է, քանի որ էժան մրգային գինին, որպես հիմք, մրգային և մրգային հյութ, և էժան խառնիչ, ինչպիսին է 7-up կամ ակումբային գազավորված ըմպելիքը: Նմանապես, քանի որ այն բռունցք է և պատրաստվում է մեծ քանակությամբ, այն հաճախ էժան է նաև բարերում և ռեստորաններում: Խնայեք գումար՝ այն պատրաստելու համար ընտրելով էժան, մրգային գինի, ինչպիսիք են էժան Rioja կամ Beaujolais Nouveau: Մատուցվում է 4.
Բաղադրիչներ
- 750 մլ ունցիա կարմիր գինի
- 6 ունցիա նարնջի հյութ
- 4 ունցիա կոնյակ
- 1 ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Նարնջագույն անիվներ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Գինու բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կարմիր գինի, նարնջի հյութ, կոնյակ և պարզ օշարակ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք նարնջագույն անիվով.
Jungle Juice
Քոլեջի ուսանողների սերունդները հայտնաբերել են, որ երբ դուք ավելացնում եք բավականաչափ հյութ կամ կուլ-օդ, դուք կարող եք քողարկել նույնիսկ ամենաէժան ալկոհոլի համը և այն վերածել քաղցր, համեղ խառը ըմպելիքի: Դուք կգտնեք ջունգլիների հյութի շատ բաղադրատոմսեր. Դրանցից շատերը խառնվում են մեծ տարաների մեջ՝ լցնելով մի քանի տեսակի էժան խմիչքներ տարբեր մրգային հյութերի հետ միասին, ներառյալ մրգային պոչը, կիտրոն-լայմի սոդան կամ կոուլ-աիդը: Դա խառը ըմպելիք պատրաստելու հիանալի, կոլեկտիվ միջոց է, որը կխնայի գումարը, եթե բոլորը բերեն մի քանի բաղադրիչներ:Ջունգլիների հյութի այս բաղադրատոմսն ունի ապշեցուցիչ 16 չափաբաժիններ։
Բաղադրիչներ
- 375մլ օղի
- 375մլ ռոմ
- 64 ունցիա լիմոնադ
- 32 ունցիա արքայախնձորի կամ նարնջի հյութ
- 32 ունցիա մրգային դակիչ
- 16 ունցիա լոռամրգի հյութ
- Սառույց
- 32 ունցիա ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Շատ մեծ կուժի մեջ, դակիչ ամանի մեջ կամ տարայի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, ռոմ, լիմոնադ, ցիտրուսային հյութ, մրգային պունշ և լոռամրգի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Անհատական մատուցումները զարդարում ենք կիտրոնի շերտով։
Էժան խմիչքների խորհուրդներ
Ինչպես էժան մրգային ըմպելիքները, խնջույքի ըմպելիքներն ունեն հեշտ հիշվող հարաբերակցություն՝ երկու ունցիա սպիրտ հարիչի յուրաքանչյուր չորսից վեց ունցիա: Եթե դուք օգտագործում եք 26 ունցիա օղի, ապա ձեզ հարկավոր է 52 ունցիա խառնիչ կամ համակցություն, ինչպիսիք են լոռամրգի հյութը (36 ունցիա), ակումբային սոդա (12 ունցիա) և լայմի հյութ (4 ունցիա):
Խորհուրդներ ամենաէժան ըմպելիքները վայելելու համար
Պետք չէ մեծ գումար ծախսել խառը ըմպելիքների վրա։ Թեև էժան խառը ըմպելիքները հաճախ բավականին պարզ են և ավելի քիչ բաղադրիչներ են օգտագործում, քան մյուս կոկտեյլները, այնուամենայնիվ, դրանք նույնքան գոհացուցիչ են:
Խնայեք գումար բարերում
Ահա բարերում գումար խնայելու մի քանի եղանակ՝
- Բարերում միշտ պատվիրեք լավ խմիչքներ։
- Խուսափեք բարերի հատուկ ճաշացանկից, որոնք կարող են բավականին թանկ արժենալ։
- Գնացեք ուրախ ժամի և պատվիրեք նրանց հատուկ խմիչքը։
- Ընտրիր պարզը բարդից:
Խնայեք գումար տանը
Տանը խմիչք պատրաստելը ամեն դեպքում գումար խնայելու հիանալի միջոց է; բարերը հակված են իրենց խմիչքների վրա բավականին թանկացումներ ունենալ, այնպես որ դուք գրեթե միշտ ավելի շատ կվճարեք բարում, քան տանը: Իմանալով դա՝ դուք կարող եք գումար խնայել տանը՝ օգտագործելով հետևյալ խորհուրդներից մի քանիսը.
- Փնտրեք հատուկ առաջարկներ ալկոհոլի վերաբերյալ և հնարավորինս պահեստավորեք:
- Ալկոհոլը մեծաքանակ գնեք. 3 լիտրանոց շիշ գնելը սովորաբար ավելի էժան է, քան նույն խմիչքի 750 մլ շիշը:
- Խուսափեք վերին դարակից: Կան շատ անթերի համարժեք և մի քանի համեղ միջին և ներքևի դարակաշարային լիկյորներ, որոնք ձեզ ձեռք ու ոտք չեն արժենա և համեղ ըմպելիքներ կպատրաստեն:
- Քողարկեք ավելի թունդ էժան լիկյորները սոդաով, ցիտրուսով կամ մրգային հյութով:
- Բաց թողեք զարդարանքները.
- Մի գնեք թանկարժեք նախապես պատրաստված պարզ օշարակներ. Պատրաստեք ինքներդ շաքարավազից և ջրից և, եթե ցանկանում եք, թրմեք դրանք հատուկ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են կոճապղպեղը կամ դարչինը հետաքրքիր և համեղ ըմպելիքների համար։
- Թարմ անանուխը կարող է ծածկել բազմաթիվ մեղքեր. Աճեցրեք ձեր սեփական անանուխը և խառնեք այն ըմպելիքների մեջ ավելի էժան ալկոհոլի հետ՝ էժան, համեղ կոկտեյլների համար:
Էժան խմիչքը պարտադիր չէ վատ կոկտեյլներ պատրաստել
Միայն այն պատճառով, որ դուք էժան եք խմում, չի նշանակում, որ դուք պետք է խեղդեք ձեր ճանապարհը սարսափելի կոկտեյլների միջով: Կան շատ հեշտ, մատչելի, համեղ խառը ըմպելիքներ և կոկտեյլ բաղադրիչներ, որոնք թույլ են տալիս վայելել մեկ-երկու ըմպելիք՝ առանց վնասելու: