Քրքումը Հնդկաստանի և Հարավային Ասիայի բնիկ արևադարձային բույս է և համարվում է սուպերմթերք՝ իր բարձր քանակությամբ կուրկումինի պատճառով, որն ունի հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկություններ: Բացի իր առողջության առավելություններից, այն պարզապես համեղ է, հաճախ ներառված է կարիի, բրնձի ուտեստների, թեյերի և այլ խմիչքների, այդ թվում՝ ոսկեգույն կաթի մեջ: Բարեբախտաբար, դուք պետք չէ ապրել արևադարձային գոտում, որպեսզի սովորեք, թե ինչպես աճեցնել քրքում; Դուք կարող եք այն աճեցնել ցանկացած կլիմայական պայմաններում մի փոքր խնամքով, ներսում կամ դրսում: Քրքում աճեցնելու երկու հիմնական եղանակ կա՝ դրսում, եթե դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում, կամ փակ տարածքում, եթե ապրում եք ցրտահարություններով և ցրտաշունչ եղանակով:
Ինչպես աճեցնել քրքում տանը
Եթե դուք ապրում եք 8-րդ դիմացկունության գոտուց ավելի ցուրտ տարածքում, ապա պետք է ձեր քրքումը տնկեք ներսում՝ սեզոնին սկիզբ դնելու համար, այնուհետև այն տեղափոխեք դրսում՝ սառնամանիքների բոլոր վտանգները հաղթահարելուց հետո: Կամ, եթե արտաքին տարածք չունեք, կարող եք սկզբից մինչև վերջ այն աճեցնել ներսում, քանի դեռ ունեք բավարար տարածք և արևոտ պատուհան։
Եթե դուք քրքում եք աճեցնում տանը, ապա կարող եք այն տնկել երբ ցանկանաք։
Կան մի քանի հնարքներ փակ տարածքներում քրքում աճեցնելու համար։
- Քրքումին լավ աճելու համար անհրաժեշտ է լուսավոր, արևոտ տեղ: Իդեալական է հարավ կամ արևմուտք ուղղված պատուհանը: Քրքումի սաղարթը կարող է աճել մինչև երեք ոտնաչափ, այնպես որ համոզվեք, որ բավականաչափ մեծ տարածք ունեք:
- Այն պետք է տնկել առնվազն ութ դյույմ խորությամբ և բավականին լայն տարայի մեջ: Քրքում աճեցնելիս ստորգետնյա կոճղարմատներն են այն, ինչ դուք կհավաքեք, և դրանց աճի համար շատ տեղ է պետք:
- Պահանջվում է լավ քամված, լավ որակի կաթսայի խառնուրդ։
- Քրքումը ծանր սնուցող է, այնպես որ դուք կցանկանաք շաբաթական կերակրել այն նոսրացված հավասարակշռված պարարտանյութով:
- Տնկեք կոճղարմատները ոչ ավելի, քան չորս դյույմ խորությամբ՝ կոճղարմատի վրա փոքրիկ բշտիկներով (դրանք աճի բողբոջներ են) ուղղված դեպի վեր:
- Տրամադրեք քրքումին որքան կարող եք ջերմությամբ։ Օգտակար կլինի ջեռուցվող սենյակը կամ սածիլների ջերմային գորգը: Ջերմությունն օգնում է այն սկսել բողբոջել։
- Պահպանեք հողը հավասարապես խոնավ, բայց ոչ թաց։
Քրքում աճեցնել դրսում
Բացօթյա այգում կամ տարաներում քրքում աճեցնելու գործընթացը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ձեր բնակության վայրից:
- Եթե դուք ապրում եք ցուրտ կլիմայական պայմաններում, ապա պետք է ձեր քրքումը բողբոջեք տանը և պահեք այնտեղ, մինչև ցրտահարության բոլոր վտանգները չանցնեն:
- Եթե դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում (դիմացկության գոտի 8 կամ ավելի բարձր), ապա կարող եք պարզապես ձեր քրքումը դրսում տնկել երբ ցանկանաք:
Քրքում աճեցնել դրսում ցուրտ կլիմայական պայմաններում
Կան լրացուցիչ քայլեր, եթե դուք ապրում եք ցուրտ կլիմայական պայմաններում, բայց դա պարզ գործընթաց է: Շատ տարածքներում (ամենուր ավելի ցուրտ է, քան USDA դիմացկունության գոտի 8) դուք պետք է ձեր կոճղարմատները տնկեք դեկտեմբեր-մարտ ընկած ժամանակահատվածում. որքան ավելի ցուրտ է ձեր գոտին, այնքան շուտ պետք է տնկեք, քանի որ տնկելուց յոթից տասը ամիս է պահանջվում: քաղել.
- Տնկեք կոճղարմատները չամրացված, բերրի ծաղկամանի խառնուրդով տարաների մեջ, մինչև դրանք կարողանան տնկել դրսում, այգում կամ ավելի մեծ տարաներում: Սա թույլ կտա ձեզ սկսել այն բողբոջել: Քրքումը տնկելուց մինչև բերքահավաքը տևում է յոթից տասը ամիս, ուստի այն սկսելը տանը շատ կարևոր է ավելի կարճ աճող սեզոն ունեցող վայրերում:
- Առաջին տարաները, որոնց մեջ դրանք տնկում եք, պետք չէ, որ շատ խորը լինեն. վեցից ութ դյույմ խորությունը կլինի ավելի քան բավարար: Նրանք պետք է լայն լինեն, քանի որ, երբ կոճղարմատները սկսեն աճել, նրանք կտարածվեն հողի մեջ, և նեղ տարան չափազանց կծկվի:
- Համոզվեք, որ տնկել եք քրքումի կոճղարմատը՝ աճի բողբոջները դեպի վեր:
- Այս նախնական փակ փուլի ընթացքում լույսը կարևոր չէ, բայց ջերմությունը կարևոր է: Եթե դուք կարող եք կոճղարմատներին շատ ջերմություն հաղորդել և դրանք պահել հավասարապես խոնավ, բայց ոչ թաց, ապա դրանք իդեալական պայմաններ են բողբոջելու համար:
- Այս ընթացքում պահանջվող միակ բանը համբերությունն է. քրքումի բողբոջման համար կարող է պահանջվել հինգից վեց ամիս, նույնիսկ առավել բարեխառն կլիմայական պայմաններում: Այն ամենը, ինչ դուք կարող եք անել այս ընթացքում, կոճղարմատները տաք և հավասարապես խոնավ պահելն է, և ի վերջո, դուք կպարգևատրվեք կանաչ բողբոջներով:
- Հենց որ ընձյուղները հայտնվեն, դուք պետք է ձեր քրքումը տեղադրեք վառ լույս ունեցող տեղում:
- Տեղափոխեք ձեր քրքումը դրսում՝ ցրտահարության բոլոր վտանգները հաղթահարելուց հետո և տնկեք այն կա՛մ լայն տարայի մեջ, որն ունի ութից տասներկու դյույմ խորություն և բավականաչափ ամուր, որպեսզի կարողանա բուժել բույսի փարթամ վերնամասի աճը, կամ անմիջապես ձեր այգում մի տարածքում, արև է ստանում։
Քրքում աճեցնել դրսում տաք կլիմայական պայմաններում
Եթե դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում, պարզապես տնկեք քրքումի կոճղարմատները կա՛մ անմիջապես ձեր այգում, կա՛մ մեծ տարաների մեջ՝ դրանց աճի համար մեծ տարածությամբ: Նրանք լավագույնս աճում են արևի տակ, բայց եթե դուք ապրում եք այնպիսի տարածքում, որտեղ ուժեղ շոգ է (անընդհատ ավելի տաք, քան 90 աստիճան Ֆարենհայթ), լավ կլինի այն տնկել կեսօրվա ստվերում:
Քրքումը ծանր սնուցող է, այնպես որ համոզվեք, որ այն ամեն ամիս կերակրեք թարմ կոմպոստով կամ լամինարիայի կերակուրով, և ամեն շաբաթ կամ երկու անգամ ջրեք ջրիմուռի մզվածքով, կոմպոստ թեյով կամ ձկան էմուլսիայով, որը կպահի քրքումը երջանիկ և լավ զարգանալ:.
Խորհուրդներ քրքում աճեցնելու համար
Անկախ նրանից՝ դուք քրքում եք աճեցնում ներսում, թե դրսում, կան որոշ բաներ, որոնք պետք է հիշել:
- Երբ քրքումը բողբոջել է, այն արագ կաճի և կպահանջի կանոնավոր պարարտացում, քանի որ այն այդքան ծանր սնուցող է։
- Հողն անպայման պետք է պահել հավասարապես խոնավ, բայց ոչ ջրով:
- Չնայած բույսն ամենաերջանիկ է արևի առատությամբ, այն կարող է հակված լինել արևայրուքին, եթե շատ արևոտ է, և ջերմաստիճանը 90 աստիճան Ֆարենհայթից (32 աստիճան Ցելսիուս) է: Եթե ձեր այգին կամ պատուհանը կանոնավոր կերպով հասնում է այդքան բարձր ջերմաստիճանի, կարող է լավ գաղափար լինել ձեր քրքումն աճեցնել մի տեղում, որը մի փոքր ստվեր է ստանում օրվա ամենաթեժ հատվածում, կամ այն ավելի հեռու տեղափոխել պատուհանից, եթե աճում է ներսում:
- Քրքումն աճում է, այն բացում է մեծ, փարթամ, օվալաձև տերևներ և ի վերջո հաճախ հայտնվում է ծաղկի ցողուն: Քրքումի ծաղիկները բավականին գեղեցիկ են, ձագարաձև բակտերիաներ, որոնք տատանվում են սպիտակից մինչև վարդագույն: Սրանք, ինչպես և տերևները, ուտելի են և հիանալի հավելում են ֆրիի, ապուրների կամ աղցանների համար։
- Մոտ յոթից տասը ամիս աճից հետո տերևները կսկսեն թառամել և շագանակագույն ու չորանալ: Ահա թե ինչպես գիտեք, որ ձեր քրքումը պատրաստ է բերքահավաքի։
Քրքում բերքահավաք
Երբ տերևները դառնում են դարչնագույն և թղթային, և նախքան ձեր տարածքում ցրտահարվելը (եթե աճում է դրսում), հավաքեք ձեր քրքումը՝ նրբորեն բարձրացնելով այն հողից: Մի քաշեք վերգետնյա ցողունները; ամենայն հավանականությամբ, նրանք պարզապես կկտրվեն: Եթե դուք քրքում եք աճեցնում տարաներում, ապա բերքահավաքի ամենահեշտ ձևն այն է, որ ամբողջ բանը գցեք բրեզենտի կամ տափակ ստվարաթղթե տուփի վրա և այդ կերպ հավաքեք կոճղարմատները:
- Եթե ձեր քրքումն աճել է այգու անկողնում, փորեք բույսի ցողունից մոտ ութ մատնաչափ հեռավորության վրա, նախընտրելի է այգու պատառաքաղով և զգուշորեն հետ թեքեք՝ հողից հանելու համար: Դուք կարող եք դա անել մի քանի անգամ՝ պարզելու համար, թե որքան խորն ու լայն են ձեր կոճղարմատները, բայց ի վերջո դուք պետք է կարողանաք կոճղարմատները հանել հողից և մի կողմ դնել:
- Երբ քրքումն ամբողջությամբ փորված է, կտրեք շագանակագույն սաղարթի ցողունները, մաքրեք հողի մեծ կտորները և այնուհետև մի քանի օր թողեք կոճղարմատները չոր, ստվերավորված տարածքում, օդի լավ հոսքով: բուժում. Երբ այն բուժվի, դուք կարող եք պահել ցանկացած կոճղարմատ, որը նախատեսում եք օգտագործել խոհանոցում ձեր սառնարանի խրթխրթան մեջ, կամ կարող եք սառեցնել կամ չորացնել դրանք երկարաժամկետ պահպանման համար:
- Սա նաև ժամանակն է մի կողմ դնել ցանկացած սերմի կոճղարմատ, որը ցանկանում եք պահել հաջորդ տարվա քրքումի բերքի համար:
Քրքումի կոճղարմատների աղբյուր
Քրքում տնկելիս իրականում այն, ինչ դուք տնկում եք, կոճղարմատի մի փոքրիկ կտոր է, և դրանից բույսը արմատախիլ է լինելու և բողբոջելու: Քրքումի կոճղարմատներ ստանալու մի քանի եղանակ կա։
- Առաջինը պետք է դիտարկել այգիների կենտրոնները և սերմերի կատալոգները: Կատալոգները ավելի շատ բազմազանություն են առաջարկում, քան այգիների կենտրոնները:
- Քրքում ստանալու մյուս միջոցը ձեր մթերային խանութ այցելելն է: Դուք կարող եք քրքում աճեցնել մթերային խանութի կոճղարմատներից, բայց բողբոջելու լավագույն հնարավորության համար փնտրեք օրգանական քրքում:Պայմանականորեն արտադրված քրքումը հաճախ բուժվում է բողբոջող միջոցներով, այնպես որ, եթե փորձեք աճեցնել դրանք, կարող եք հիասթափվել: Օրգանական քրքումը չի մշակվում այս միացություններով և ավելի հեշտ կբողբոջի։
Եթե ձեր ունեցած կոճղարմատները հատկապես երկար են, կամ շատ առանձին «մատներ» են դուրս գալիս հիմնական կոճղարմատից, բաժանեք այն ավելի փոքր կտորների՝ ավելի հեշտ տնկելու համար: Պարզապես համոզվեք, որ յուրաքանչյուր հատված ունի աճի առնվազն երկու բողբոջ:
Արժե սպասել
Քրքում աճեցնելն անկասկած համբերության վարժություն է։ Հավանաբար ամիսներ կանցնեն, մինչև դուք նույնիսկ ծիլ տեսնեք, բայց երբ տեսնեք, բույսը կպարգևատրի ձեզ փարթամ, արևադարձային գեղեցկությամբ ձեր այգու համար և համեղ, առողջարար տերևներով և կոճղարմատներով ձեր սեղանի համար:
