Եթե շուտով կհայտնվեք լողափում, ձեր մատները թափահարելով ավազի մեջ և ցանկանում եք մի քանի մանրամասներ ավելացնել ձեր երազանքին, ապա այս ծովափնյա խմիչքները կլինեն կատարյալ կերպարների ցանկը: Անկախ նրանից, թե դուք նախատեսում եք լողալ դեպի ծովափնյա բար, թե պլանավորում եք ձեր հաջորդ՝ ինքներդ արած ծովափնյա դրախտային ճանապարհորդությունը, արևի կամ ծովափնյա կոկտեյլների պակաս չկա:
Mango Pineapple Daiquiri
Եթե պատվիրում եք այս ըմպելիքը լողավազանի մոտ, ապա հավասար հնարավորություն կա, որ դուք վայելեք այս սառեցված, Մարտինիի բաժակով կամ սառույցի վրա: Տարբերակները վերաբերում են նրան, թե արդյոք ցանկանում եք վայելել ձեր խմիչքը լողալու կամ արևայրուք ընդունելու ժամանակ:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա մանգո ռոմ
- 2 ունցիա մանգոյի հյութ
- 1 ունցիա արքայախնձորի լիկյոր
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¼ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, մանգոյի ռոմ, մանգոյի հյութ, արքայախնձորի լիկյոր, լայմի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով.
Մարգարիտա
Փորը մինչև լողավազանի բար, կամ պատրաստիր քո սեփականը և վայելիր մարգարիտա արևի տակ: Եթե ցանկանում եք գնալ սառեցված մարգարիտայի ճանապարհով, օգտագործեք մի բաժակ սառույց և ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի մեջ։
Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ և աղ՝ եզրի համար
- 2 ունցիա տեկիլա
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը քսեք կրաքարի սեպով։
- Ապասակի վրա աղով, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք աղի մեջ, որպեսզի պատվի:
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, լայմի հյութ, նարնջի լիկյոր և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Mojito
Տաք եղանակի այս կոկտեյլը պարզապես ավելի լավ է համտեսում, երբ ոտքիդ մատների միջև ավազ կա և դեմքիդ արևը:
Բաղադրիչներ
- 4-6 թարմ անանուխի տերեւ
- 1¾ ունցիա սպիտակ ռոմ
- 1 ունցիա պարզ օշարակ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք անանուխի տերևներ, սպիտակ ռոմ, պարզ օշարակ և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Մի լարում; լցնել բարձր գնդակի բաժակի մեջ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Bay Breeze
Բեյի զեփյուռի կոկտեյլի հիմքում դասական օղի լոռամրգի է, որը հայտնի է որպես Cape Codder: Ծովային քամին առանձնանում է՝ ավելացնելով արևադարձային մրգերի համերի թագուհին՝ արքայախնձորը։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա օղի
- 2¾ ունցիա լոռամրգի հյութ
- 1½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացնել օղի, լոռամրգի հյութ, արքայախնձորի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով.
Մայ Թայ
Ոչինչ չի գերազանցում շերտերով խմիչքը, հատկապես, երբ մի շերտը պայմանավորված է մուգ ռոմի համեղ բոցով։
Բաղադրիչներ
- 1¾ ունցիա սպիտակ ռոմ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա օրգեատ, կամ նուշի օշարակ
- ¾ ունցիա մուգ ռոմ
- Փշրված սառույց
- Արքայախնձորի սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, սպիտակ ռոմ, նարնջի լիկյոր, լայմի հյութ և օրգեատ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ մանրացված սառույցի վրա։
- Դանդաղ լցնել մուգ ռոմը գդալի հետևի մասում՝ բոց ստեղծելու համար:
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով և բալով։
Piña Colada
Pina colada-ն երգի արժանի կոկտեյլ է և, անկեղծ ասած, ձեր ամբողջ ուշադրությունը ցանկացած ժամանակ, երբ դուք ծովափին եք:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- 2 ունցիա կոկոսի սերուցք
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 1 բաժակ սառույց
- Նարնջի կտոր և արքայախնձորի սեպ՝ զարդարման համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացնել սառույցը, սպիտակ ռոմը, կոկոսի սերուցքը, արքայախնձորի հյութը և լայմի հյութը։
- Բլենդեր մինչև հարթ.
- Լցրեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ։
- Զարդարեք նարնջի շերտով և արքայախնձորի սեպով։
Beachy Long Island Սառը թեյ
LIT-ն իր արմատներով արևադարձային չէ, բայց ոչինչ չի գերազանցում այն կոկտեյլին, որը դուք կարող եք կում-կում խմել և համտեսել առանց ձեր տեղը կորցնելու: Օգտագործեք կոկոսի ռոմ՝ փափուկ, արևոտ հոտ ստանալու համար:
Բաղադրիչներ
- ½ ունցիա տեկիլա
- ½ ունցիա ջին
- ½ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա կոկոսի ռոմ
- ½ ունցիա եռակի վրկ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Կոլա՝ լիցքավորելու համար
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հիբոլ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, ջին, օղի, կոկոսի ռոմ, եռակի վայրկյան, պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Խառնել խառնելու համար։
- Լավ կոլա.
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Coconut Cuba Libre
Հասարակ ռոմն ու կոլան իսկապես տեղին են, իսկ եթե ուզում եք մի քիչ ավելորդ բան, ապա ավելացրեք մեկ-երկու լայմի հյութ:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կոկոսի ռոմ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Կոլա՝ լիցքավորելու համար
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ և լայմի հյութ։
- Լավ կոլա.
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Rum Runner
Ռոմ վազողը 1950-ականների կեսերից վարում է հանգստավայրեր և ծովափնյա կոկտեյլների ճաշացանկ: Ինչու՞ ինքներդ չհամտեսել, թե ինչու է այն այդքան հայտնի:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա սպիտակ ռոմ
- 1 ունցիա մուգ ռոմ
- 1 ունցիա բանանի լիկյոր
- ¼ ունցիա կրեմ դե մուր
- 2½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա գրենադին
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, սպիտակ ռոմ, մուգ ռոմ, բանանի լիկյոր, կրեմ դե մուր, արքայախնձորի հյութ, լայմի հյութ և գրենադին։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով և բալով։
Սեքս ծովափին
Ոչ այնքան կեղտոտ և ավազոտ, որքան նրա անունը, այս ժպտալու արժանի խմիչքի անունը նույնպես արժանի է պատվիրելու ցանկացած հնարավորություն:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա դեղձի լիկյոր
- ½ ունցիա ազնվամորու լիկյոր
- 2 ունցիա լոռամրգի հյութ
- 1½ ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- Սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն անիվ
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, դեղձի լիկյոր, ազնվամորու լիկյոր, լոռամրգի հյութ և նարնջի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարեք նարնջագույն անիվով.
Կապույտ ծովածոց
Կապույտ ծովածոցը թույլ է տալիս համաձայնեցնել ձեր կոկտեյլը ձեր օվկիանոսի, և գուցե նույնիսկ ձեր լողազգեստի հետ: Ինչ կյանք։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա օղի
- 1 ունցիա կապույտ curaçao
- 4½ ունցիա լիմոնադ
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, կապույտ կուրասաո և լիմոնադ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Սերուցք
Ինչու չխմել քո դեսերտը: Հակառակ դեպքում, դուք ստիպված կլինեք զբաղվել շաքարային խառնաշփոթի հետ: Լավ է ռիսկի չդիմել։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա վանիլային ռոմ
- ½ ունցիա նուշ լիկյոր
- ½ ունցիա կոկոսի սերուցք
- 4 ունցիա նարնջի հյութ
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, վանիլային ռոմ, նուշի լիկյոր, կոկոսի սերուցք և նարնջի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով և բալով։
Կարիբյան ռոմ փանչ
Ռոմը չի գոռում հանգստավայր. Այն շշնջում է այն, ինչպես օվկիանոսի մեղմ քամին ծառերի միջև այդ կատարյալ տաք գիշերների ընթացքում:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա թեթև ռոմ
- 1 ունցիա մուգ ռոմ
- 2 ունցիա նարնջի հյութ
- 1 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա նուշ լիկյոր
- ½ ունցիա գրենադին
- Սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն սեպ
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, բաց ռոմ, մուգ ռոմ, նարնջի հյութ, արքայախնձորի հյութ, լայմի հյութ, նուշի լիկյոր և գրենադին։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք նարնջի սեպով.
Tequila Sunrise
Վայելե՛ք մայրամուտը՝ տեկիլա արևածագը ձեռքին։ Եղիր մայրամուտ: Աաաա.
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տեկիլա
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա նարնջի հյութ
- 1 ունցիա մանգոյի հյութ
- ¾ ունցիա գրենադին
- Սառույց
- Բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, արքայախնձորի հյութ, նարնջի հյութ և մանգոյի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Դանդաղ լցնել գրենադինը կողքից՝ թույլ տալով, որ այն խորտակվի: Մի խառնեք։
- Զարդարեք բալով.
Հարբած բանան
Գնացեք սառեցված ըմպելիքի ճանապարհով, որը թաթերի գիծն է հարթում կաթնային կոկտեյլով: Համարեք սա որպես միրգ, եթե ցանկանում եք։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- ¾ ունցիա բանանի լիկյոր
- ¾ ունցիա սուրճի լիկյոր
- 2 ունցիա թանձր սերուցք
- Կես բանան
- 1 բաժակ սառույց
- Բանանի կտոր զարդարի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացրեք սառույց, սպիտակ ռոմ, բանանի լիկյոր, սուրճի լիկյոր, թանձր սերուցք և կես բանան։
- Բլենդեք մինչև հարթ կամ ցանկալի խտությունը։
- Լցրեք քարերի բաժակի մեջ.
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք բանանի շերտով։
Արքայախնձորի ռոմ սլուշ
Ձեռք բերեք ցեխի խտությունը՝ հարելով մինչև ամբողջովին հարթ լինի: Դուք կիմանաք, որ այս բաղադրատոմսը սառույց չի պահանջում. ավելացնել քիչ թե շատ սառեցված արքայախնձոր՝ ելնելով անձնական նախասիրությունից:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ոսկե ռոմ
- 1½ ունցիա կոկոսի կաթ
- ¾ բաժակ սառեցված արքայախնձոր
- Արքայախնձորի տերեւ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բլենդերի մեջ ավելացնել սառեցված արքայախնձորը, ոսկե ռոմը և կոկոսի կաթը։
- Բլենդեք մինչև հարթ լինի։
- Լցրեք քարերի բաժակի մեջ.
- Զարդարում ենք արքայախնձորի տերեւով.
Պալոմա
Կյանքը լողափում այնքան քաղցր է, որ երբեմն ուզում ես մի քիչ տորթ: Հանգստացեք խառնելու և շաքարավազի հետ՝ վայելելով տեկիլա գրեյպֆրուտի հյութի և ընդամենը մի շիթ գրեյպֆրուտի սոդա:
Բաղադրիչներ
- Գրեյպֆրուտի սեպ և աղ՝ զարդարի համար
- 2 ունցիա արծաթե տեկիլա
- 2 ունցիա գրեյպֆրուտի հյութ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Գրեյպֆրուտ սոդա լիցքավորելու համար
- Գրեյպֆրուտի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար գրեյպֆրուտի սեպով քսեք բաժակի եզրը։
- Ապասակի վրա աղով, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք աղի մեջ, որպեսզի պատվի:
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, գրեյպֆրուտի հյութ և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Լրացրեք գրեյպֆրուտի սոդա։
- Զարդարում ենք գրեյպֆրուտի շերտով.
Purple Haze
Ինչու՞ չհամապատասխանել քո խմիչքը կողքիդ գեղեցիկ ծաղիկներին: Դու կգտնես, որ դու ծաղկի պես գեղեցիկ ես։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա սպիտակ ռոմ
- ½ ունցիա ազնվամորու լիկյոր
- 2 ունցիա բալի հյութ
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, սպիտակ ռոմ, ազնվամորու լիկյոր, բալի հյութ և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Ծովափնյա խմիչքներ ավազոտ ոտքերի համար
Ծովափնյա կոկտեյլ պատրաստելիս կամ ըմպելիս լողափն անհրաժեշտ չէ, քանի որ երբեմն հանգստավայրը հոգեվիճակ է, անկախ նրանից՝ ուզում եք արևադարձային դասական, բիկինի-թինի կամ ծխագույն խարույկ ծովափնյա կոկտեյլում: Այնուամենայնիվ, ծովափնյա ուղևորություն պլանավորելը նշանակում է, որ ժամանակն է, որ դուք մի բաժակով արձակուրդ խմեք, որպեսզի կարողանաք սկսել ձեր բոլոր նախապատրաստական աշխատանքները: Եվ երբ ժամանակը հասնի մազերիդ քամու, իսկ դեմքին՝ արևի, ծովափնյա կոկտեյլը կավարտի օրը:
