Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա կոկոսի ռոմ
- 1 ունցիա մուգ ռոմ
- 1½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 1 ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- ½ ունցիա գրենադին
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Նարնջի կտոր և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կոկոսի ռոմ, մուգ ռոմ, արքայախնձորի հյութ, նարնջի հյութ, գրենադին և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք փոթորիկի կամ բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարում ենք նարնջի շերտով և բալով։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Արևադարձային կոկտեյլների մեծ մասը ունի մեկից ավելի բաղադրատոմսեր, որոնք լողում են կոկտեյլների աշխարհում, այնպես որ դրանցից որևէ մեկը հիանալի կաշխատի ձեր սեփական բահամյան մայրիկի բաղադրատոմսի համար: Այս փոխանակումներից որևէ մեկը կարճ ժամանակում ձեզ կհասցնի կղզի:
- Որոշ բաղադրատոմսեր պահանջում են սուրճի լիկյոր՝ ավելի դեկադենտ, բարդ արևադարձային կոկտեյլի համար: Դուք կարող եք ավելացնել մինչև կես ունցիա սուրճի լիկյոր, և նույնիսկ կարող եք ինքներդ պատրաստել՝ լիկյորի խանութ գնալու փոխարեն:
- Խաղացեք կոկոսի ռոմի և մուգ ռոմի հարաբերակցությամբ՝ գտնելու ձեր իդեալական հավասարակշռությունը:
- Բաց թողեք նարնջի հյութը և օգտագործեք միայն արքայախնձորի հյութ, կամ օգտագործեք միայն նարնջի հյութ։
- Եթե չեք ուզում գրենադինի քաղցրությունը, կարող եք օգտագործել նաև կեռասի հյութ։
- Լայմի հյութի փոխարեն լայմը սրտանց համարեք.
- Ավելացրե՛ք մեկ-երկու բանանի լիկյոր։
Զարդանախշեր
Անկախ նրանից, թե դուք ուզում եք պարզ զարդարանք կամ ինչ-որ բան, որը վերևից բարձր աղաղակող բան է ձեր «Բահամա մամա» ըմպելիքի բաղադրատոմսի համար, սրանք ձեզ կսկսեն սկսել:
- Շեշտեք այդ արևադարձային թրթռումները՝ օգտագործելով արքայախնձորի կտորներ կամ նույնիսկ մանգոյի կտորներ զարդարի համար:
- Ջրազրկված ցիտրուսային անիվը էլ ավելի ժամանակակից տեսք կստեղծի այս արևադարձային ըմպելիքի համար։
- Այլընտրանքային կոկտեյլ բալ կիտրոնով կամ նարնջագույն ժապավենով կոկտեյլի վրա կոկտեյլների վրա գունեղ տեսք ունենալու համար:
- Խմիչքի վրա շաղ տալ մանրացված կոկոսը կամ օգտագործեք նաև այլ զարդարանքների հետ։
Բահամա մայրիկի մասին
Արևադարձային կոկտեյլների մեծ մասը մռայլ պատմություն ունի, իսկ որոշները, օրինակ՝ պինյա կոլադան, պատրաստվել և կորել են ժամանակի ընթացքում: Այնուամենայնիվ, Բահամյան մայրիկը (իր զարմիկի՝ Բահամյան զեփյուռի հետ միասին) բավականին նոր կոկտեյլ է արևադարձային ըմպելիքների տեսարանի համար:Թեև ոչ ոք չգիտի, թե ով է առաջինը հորինել կոկտեյլը, պատմության գրքերում Nassau Beach հյուրանոցի բարմեն Օսվալդ Գրինսլեյդը համարվում է այս կոկտեյլը հայտնի դարձնողը: Նա կոկտեյլն անվանել է տեղի բահամական երգչի համար: Գրինսլեյդը մինչև 1999 թվականը կունենար Banana Boat Club-ի սեփականատերը, այնուհետև հրատարակեց Բահամյան կոկտեյլ գիրք:
Գտեք արձակուրդ ապակու մեջ
Եթե դուք չեք կարող թռչել ինքնաթիռ, որը մեկնում է արևադարձային լողափ, ապա Բահամա մայրիկը հաջորդ լավագույն բանն է: Բարեբախտաբար, դուք, հավանաբար, ձեռքի տակ կունենաք Բահամա մամա բաղադրիչների մեծ մասը: Այդ ցողոտ ցիտրուսային համերի և արևոտ ռոմի շնորհիվ դուք կարող եք փակել ձեր աչքերը և զգալ արևը ձեր դեմքին՝ առանց տանից դուրս գալու: