Սենդվիչները պարտադիր չէ, որ ներառեն միս՝ սենդվիչներ համարվելու համար: Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք առանց մսի կերակուրի տարբերակներ՝ ձեր բյուջեում գումար խնայելու կամ կալորիաները կրճատելու համար, կամ եթե հավատարիմ եք բուսակերական ապրելակերպին, կան բազմաթիվ համեղ սենդվիչ տարբերակներ, որոնք կարող եք վայելել:
Avocado Veggie Wrap Sandwich
Այս հեշտ սենդվիչը մատուցում է երկուսի։
Բաղադրիչներ
- 2 10 դյույմանոց տորտիլա
- 1 միջին չափի ավոկադո, մաքրված և կտրատած
- 1 բաժակ մանրացրած հազար
- 1 բաժակ մանկական սպանախի տերեւներ
- 1 փոքր կարմիր սոխ, կտրատած
- 1 փոքր լոլիկ՝ կտրատած
- 1/2 բաժակ փշրված ֆետա պանիր
- 1/2 բաժակ ժուլյեն կտրատած գազար
- 1/4 բաժակ սերուցքային իտալական կամ հունական աղցան սոուս
Հրահանգներ
- Տորտիլիաները հարթ դրեք սկուտեղի կամ կտրատող տախտակի վրա։
- Յուրաքանչյուր տորտիլլայի վրա քսել աղցանի սոուսի կեսը։
- Բոլոր բուսական բաղադրիչների կեսը տեղադրեք յուրաքանչյուր տորտիլլայի վրա՝ կենտրոնացված:
- Յուրաքանչյուր տորտիլլայի հատակը ծալեք։
- Յուրաքանչյուր տորտիլլայի ձախ և աջ կողմերը ծալեք դեպի ներս, որպեսզի նրանք հանդիպեն մեջտեղում։
- Մատուցեք անմիջապես։
Սենդվիչներ վարունգով
Պատրաստեք երեք արագ սենդվիչ վարունգով։
Բաղադրիչներ
-
6 կտոր հաց (սպիտակ, ցորեն կամ տարեկանի)
- 1 մեծ վարունգ, բարակ կտրատած
- 1/2 բաժակ սերուցքային պանիր՝ փափկած
- 1/4 բաժակ անյուղ յոգուրտ
- Աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- Խառնում ենք սերուցքային պանիրը, մածունը, աղը և պղպեղը, խառնում ենք մինչև միանման զանգվածը (ցանկության դեպքում օգտագործեք պրոցեսոր):
- Հացի բոլոր վեց շերտերին քսել սերուցքային պանրի և մածունի խառնուրդը։
- Հացի կտորներից երեքի վրա դնել վարունգի շերտեր՝ հավասարապես բաժանելով։
- Յուրաքանչյուր կտորի վրա, որը պարունակում է և՛ խառնուրդը, և՛ վարունգի շերտերը, դնում ենք սերուցքային պանրի և մայոնեզի խառնուրդով քսած մի կտոր հաց:
- Կիսեք.
- Մատուցեք անմիջապես։
Բուսական Պիտա
Այս բուսական պիտան համեղ տարբերակ է բոլորի համար, ովքեր ցանկանում են վայելել թեթև, առանց մսի կերակուր կամ խորտիկ:
Բաղադրիչներ
- 2 կլոր պիտա (սպիտակ կամ ցորենի), կիսով չափ կտրված
- 1 բաժակ մանրացրած հազար, ձեր սիրելի տեսականի
- 1 միջին չափի լոլիկ, կտրատած
- 1 փոքր կարմիր սոխ, կտրատած
- 1 փոքր վարունգ, բարակ կտրատած
- 1 փոքր կանաչ պղպեղ՝ բարակ կտրատած
- 1/2 բաժակ առվույտի ծիլ
- 4 կտոր պանիր (շվեյցարական, չեդդեր կամ պրովոլոն), ըստ ցանկության
- 1/2 բաժակ պատրաստված Ranch աղցան սոուս
Հրահանգներ
- Յուրաքանչյուր պիտայի կեսի մեջ դրեք մեկական կտոր պանիր։
- Յուրաքանչյուր բանջարեղենի 1/4-ը դնել յուրաքանչյուր պիտայի կեսի մեջ: Դուք կարող եք նախ խառնել բոլոր բանջարեղենները կամ ավելացնել դրանք մեկ առ մեկ։
- Գդալ աղցանի սոուսի 1/4-ը յուրաքանչյուր լցոնած պիտայի մեջ։
- Վայելե՛ք անմիջապես։
Ձվով աղցան Սենդվիչներ
Ձվով աղցանը դասական է, և այս բաղադրատոմսով պատրաստվում է չորս սենդվիչ։
Բաղադրիչներ
- 8 ձու
- 1 ճաշի գդալ մայոնեզ
- 2 ճաշի գդալ Դիժոնի մանանեխ
- 1 թեյի գդալ չորացրած սամիթ մոլախոտ
- 1 թեյի գդալ պապրիկա
- Աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
- 8 կտոր ցորենի տոստ
Հրահանգներ
- Մեծ կաթսայում ձվերը ծածկել ջրով։
- Հասցնել եռման աստիճանի և վերցնել կրակից։ Ծածկեք 10 րոպե։
- Լցրեք ջուրը և թողեք, որ ձվերը հասնեն սենյակային ջերմաստիճանի։
- Ձուն մաքրել և մանր կտրատել։
- Հարիչ ամանի մեջ խառնել մայոնեզը, դիժոնի մանանեխը, սամիթ մոլախոտը, պապրիկան և համեմունքները։
- Ավելացնում ենք մանր կտրատած ձվերը և մանրակրկիտ խառնում ենք։
- Գդալը նույնիսկ քանակությամբ է ցորենի տոստի վրա։
Ավելի շատ գաղափարներ առանց մսի սենդվիչներ
Մի սահմանափակվեք գետնանուշի կարագով և դոնդողով, երբ ցանկանում եք միս չպահանջող սենդվիչի հարմարավետությունը: Այստեղ ներկայացված սենդվիչի բաղադրատոմսերը համեղ են և հեշտ պատրաստվող, և կատարյալ ընտրություն են ճաշի, խորտիկի և ընթրիքի համար, և դրանք դեռ սկիզբն են, երբ խոսքը վերաբերում է առանց մսի սենդվիչի գաղափարներին:
- Իմացեք ինչպես պատրաստել VLT (բանջարեղեն, հազար և լոլիկ) սենդվիչ։
- Վերցրեք խորոված տոֆու սենդվիչ բուսակերների խնջույքին։
- Պատրաստեք թեյի սենդվիչներ, ինչպես ջրային սենդվիչներ և արքայախնձորով սենդվիչներ մսով լցված սենդվիչների փոխարեն։
Համեղ սենդվիչ առանց մսի ընտրանքներ
Հնարավորություններն անսահման են, երբ սկսում ես մտածել համեղ սենդվիչներ վայելելու եղանակների մասին, որոնք չեն ներառում միս: Բարի ախորժակ։