Դուք կարող եք մտածել, որ վեգանական քիշի բաղադրատոմսը դժվար կլինի գտնել: Այնուամենայնիվ, եթե դուք օգտագործում եք tofu-ն որպես ձվի փոխարինող քիշում, ապա դուք կգտնեք, որ իրականում կան շատ համեղ եղանակներ այս կերակուրը նախաճաշելու, ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Առանց ձու,առանց կաթնամթերք
Քանի որ վեգանական կենսակերպը վերացնում է կենդանական ծագման մթերքները, ինչպիսիք են ձուն, կաթը և կաթնամթերքը, կարող է բարդ լինել նախաճաշը քիշի նման պատրաստելը: Բացի այդ, եթե նախընտրում եք քիշի համար ընդերք ունենալ, ապա ձեզ հարկավոր է գտնել վեգան կարկանդակի ընդերքի բաղադրատոմս:Ահա մի քանի արագ ռեսուրսներ անվճար վեգան բաղադրատոմսերի համար:
- Բուսական ընտանիք
- Բուսական Խոհարարություն
- Բուսական սեղան
Vegan Quiche Recipe
Ստորև բաղադրատոմսը չի ներառում ընդերքը: Առանց ընդերքի քիշը հիանալի հավելում է առողջ ապրելակերպին: Այն հարուստ է սպիտակուցներով, քիչ ածխաջրերով, հագեցնող է և լի է վիտամիններով և հանքանյութերով: Սա նաև համեղ միջոց է՝ ստիպելու ձեր ամբողջ ընտանիքին վայելել բուսակեր ուտելը։
Հետևեք այս պարզ հրահանգներին՝ ֆանտաստիկ քիշ պատրաստելու համար:
Բաղադրիչներ
Մի զգացեք կապված այս բաղադրատոմսի ծնեբեկի, սոխի և սնկերի հետ: Կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած բանջարեղեն։
- 1 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի կամ բուսական յուղ
- 1 սոխ, կտրատած
- 1 բաժակ ծնեբեկի կտորներ՝ թարմ կամ սառեցված
- 1 բաժակ սունկ՝ կտրատած, թարմ կամ պահածոյացված և քամած
- 8 ունցիա տոֆու, ամուր, լավ ցամաքեցված
- ½ բաժակ սոյայի, նուշի կամ կանեփի կաթ՝ ըստ նախասիրության
- ½ թ/գ աղ
- 1 ճ/գ սխտորի փոշի
- Պղպեղ ըստ ճաշակի
- Չկպչուն խոհարարական սփրեյ
Ուղղություններ
Պարզապես հետևեք այս քայլերին՝ ձեր ընտանիքի համար հեշտ և արագ կերակուր պատրաստելու համար:
- Ջեռոցը տաքացնել 425 աստիճան։
- Ձեթի մեջ տապակել բոլոր բանջարեղենները այնքան, մինչև փափկի, և սոխը նոր դառնա շագանակագույն։ Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի։
- Միևնույն ժամանակ, մնացած բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք կոմբայնի մեջ։ Պաստառությունը պետք է լինի հարթ և հեշտ լցնելու, ինչպես ձվի խմորին։
- Միացրեք բանջարեղենն ու տոֆու խմորը.
- Սփրեյ ապակե թխման ափսեը չկպչող խոհարարական սփրեյով։
- Խառնուրդը լցնել թխման տարայի մեջ և թխել 27-30 րոպե։ Տեղադրված ատամհատիկը պետք է մաքրվի, երբ պատրաստ լինի:
Նշում. Եթե այս վեգանական քիշի բաղադրատոմսի համար նախապես պատրաստված կեղև եք օգտագործում, պարզապես լցնել տոֆուի և բանջարեղենի խառնուրդը ընդերքի մեջ և համապատասխանաբար թխել:
Լրացուցիչ վեգանական բաղադրատոմսերի համար որոնեք առցանց կամ գնեք ամբողջովին վեգանական բաղադրատոմսերի խոհարարական գիրք:
