Էժան նախուտեստներ պատրաստելը ձեզ հագեցնելու հիանալի միջոց է, նույնիսկ երբ բյուջեն սուղ եք: Հետևյալ խորտիկների բաղադրատոմսերը թանկ չեն, բայց դրանք համեղ են և հագեցնող։
Կծու պոպկորն
Պոպկորնը՝ զվարճալի լցոններով, հիանալի նախուտեստ է: Այս կծու ադիբուդի արժեքը շատ բան չունի, բայց այն ապահովում է շատ գոհացուցիչ ճռճռոց և համեմունք: Այն օգտագործում է համեմունքներ, որոնք, հավանաբար, արդեն կան ձեր պահարանում: Էլ ավելի շատ գումար խնայելու համար միկրոալիքային վառարանում ադիբուդի փոխարեն օգտագործեք օդային եգիպտացորեն։
Բաղադրիչներ
- 4 բաժակ թակած ադիբուդի
- 3 ճաշի գդալ հալած կարագ
- 1 թեյի գդալ պապրիկա
- 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1/4 թեյի գդալ կայեն
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Հրահանգներ
- Վառարանը տաքացրեք 300 աստիճանով։
- Թփեք ադիբուդիները մինչ ջեռոցը տաքանում է։
- Պոպկորնը ցանել կարագով և շաղ տալ համեմունքներով։
- Պոպկորն քսել թխման թերթիկի վրա և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ հինգ րոպե, որպեսզի եգիպտացորենը փխրուն լինի։ Մատուցել տաք վիճակում։
Խնձորներ
Կտրեք էժան խնձորները սեպերի մեջ և թաթախեք այս էժան սոուսի մեջ, որը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք հավանաբար արդեն ունեք ձեր մառանում։
Բաղադրիչներ
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1/2 բաժակ սերուցք
- 1 թեյի գդալ վանիլ
- Պտղունց աղ
- 2 խնձոր
Հրահանգներ
- Փոքր կաթսայում միջին բարձր ջերմության վրա հալեցնում ենք կարագը։
- Խառնել շագանակագույն շաքարավազը և հասցնել եռման աստիճանի։ Եռացնել՝ անընդհատ հարելով երեք-չորս րոպե։
- Սերուցքը եփելու մեջ հարում ենք և խառնում մինչև հարթ:
- Խառնել աղ և վանիլ.
- Սառեցրեք մինչև սառչի։
- Խնձորները կտրատել սեպերի մեջ՝ հեռացնելով սերմերը և միջուկը։
- Մատուցում ենք կարագի սոուսով թաթախման համար։
Թխած կարտոֆիլի չիպս
Եթե դուք ունեք մնացորդ կարմրուկի կարտոֆիլ, ուրեմն ունեք խորտիկ: Այս էժան կարտոֆիլի չիպսերը նաև ավելի առողջարար են, քան տոպրակի մեջ տապակած չիպսերը: Նրանք հիանալի կերպով ցրված են աղով, կամ կարող եք կտրատել ձեր հասանելի այլ խոտաբույսեր, որոնք կարող եք շաղ տալ չիպսերի վերևում:
Բաղադրիչներ
- 1 հում կարտոֆիլ, լվացված
- 3 ճաշի գդալ ձեթ
- Աղ
Հրահանգներ
- Վառարանը տաքացրեք մինչև 375 աստիճան Ֆարենհայթ։
- Կարտոֆիլը կտրատել 1/8 դյույմ հաստությամբ շերտերի։
- Կարտոֆիլը շարել մեկ շերտով մեկ կամ երկու թխման թերթիկի վրա։
- Յուրաքանչյուր կտորը յուղով քսեք։
- Թխել մինչև չիպսերը փխրուն լինեն՝ մոտ 15-20 րոպե։
- Տաք վիճակում աղ ցանել։
Cheesy Ranch Quesadilla
Սա հիանալի միջոց է՝ օգտագործելու մնացորդային տորտիլյա և քերած պանիր։ Այս խորտիկի համար կարող եք օգտագործել կա՛մ եգիպտացորենի, կա՛մ ալյուրի տորտիլաներ։
Բաղադրիչներ
- 1 տորտիլա
- 3 ճաշի գդալ քերած պանիր
- 3 ճաշի գդալ ռանչ աղցան սոուս
Հրահանգներ
- Տորտիլլան 12 դյույմանոց չկպչող տապակի մեջ դնել միջին ջերմության վրա։
- Տորտիլյայի կեսի վրա պանիր ցանել
- Տորտիլյան կիսով չափ ծալել, որպեսզի պանիրը ծածկվի։
- Եփել մի կողմից, մինչև պանիրը հալվի և տորտիլլան սկսի կարմրել, մոտ երկու-երեք րոպե։
- Տորտիլյան շրջել և եփել, մինչև այն սկսի կարմրել մյուս կողմից, ևս երկու րոպե։
- Կեսադիլան կտրատել սեպերի մեջ։ Մատուցել ռանչոյի հետ՝ սեպերը թաթախելով ռանչոյի սոուսի մեջ։
Պիցցա Բագել
Այս արագ խորտիկի բոլոր բաղադրիչները էժան են և հեշտ գտնելը: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի ճաշի մնացորդային միս կամ մի քանի շերտ պեպպերոնի: Դուք կարող եք նաև պիցցայի սոուս գտնել մթերային խանութում սեղմված շշի մեջ ընդամենը մեկ կամ երկու դոլարով, կամ օգտագործել մեկ կամ երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:
Բաղադրիչներ
- 1 պարզ թխուկ՝ կիսով չափ
- 2 ճաշի գդալ նախապես պատրաստված պիցցայի սոուս (կամ 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ՝ խառնած 1/4 թեյի գդալ յուրաքանչյուր սխտորի փոշու և օրեգանոյի հետ)
- Մի քանի կտոր պեպպերոնի կամ ճաշի այլ միս
- 1/4 բաժակ քերած պանիր
Հրահանգներ
- Տապակել թխվածքաբլիթի կեսերը մինչև բաց շագանակագույնը։
- Յուրաքանչյուր կեսը քսել 1 ճաշի գդալ սոուսով։
- Լավ սոուս պեպպերոնիի շերտերով.
- Վերևում քերած պանիրով.
- Խաշել մինչև պանիրը հալվի, 2-3 րոպե։
Բանջարեղեն և Դիփ
Այս առողջարար խորտիկը նույնպես էժան է։ Վաճառքում գնեք ցանկացած խրթխրթան բանջարեղեն, օրինակ՝ գազար, նեխուր, ծաղկակաղամբ կամ պղպեղ: Կաթնաշոռը պատրաստվում է կաթնաշոռով, որը սպիտակուցի էժան ձև է: Սա բավականին մեծ քանակությամբ թաթախում է, այնպես որ կարող եք մի քանի օր ուտել կամ պարզապես կես բաղադրատոմս պատրաստել:
Բաղադրիչներ
- 1 բաժակ կաթնաշոռ
- 1 բաժակ մայոնեզ
- 1/2 փաթեթ Ranch dressing mix
- Բանջարեղենը կտրատել
Հրահանգներ
- Միացրեք կաթնաշոռը, մայոնեզը և ռանչդինգի խառնուրդը։
- Բանջարեղենը թաթախեք:
Կիսալուսնի գլանափաթեթներ
Օգտագործեք ձեր սիրած ճաշի միսը և պանիրը նախապես պատրաստված (չթխված) կիսալուսնու գլանների հետ միասին: Թեև սա կազմում է մոտ ութից տասը ռուլետ, դրանք փոքր են և լավ կպահվեն մի քանի օր սառնարանում՝ ցանկացած ժամանակ արագ, բայց հագեցած խորտիկի համար:
Բաղադրիչներ
- 1 ռուլետ չթխված կիսալուսին
- Մի քանի շերտ խոզապուխտ կամ ձեր սիրած ճաշի միսը
- 1/2 բաժակ քերած պանիր
- 1/4 բաժակ կարագ հալած
Հրահանգներ
- Վառարանը տաքացնել մինչև 375 աստիճան Ֆարենհայթ։
- Առանձին կիսալուսնի գլանափաթեթները առանձին եռանկյունների։
- Ճաշի միսը կտրատել կոպիտ եռանկյունաձև ձևերով, որպեսզի տեղավորվի յուրաքանչյուր ռուլետի վրա:
- Ճաշի միսը ռուլետի վրա դնել և վրան ցանել պանիր։
- Գլորում ենք կիսալուսնի մեջ և դնում ենք թխվածքաբլիթի չյուղած թերթիկի վրա։
- Ռուլետները քսել հալած կարագով.
- Թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 11-ից 13 րոպե։
- Մատուցեք տաք կամ սառը։
Վրիպակներ մատյանում
Գերանի վրա եղած բիծը մի պատճառով սիրված խորտիկ է. այն պատրաստվում է արագ և էժան, քանի որ այն օգտագործում է էժան բաղադրիչներ, ինչպիսիք են նեխուրը, չամիչը և գետնանուշի կարագը: Գետնանուշի կարագի ճարպերի և սպիտակուցների պարունակության, ինչպես նաև նեխուրի բջջանյութի պատճառով այն նաև շատ հագեցնող է։
Բաղադրիչներ
-
2 ցողուն նեխուր
Սխալներ գերանի վրա - 1/4 բաժակ գետնանուշի կարագ
- Մի քանի չամիչ կամ չորացրած լոռամիրգ
Հրահանգներ
- Լվացեք և չորացրեք նեխուրը և կտրատեք երկու-երեք մատնաչափ կտորների։
- Նեխուրը քսել գետնանուշի կարագով.
- Գետնանուշի կարագի վրա շարքով չամիչ դնել։
Սխտորով թխվածքաբլիթներ
Այս չիպսերը լավագույնս աշխատում են հնացած թխվածքաբլիթների հետ, այնպես որ դուք կարող եք գնել մեկօրյա թխվածքաբլիթներ հատուկ գնով մթերային խանութից կամ պարզապես օգտագործել մի քանիսը, որոնք այլապես կվատնվեին:
Բաղադրիչներ
- Մեկ-երկու հնացած թխուկ
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1 պճեղ սխտոր, մանր կտրատած
Հրահանգներ
- Վառարանը տաքացրեք 325 աստիճան Ֆարենհեյթ։
- Սղոցավոր դանակով թխուկները բարակ շերտերով կտրատեք։
- Բագելները մեկ շերտով դնել թխման թերթիկի վրա։
- Հալեցնել կարագը և խառնել սխտորի մեջ։
- Սխտորի կարագի կեսը քսել թխվածքաբլիթի շերտերի գագաթին։
- Թխել 10 րոպե։
- Շրջել թխուկները, քսել մնացած սխտորի կարագով և վերադարձնել ջեռոց։
- Թխել ևս 10 րոպե։
- Մատուցում ենք տաք կամ սառը վիճակում։
Սառեցված բանանի սմուզի
Սա հիանալի միջոց է օգտագործելու հին բանանները, որոնք հակառակ դեպքում կարող են վատնել: Այն ունի այլ էժան բաղադրիչներ, որոնք դուք հավանաբար արդեն ունեք ձեռքի տակ, այդ թվում՝ կաթ, գետնանուշի կարագ և շոկոլադե կաթի փոշի:
Բաղադրիչներ
- 2 հասած բանան, կեղևազրկված և կտորներով կտրատված
- 2 ճաշի գդալ գետնանուշի կարագ
- 1 բաժակ կաթ
- 2 ճաշի գդալ լուծվող շոկոլադե կաթի փոշի (կամ շոկոլադե օշարակ)
Հրահանգներ
- Բանանը մաքրել և կտրատել կտորների։
- Սառեցրեք բանանը հերմետիկ տարայի մեջ, մինչև պատրաստ լինեք օգտագործել։
- Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ։
- Բլենդը բարձր արագությամբ մինչև հարթ լինի։
- Մատուցեք անմիջապես։
Մատչելի համեղ նախուտեստներ
Մատչելի, համեղ նախուտեստներ պատրաստելու համար օգտագործեք այն բաղադրիչները, որոնք արդեն ունեք ձեր խոհանոցում, ինչպես նաև այն բաղադրիչները, որոնք կվատնվեն, եթե դրանք շուտով չօգտագործեք: Այս նախուտեստները կհագեցնեն ձեզ և կպահեն գոհունակություն՝ չխախտելով ձեր բյուջեն։
