Ինչ վերաբերում է բուռն օրվան, ապա նախուտեստները հաճախ պարտադիր են: Փորձեք այս վեգան նախուտեստների գաղափարները հաջորդ անգամ, երբ կսկսվի կեսօրվա փափագը:
Խոհանոցից
Սնունդը հաճախ ամենահամն է ստանում, երբ այն պատրաստվում է տանը։ Մտածեք այս արագ և հեշտ վեգան նախուտեստների գաղափարները, որոնք կարող են պատրաստվել հաշված րոպեների ընթացքում, ձեր կյանքի վեգանների համար:
Մրջյուններ գերանի վրա
Աղի և քաղցրի կատարյալ համադրություն, Մրջյունները գերանի վրա հիանալի նախուտեստ են երեխաների և մեծահասակների համար: Լավագույն արդյունքի համար Ants on a Log-ը հերմետիկ տոպրակի կամ պլաստիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում ոչ ավելի, քան երկու օր: Մատուցվում է 2.
Բաղադրությունը՝
- 4 ցողուն նեխուր, մաքրված և 3 դյույմանոց կտորների կտրատած
- 1/4 բաժակ գետնանուշի կարագ
- 1/4 բաժակ չամիչ
Ուղղություններ՝
- Նեխուրի յուրաքանչյուր կտորի վրա զգուշորեն քսել 1 թեյի գդալ գետնանուշի կարագ։
- Չամիչը դնել գետնանուշի կարագի վրա՝ միմյանցից մոտ 1/4 դյույմ հեռավորության վրա:
Հումուս
Հումուսը միջինարևելյան ավանդական ըմպելիք է, որը հաճախ մատուցվում է մանկական գազարի, ծաղկակաղամբի, բրոկկոլիի նիզակների և այլ թարմ բանջարեղենի կողքին: Հատկապես համեղ են նաև ամբողջական հացահատիկի կոտրիչները, տորտիլայի չիպսերը և պիտայի հացը կամ պիտայի չիպսերը, երբ թաթախված են հումուսի մեջ: Տնական հումուսը լավ կպահվի հերմետիկ պլաստիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև երեք օր։
Կաղամբի չիպս
Կաղամբի չիպսերը ոչ միայն սննդային առումով խիտ են, այլև հիանալի համ: Թեև տնական կաղամբի չիպսերը բավականաչափ համեղ են ինքնուրույն, դրանք կարող են նաև թաթախվել աղցանների թեթև սոուսների մեջ՝ հավելյալ համը ստանալու համար: Պահպանեք կաղամբի չիպսերը մեծ պլաստիկ հերմետիկ տոպրակի մեջ մինչև չորս օր զով, չոր տեղում, օրինակ՝ մառան: Պլաստիկ հերմետիկ տոպրակի մեջ սառնարանում կաղամբի չիպսերը կարող են երկարացնել կյանքի տեւողությունը մեկ-երկու օրով, թեև չիպսերը կարող են նաև թրջվել այս եղանակով պահելու դեպքում:
Խնձորի կտորներ կարամելային սոուսով
Օրական մեկ խնձորը հեռու է պահում բժշկին! Կարամելի թաթախման սոուսը թարմ կմնա սառնարանում հերմետիկ պլաստիկ տարայի մեջ մինչև չորս օր: Խնձորի մնացած կտորները կարելի է պահել հերմետիկ պլաստիկ տոպրակի մեջ սառնարանում մինչև երկու օր, թեև դրանք գրեթե անմիջապես կսկսեն կարմրել:Օպտիմալ արդյունքների համար մի կտրեք խնձորի կտորները, քանի դեռ պատրաստ չեք ուտելու: Մատուցվում է 2.
Բաղադրիչներ
- 1/2 բաժակ լի յուղայնությամբ կոկոսի կաթ
- 1 բաժակ հատիկավոր շաքար
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- Խնձորի կտորներ
Ուղղություններ՝
- Շաքարավազն ու աղը լցնում ենք ծանր կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա։
- Շաքարավազի և աղի խառնուրդը անընդհատ խառնել, մինչև բոլոր կտորները լուծվեն և հեղուկը թափանցիկ լինի, մոտ 10 րոպե։
- Շաքարավազի խառնուրդին զգուշորեն ավելացնել կոկոսի կաթը։ Այս քայլի ընթացքում հեղուկը ակտիվորեն կփչանա:
- Բարձրացրեք ջերմությունը և թողեք կարամելը եռա։
- Եփել կարամելը մինչև հաստ ու ոսկե դարչնագույնը, մոտ 10 րոպե ևս։
- Հանեք վառարանից, թողեք ամբողջովին սառչի և դրեք օդակայուն տարայի մեջ մինչև օգտագործման պատրաստ լինելը։
- Մատուցեք Granny Smith-ի կտրատած խնձորներով կամ ձեր ընտրությամբ այլ տորթ խնձորներով։
Դարակից դուրս
Երբեմն դուք պարզապես ժամանակ չեք ունենում ձեր սեփական վեգան նախուտեստներ պատրաստելու համար: Բարեբախտաբար, կան մի շարք տարբերակներ, երբ խոսքը գնում է մթերային խանութում բարձրորակ, սննդարար, պատրաստի վեգան նախուտեստներ գտնելու մասին:
Օրեոս և սոյայի կաթ
Կենդանիների էթիկական վերաբերմունքի մարդկանց, ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների բազմամյա սիրվածը հայտնում է, որ Nabisco Oreo թխվածքաբլիթները, ըստ էության, վեգան են: Թեև Oreo-ն ինքնուրույն բավական համեղ է, նրանք, ովքեր չեն կարող ուտել թխվածքաբլիթներ առանց մի բաժակ կաթի, կարող են ցանկանալ այս քաղցրավենիքները համադրել բարձր բաժակ Silk սոյայի կաթի հետ:
Nature Valley Crunchy Granola Bars
Granola բարերը վաղուց դարձել են նախընտրելի ընտրություն, երբ խոսքը վերաբերում է փախուստի ժամանակ նախուտեստներ ընտրելու հարցում: People for the Ethical Treatment of Animals-ը հայտնում է, որ Nature Valley ապրանքանիշի գրանոլայի մի շարք բարեր՝ ներառյալ խնձորի խրթխրթան, դարչին, թխկի շագանակագույն շաքարավազ, բոված նուշ և պեկան ճռճռոց, բոլորը վեգան են:Թեև Nature valley granola բարերը կեսօրից հետո հիանալի խորտիկ են, դրանք սննդային առումով բավականաչափ առողջ են, որպեսզի ծառայեն որպես նախաճաշի արագ փոխարինող:
Ցորենը բարակում է
Որոշ անհատների համար կոտրիչները պարտադիր են, երբ խոսքը վերաբերում է խորտիկի ժամանակին: Բարեբախտաբար, օրիգինալ, բազմահատիկ և ցածր յուղայնությամբ ցորենի նիհարները բոլորը վեգան են, նշում է Մարդիկ կենդանիների էթիկական վերաբերմունքի համար, և, հետևաբար, կատարյալ ընտրություն են, երբ սկսում է աղի ինչ-որ բանի փափագը: Մտածեք ավելացնել մի կտոր վեգան չեդդեր պանիր:, ինչպիսին է GO Veggie-ի արտադրածը, համեղ խորտիկի համար, որը չի կարելի հաղթել:
Lay's Potato Chips
Ինչպես հին ասացվածքն է ասում, դուք չեք կարող ուտել միայն մեկը, և, բարեբախտաբար, ձեզ հարկավոր չէ, երբ խոսքը վերաբերում է Vegan Lay's կարտոֆիլի չիփսին: Բացի բնօրինակ կարտոֆիլի չիպսերից, People for the Ethical Treatment of Animals-ը նշում է, որ բնական խորովածը և ծովային աղը Lay's-ը նույնպես բուսական են:
Խորտիկ
Անկախ նրանից՝ դուք խոհանոցում պրոֆեսիոնալ եք, թե խոհարարության սկսնակ, վեգան նախուտեստներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է: Երբ պարզապես ժամանակ չունեք տնական ուտեստ պատրաստելու համար, դիմեք ձեր տեղական մթերային խանութին առողջ և համեղ վեգանական նախուտեստներ ստանալու համար:
