Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա թեթև ռոմ
- 2 ունցիա կոկոսի կաթ
- 1¾ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ կոկտեյլ շամփուրի վրա ծակված բալով, իսկ զարդարանքի համար արքայախնձորի տերեւ
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, թեթև ռոմ, կոկոսի կաթ և արքայախնձորի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի կամ փոթորիկի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
- Զարդարեք պիրսինգով արքայախնձորի սեպով և բալով արքայախնձորի տերևով։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Կոկոսի կաթի պինյա կոլադան իրոք պահանջում է մի քանի կոնկրետ բաղադրիչներ, բայց դուք դեռ կարող եք խաղալ համերի հետ:
- Ավելի ընդգծված կոկոսի համի համար թեթեւ ռոմի փոխարեն փորձեք կոկոսի ռոմ։
- Խմիչքը էլ ավելի յուղալի դարձնելու համար օգտագործեք կոկոսի կրեմ։
- Եթե դուք ավելի խմիչք եք փնտրում, փորձարկեք արքայախնձորի հյութի և արքայախնձորի լիկյորի տարբեր համամասնություններով:
- Բաց թողեք կոկոսի ռոմը՝ հօգուտ արքայախնձորի ռոմի։
- Ավելացրեք բանան, բանանով թրմված ռոմ կամ բանանի լիկյոր բանանի կոլադայի համար, կամ փորձեք BBC կոկտեյլը, բանանի և Baileys տարբերակը:
Զարդանախշեր
Չնայած այս բաղադրատոմսը պահանջում է ավելի մշակված զարդարանք, քան մյուս կոկտեյլները, դուք կարող եք նույնիսկ ավելի մեծ լինել կամ ընտրել ավելի անպարկեշտ տեսք:
- Զարդարեք միայն բալի, արքայախնձորի սեպով կամ տերևով:
- Օգտագործեք կիտրոնի կամ լայմի կեղև, ժապավեն կամ ոլորեք ավելի շատ գույնի համար:
- Կիտրոնի և լայմի անիվը կամ կտորը ավելի համարձակ ցիտրուսային հպում է տալիս:
- Գնացեք ավելի շքեղ զարդարի և արքայախնձորի սեպը փաթաթեք ցիտրուսային կեղևով։
- Ընտրեք ջրազրկված անիվ կամ կտրեք արքայախնձորի բալի հետ՝ զվարճալի գունային հակադրության համար:
Coconut Milk Piña Colada
Pina colada-ն ծնվել և մեծացել է Պուերտո Ռիկոյում, առաջին անգամ 1800-ականներին ծովահեն Ռոբերտո Կոֆրեսիի կողմից, ով խելամտորեն ըմպելիք էր պատրաստել ռոմից, կոկոսից և արքայախնձորից՝ իր անձնակազմի հոգիները պահպանելու և նրանց ճանապարհին հավաքելու համար:. Այնուամենայնիվ, բաղադրատոմսը անհետացավ Կոֆրեսիի մահից հետո մինչև նրա հարությունը 1950-ականներին: Կոկտեյլն առաջացել է ժամանակակից Պուերտո Ռիկոյում, երբ հյուրանոցի բարմեն Ռամոն Մարերոն պատրաստել է ժամանակակից պինյա կոլադան: Խմիչքի ժողովրդականության աճը ի վերջո կհանգեցնի նրան, որ Պուերտո Ռիկոն 1978 թվականին պինյա կոլադան հռչակեց երկրի պաշտոնական ըմպելիք:
Չնայած օրիգինալ բաղադրատոմսը պահանջում է կոկոսի կրեմ, կոկոսի կաթի օգտագործումն իր տեղում նորովի է դարձնում այս կոկտեյլը: Այն կրճատում է թափահարման պահանջվող ժամանակը ձեռքով խառնելիս և պահանջում է այնպիսի բաղադրիչ, որը մարդիկ ավելի հակված են ձեռքի տակ ունենալ, քան կոկոսի կրեմը կամ կոկոսի կրեմը: Այն նաև ավելի քիչ քաղցր է, քան ավանդական պինյա կոլադան: Ի՞նչն է ավելի լավ, քան երեք բաղադրիչից բաղկացած արևադարձային կոկտեյլը՝ առանց խանութ վազելու։
Սերուցքային կոլադա
Pina colada-ն հարելու կարիք չունի, որպեսզի յուղալի լինի։ Կոկոսի կաթն ամեն ինչ անում է ձեզ համար: Այսպիսով, անկախ նրանից՝ դուք ընտրում եք կոկոսի ավելի համարձակ համը, թե ցանկանում եք արևադարձային շոշափել առանց ինքնաթիռի տոմս պատվիրելու, կոկոսի կաթով piña colada-ն նոր առաջարկ է:
