Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ և աղ՝ եզրի համար
- 1½ ունցիա տեկիլա
- 1½ ունցիա կոկոսի կաթ
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա կոկոսի սերուցք
- ¼ ունցիա նարնջի լիկյոր
- Սառույց
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը քսեք կրաքարի սեպով։
- Ապասակի վրա աղով, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք աղի մեջ, որպեսզի պատվի:
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տեկիլա, կոկոսի կաթ, լայմի հյութ, կոկոսի սերուցք և նարնջի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամել պատրաստի թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք լայմի անիվով.
Տատանումներ և փոխարինումներ
Եթե ցանկանում եք ավելի շատ կոկոսի բուրմունք ունենալ կամ ցանկանում եք կսմթել որոշ համեր, դուք ունեք ընտրության բազմաթիվ տարբերակներ:
- Ավելի ընդգծված կոկոսի համի համար օգտագործեք կոկոսի տեկիլա՝ բռունցքով հարվածելու համար:
- Խաղացեք կոկոսի կաթի և կոկոսի սերուցքի համամասնությամբ՝ միաժամանակ փոխելով այն քառորդ ունցիայով:
- Ավելացրե՛ք կրաքարի հյութը ցիտրուսային և թթու համերին:
- Ներառեք ագավա, մեղր կամ պարզ օշարակ՝ ավելի քաղցր համի համար:
- Բաց թողեք կոկոսի կրեմը՝ ավելի քիչ կոկոսի համի և ընդհանուր քաղցրության համար:
- Փորձեք añejo կամ reposado արծաթե տեկիլայի փոխարեն:
- Արծաթե տեկիլայով մեսկալը փոխարինելը կոկոսի ծխագույն համ է հաղորդում:
Զարդանախշեր
Պարզապես այն պատճառով, որ բաղադրատոմսը պահանջում է կրաքարի անիվի զարդարանք և աղի եզր, չի նշանակում, որ դուք պետք է հետևեք կանոններին:
- Բաց թողեք աղի եզրը՝ հօգուտ կոկոսի կամ շաքարավազի:
- Օգտագործեք կրաքարի սեպ կամ շերտ անիվի փոխարեն։
- Նույնպես, լայմի փոխարեն օգտագործեք կիտրոնի կամ նարնջի անիվ, սեպ կամ շերտ:
- Դիտարկենք կիտրոնի, նարնջի կամ լայմի կեղև, պտտվող կամ ժապավեն:
- Ջրազրկված անիվը կամ կտորն ինքնուրույն, ժապավենով կամ թարմ ցիտրուսային անիվով կողք կողքի ստեղծում է էքսցենտրիկ տեսք:
- Փորձեք հեռու մնալ արքայախնձորից, քանի որ ըմպելիքը կարելի է շփոթել պինա կոլադայի հետ։
Coconut Margarita
Դասական մարգարիտան և պինյա կոլադան երկուսն էլ մեծ ժողովրդականություն են վայելել մոտավորապես նույն ժամանակ՝ 1940-ականներին և 50-ականներին, չնայած նրանց պատմությունները ծագել են առանձին երկրներում:Հյուսիսային Ամերիկայում տեկիլան դեռ շատ էր ամերիկյան ռադարների վրա Արգելումից հետո, երբ ոգին հեշտությամբ ձեռք բերվեց Մեքսիկայի սահմանից այն կողմ: Պուերտո Ռիկոյում piña colada-ն կղզու ամենաթեժ ըմպելիքն էր 1954 թվականին առաջին անգամ մատուցելուց հետո:
Ի վերջո, կոկտեյլները խաչվեցին. Կոկոսի մարգարիտան ուրախ միջավայր է դասական մարգարիտայի և պինյա կոլադայի միջև; Այնուամենայնիվ, չկա հստակ միջոց՝ իմանալու, թե ինչ-որ մեկն առաջին անգամ տեկիլա է ավելացրել պինյա կոլադայի մեջ, թե երկուսն էլ բախվել են կոկտեյլ շեյքերի մեջ, մինչև կոկոսի մարգարիտան հայտնվի: Ինչ էլ որ լինի ճշմարտությունը, կոկոսի մարգարիտան համեղ արևադարձային կոկտեյլ է։
Լայմ և տեկիլա լցնել կոկոսի մեջ
Կոկոսի մարգարիտան հիանալի միջոց է վայելելու այդ թարմացնող կոկոսի համերը՝ առանց ընտրելու պինյա-կոլադայի նոտաների կամ մարգարիտայի տտիպի բույրերի միջև, առանց որևէ մեկին ընտրելու: Եթե միայն կյանքի մնացած մասը այսքան հեշտ լիներ։
