Բաղադրիչներ
- Լայմի սեպ
- 2 ճաշի գդալ կոպիտ աղ
- 6 թարմ ելակ, կեղևավորված, գումարած 1 ամբողջական ելակ զարդարի համար
- 5 թարմ ռեհան տերև
- 1 ունցիա նարնջի լիկյոր
- 1 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 2 ունցիա տեկիլա
- Սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն սեպ
Հրահանգներ
- Քարե ապակու եզրագծի շուրջ կրաքարի սեպ անցկացրեք։
- Աղը բարակ շերտով քսել ափսեի վրա և եզրը թաթախել աղի մեջ։ Մի կողմ դրեք.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ խառնել ելակը և ռեհանի տերևները նարնջի լիկյորով:
- Ավելացրեք մնացած նարնջի լիկյորը, լայմի հյութը և տեկիլան։
- Ավելացրեք սառույց և թափահարեք, որպեսզի սառչի։
- Պատրաստված քարերի բաժակը լցրեք թարմ սառույցով և քամեք ըմպելիքը մեջը։
- Զարդարում ենք ամբողջ ելակով, լայմի սեպով և նարնջի սեպով։
Փոխարինումներ և տատանումներ
Այս մարգարիտայի թարմ հատապտուղների և խոտաբույսերի համը հաճելի խմիչք է դարձնում: Ցանկանու՞մ եք տարբերել այն: Փորձեք այս առաջարկությունները՝
- Օգտագործեք հավասար քանակությամբ ելակ և մոշ՝ հատապտուղների ավելի խորը համը ստանալու համար։
- Կարող եք շատ թե քիչ ռեհան օգտագործել՝ կախված նրանից, թե որքան եք ցանկանում այդ համը։
- Ելակի ռեհանի դեյկիրիի համար տեկիլան փոխարինեք ռոմով։
- Տեկիլայի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև ավելի չեզոք համով օղի։
- Մի քանի դեղձի շերտ խառնել ելակի և ռեհանի հետ։
Զարդար
Դուք կարող եք օգտագործել աղի եզրի, ելակի և ռեհանի դասական զարդարանքը կամ կրճատել այն մինչև դրանցից մեկը կամ երկուսը: Կարող եք փորձել նաև տարբեր զարդարանքներ՝
- Զարդարեք լայմի անիվով.
- Զարդարեք թարմ կամ չորացրած ուտելի ծաղիկով։
- Օգտագործեք կրաքարի սեպ կամ ոլորել գույնի բացման համար:
Ելակի ռեհան Մարգարիտայի մասին
Ելակն ու ռեհանը թարմ են և պատրաստ են բերքահավաքի համարյա նույն ժամանակ՝ գարնան վերջում կամ ամռան սկզբին։ Եվ, քանի որ նրանք հաճախ աճում են միասին, երկու համերը լավ են համատեղվում (շատ խոհարարներ ձեզ կասեն. «Եթե այն աճում է միասին, այն գնում է միասին»): Ռեհանի անանուխի, պղպեղի խայթոցը կատարյալ փայլաթիթեղ է ելակի հաճելի քաղցրության համար՝ ստեղծելով անզուգական թարմության և ամառային բարության ըմպելիք:
Ելակ, ռեհան և ամառային արև
Կա՞ որևէ խմիչք, որն ավելի շատ է հիշեցնում ամառը, քան ելակի ռեհան մարգարիտան: Գուցե կամ գուցե ոչ: Բայց հիմա պատկերացրեք: Դուք նստած եք արևի տակ, խմում եք բուրավետ և քաղցր ելակի ռեհան մարգարիտա: Պատկերացնու՞մ եք ավելի կատարյալ պահ։
