Դիտեք այս ուղեցույցը՝ պարզելու համար, թե արդյոք փայտի վառվող խոհանոցային վառարանը հարմար է ձեր տան համար և որ մոդելը պետք է ընտրել։
Եթե սիրում եք վիկտորիանական դարաշրջանի վինտաժ տեսքը, մտածեք ձեր տանը փայտի վառվող խոհանոցային վառարան ավելացնելու մասին: Դա մեծ ներդրում է, բայց այս դասական վառարանները հնաոճ հմայք և ջերմություն են հաղորդում ցանկացած խոհանոցին։
Ձեռք բերեք ձեր խոհանոցին համապատասխան վառարան
Եթե մտածում եք ձեր խոհանոցի համար փայտի վառարան ստեղծելու մասին, համոզվեք, որ ձեռք եք բերել այնպիսի վառարան, որը կհամապատասխանի խոհանոցի մնացած ոճին և դեկորին: Թեև շատ վառարաններ հիշեցնում են վիկտորիանական դարաշրջանը, կան շատ այլ վառարաններ, որոնք նույնպես կհամապատասխանեն գյուղական ոճին և անցումային տներին:
Գնումներ կատարելիս հաշվի առեք այս տարբերակներից որևէ մեկը:
The Fireview
The Fireview-ը հատուկ պատրաստված փայտի վառարան է, որը կարող է տաքացնել ձեր տունը, մինչ ճաշ եք պատրաստում: Այն կհամապատասխանի ցանկացած վիկտորիանական դեկորի հետ, մինչդեռ դրա էներգաարդյունավետությունը օգնում է նրան համապատասխանեցնել ժամանակակից կյանքին: Գինը սկսվում է 7,400 դոլարից 36 դյույմանոց նիկելի ոտքերով և շեշտադրումներով վառարանի համար: Բոլոր վառարանները գալիս են վերևի տաքացուցիչներով և ունեն նիկելային վիկտորիանական թիթեղների տարբերակ՝ մանրամասնելու համար:
Խոհանոցի թագուհի
Փնտրու՞մ եք այնպիսի վառարան, որը կհամապատասխանի երկրի կամ անցումային դիզայնին: Խոհանոցի թագուհուն ավելի հեռուն մի նայեք: Ամիշի կողմից կառուցված այս վառարանները չափազանց էներգաարդյունավետ են՝ վառարանով, որը տաքանալու է մինչև 2500 քառակուսի ոտնաչափ տարածք:Նրանք ունեն շուկայում առկա ցանկացած փայտի վառարանի ամենամեծ վառարանները, ինչը նշանակում է, որ դրանք ավելի երկար և տաք կլինեն, քան շատ այլ վառարաններ: Վառարանը նախատեսված է նաև ձեր ջուրը տաքացնելու համար՝ վերացնելով նաև ձեր ջրատաքացուցիչի հաշիվները: Լավագույնն այն է, որ «Խոհանոցի թագուհին» ունի ողջամիտ գներ փոքր մոդելներով՝ սկսած 2,300 դոլարից:
Flame View
The Flame View-ը վիկտորիանական ոճի խոհարարական վառարան է, որը անտեղի չէր լինի շոգենավ խոհանոցում: Այս բարձր արդյունավետությամբ վառարանները օգտագործում են օդային ռեակտիվ վերաայրման դիզայն՝ ձեր այրած փայտից առավելագույն օգտագործումը, ջերմությունն ու երկարակեցությունը ստանալու համար, այնպես որ դուք ստանում եք հավասարաչափ պատրաստման ժամանակ և ջերմաստիճան: Flame View-ն ունի տարբեր ընտրանքներ և չափեր և հասանելի է սև կամ սպիտակ գույներով՝ ձեր խոհանոցի հատուկ ոճին համապատասխանելու համար: Հիմնական մոդելի գինը սկսվում է մոտ $2,300-ից: Հետադարձ կապը, տաքացնող դարակները և ոտքերը առաջարկվում են լրացուցիչ ծախսերով:
Աշլենդ
Ashland Cook Stoves-ը պարզ, դասական փայտի վառարաններ են, որոնք տեղավորվում են գյուղական և ֆերմերային ոճի խոհանոցների հետ:Նրանք ունեն ճենապակյա ծածկույթ՝ չժանգոտվող պողպատից վերևում գտնվող ջրամբարով և կամընտիր ջրվեժով տաք ջրի կիրառման համար, ինչպես նաև թերմոստատով հեշտ օգտագործվող վառարանի վրա: Դիզայնը խնամված է և պարզ՝ չժանգոտվող շեշտադրումներով: Հիմնական մոդելների գինը սկսվում է մոտ $2,400-ից:
Պիոներ Արքայադուստր
Պիոներական արքայադստեր ոճի վառարանը Lehman's-ից կատարյալ է ձեր տունը տաքացնելու և ձեր հաջորդ գեղջուկ թխելու արկածները ոգեշնչելու համար: Բավականին մեծ և լավ հարմարեցված է մեծ ընտանիքներին՝ փայտի վառվող այս վառարանը ունի լրացուցիչ մեծ խոհարարի ծածկ, առջևի բեռնման դուռ և դեկորատիվ փայտե բռնակներ, որոնք ուժեղացնում են ձեր խոհանոցի գեղջուկ մթնոլորտը՝ միաժամանակ մնալով ավելի սառը, քան մետաղականները: Գները սկսվում են 4000 դոլարից, իսկ մոդելները առկա են և պատրաստ են առաքման:
Խոհարարություն փայտով վառվող խոհանոցային վառարանով
Փայտի վառարանով եփելը շատ ավելի դանդաղ և բարդ է, քան ժամանակակից գազով կամ էլեկտրական վառարանով պատրաստելը։ Եթե որոշեք ձեր խոհանոցում փայտի վառարան ավելացնել, ապա նախ պետք է ուսումնասիրեք և սովորեք, թե ինչպես պատրաստել դրա հիմքը:
Կարող եք նաև մտածել ձեր խոհանոցում ժամանակակից վառարան ունենալու մասին: Այսպիսով, դուք հնարավորություն կունենաք արագ եփել և պատրաստել կերակուրներ, երբ չունեք լրացուցիչ ժամանակ, որն անհրաժեշտ է փայտի վառարանով հաջողությամբ եփելու համար:
Փայտի վառարանի օգտագործման հիմունքները
Սրանք ճաշ պատրաստելու և ձեր խոհանոցում փայտի վառարան օգտագործելու հիմունքներն են: Ինքներդ ձեզ որոշ ժամանակ տվեք պարանները սովորելու և գործընթացին վարժվելու համար։
- Վառելիքի համար ձեզ հարկավոր են շատ չոր կարծր փայտի մասնատված կտորներ, ինչպիսիք են կաղնին կամ ցորենին:
- Սառը ջեռոցը այնքան տաքացնելու համար կարող է պահանջվել մինչև մեկուկես ժամ, որպեսզի սնունդը թխվի։
- Կրակը վառելու համար պրակտիկա և համբերություն է պետք. Կերոզին և կրակայրիչի հեղուկը խորհուրդ չի տրվում։
- Չուգունից կամ պողպատից կաթսաները և թավաները լավագույնս աշխատում են փայտի վառարան օգտագործելիս։
- Վառարանի ամբողջ մակերեսը օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար, իսկ ջերմաստիճանը կառավարում եք՝ կաթսաները տեղափոխելով վառարանի տարբեր հատվածներ։
- Կրակի և ջեռոցի ջերմաստիճանը կառավարում եք՝ բացելով և փակելով վառարանի օդանցքները։
- Վառարանի կլոր կափարիչները թույլ են տալիս մուտք գործել ներս, որպեսզի կարողանաք մաքրել կուտակված մոխիրը:
Պետք է իմանալ
Պետք է պրակտիկա և շատ փորձեր ու սխալներ՝ փայտի վառարանով եփել սովորելու համար։ Այնուամենայնիվ, եթե ձեր հոսանքը անջատվի, դուք դեռ կկարողանաք պատրաստել այսպիսի վառարանով։
Անվտանգության խնդիրներ
Կան անվտանգության շատ կարևոր խնդիրներ, որոնց մասին պետք է իմանաք փայտ այրող վառարան օգտագործելիս: Շատ կարևոր է փայտի տեսակը և վիճակը, որը դուք օգտագործում եք որպես վառելիք: Թաց փայտը կամ սոճու պես շատ սկիպիդար փայտը կթափվի այրվելիս: Սա կարող է հանգեցնել տաք ածուխների պայթյունի, որը հեշտությամբ կարող է բռնկվել, եթե դրանք շփվեն հագուստի, թղթի, փայտի և այնպիսի իրերի հետ, ինչպիսիք են խոհանոցային սրբիչները կամ ջեռոցի ձենները:
Փայտի վառարանները մարում են հսկայական ջերմություն։Սա հիանալի է ձեր խոհանոցը տաք պահելու համար, բայց կարող է հանգեցնել վառելիքի տարաների տաքացմանը մինչև բաց պայթելու աստիճան: Այնուհետև գոլորշիները կբռնկվեն, և ձեր ամբողջ տունը կարող է բռնկվել: Կարևոր է վառարանից հեռու պահել դյուրավառ նյութերը: Վառարանի շրջակայքը պետք է լինի հրակայուն, օրինակ՝ սալիկապատ։
Հոգատարություն ձեր վառարանի մասին
Կարդացեք ձեր վառարանի հրահանգների ձեռնարկը, կափարիչը կափարիչով, նախքան վառարանը տեղադրելը կամ օգտագործելը:
Մաքրում
Կարևոր է վառարանը մաքուր պահել; յուղի կուտակումը խոհանոցի հրդեհների տարածված պատճառն է: Պարբերաբար մաքրեք ջեռոցի խցիկը և վառարանը՝ ճարպի կուտակումից խուսափելու համար: Վերևը մաքրելու համար կարող եք օգտագործել տաք ջուր և պողպատե բուրդ մաքրող բարձիկ, ինչպես նաև խուսափել կոպիտ հղկող միջոցներով մաքրող միջոցներից: Կարող եք նաև վառարանի պատրաստման մակերեսը համեմել այնպես, ինչպես չուգունե սպասքը համեմել, որպեսզի այն չժանգոտվի։
Մոխիրը պետք է կանոնավոր կերպով հեռացնել։ Վառարանը կունենա մոխրի խոռոչ անմիջապես հրդեհի տուփի տակ: Դուք պետք է մոխիրը հանեք մոխրի թավայից, նախքան դրանք լցվեն մոխրի խոռոչ։
Ստուգում
Առնվազն շաբաթը մեկ անգամ դուք պետք է ստուգեք և մաքրեք ջեռոցի շրջակայքի ալիքը մուրի և կրեոզոտի կուտակման համար: Կրեոզոտը կարող է ծխնելույզի հրդեհ առաջացնել: Կրեոզոտի կուտակումից խուսափելու համար կրակը տաք այրեք ամեն 16-24 ժամվա ընթացքում մեկ անգամ: Պարբերաբար ստուգեք և մաքրեք ծխնելույզը:
Վայելեք մթնոլորտը
Փայտի վառարանները մեծ աշխատանք են, բայց վառարանների սեփականատերերի մեծ մասը կարծում է, որ դա սիրո աշխատանք է: Ընտանիքի կամ ընկերների հետ մի քանի աթոռ բարձրացրեք՝ վայելելու վառարանի ջերմությունը և պատմություններ փոխանակելու համար, մինչ դուք համտեսում եք դանդաղ տնական ճաշերի հոտերը:
