Ամբողջ հացահատիկները ձեզ համար անհերքելիորեն ավելի առողջարար են և ավելի լավ ընտրություն խանութում, բայց դրանց նույնականացումը կարող է խնդիր լինել: Բարեբախտաբար, շատ մթերքներ հասանելի են ամբողջական հացահատիկի տեսակներով, պայմանով, որ դուք գիտեք դրանք փնտրելու համար:
Ընդհանուր ամբողջական հացահատիկային մթերքներ
Ընդհանուր ամբողջական հացահատիկային մթերքների ցանկը ներառում է ապրանքներ, որոնք հեշտությամբ կարելի է գտնել սուպերմարկետում, և դրանք կարող են ավելացվել ձեր սննդակարգին այն մթերքների փոխարեն, որոնք դուք արդեն վայելում եք: Հացահատիկներն իրենք հարմար են բուսակերների կամ վեգան դիետայի համար, բայց համոզվեք, որ ստուգեք փաթեթավորված ապրանքների պիտակները՝ տեսնելու, թե ինչ այլ բաղադրիչներ են ավելացվել:
Ամբողջ հացահատիկային հաց
Ամբողջ հացահատիկային հացամթերքը լայնորեն հասանելի է և տարբեր տեսակների: Ամբողջական հացահատիկով հաց ընտրելիս ընտրեք 100% ամբողջական ցորեն կամ ամբողջական հացահատիկ՝ առավելագույն խթանման համար: Որոշ հացեր առաջարկում են ամբողջական ցորենի ավելի փոքր տոկոս, ինչը նշանակում է, որ զտված սպիտակ ալյուրը փոխարինվել է ամբողջական հացահատիկի մի մասի համար: Ամբողջ հացահատիկային հացը կարելի է գտնել հետևյալ ձևերով՝
- Կտրատած հաց
- Bagels
- Տորտիլյա
- Անգլերեն կեքս
- Պիտա հաց
- Ընթրիքի ռուլետներ կամ այլ բլիթներ
Ամբողջ հացահատիկով մակարոնեղեն
Բացի հացից, շատ օսլա պարունակող մակարոնեղեններ կան նաև ամբողջական հացահատիկի տարբերակներով: Բացի պարզ ցորենից, շատ մակարոնեղեն այժմ գալիս են հացահատիկի տարբեր աղբյուրներից և հասանելի են բոլոր ստանդարտ ձևերով, ինչպիսիք են մակարոնի արիշտա և լազանյա:
- Ամբողջ ցորեն
- Շագանակագույն բրինձ
- Ամարանտ
- Եգիպտացորեն
Ամբողջ հացահատիկային
Երբ մարդկանց մեծ մասը մտածում է հացահատիկի մասին, նրանք կարող են մտածել արագ, քաղցր սառը հացահատիկի մասին: Այնուամենայնիվ, կան շատ տարբեր հացահատիկներ, որոնք պատրաստվում են ամբողջական ձավարեղենով։
- Պողպատե կտրատած վարսակ
- Գլորված վարսակ
- Գարի
- հնդկաձավար
- Գրանոլա
- Խաղողի ընկույզ
- Ուրախություն
- Կաշի լուծվող տաք հացահատիկ
- ճզմած ցորեն
Ամբողջ հացահատիկային կողմնակի ուտեստներ
Հեշտ է ձեր սննդակարգում ընդգրկել ամբողջական ձավարեղենը՝ դրանք մատուցելով որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Այս հացահատիկներից շատերը կարող եք եփել և մատուցել այնպես, ինչպես կա, կամ կարող եք համը ավելացնել բանջարեղենով և արգանակներով:
- Շագանակագույն բրինձ
- Վայրի բրինձ
- Կաշա (ամբողջ հացահատիկային հնդկաձավար)
- Ցորենի հատապտուղ
- Բուլղուր (ճաքած ցորեն)
Ամբողջ հացահատիկային նախուտեստներ
Հնարավոր է նաև սննդակարգում ամբողջական ձավարեղեն ներառել խորտիկների միջոցով: Չնայած այս նախուտեստները պարունակում են ամբողջական ձավարեղեն, հիշեք դրանք ուտել չափավոր քանակությամբ՝ առողջ և հավասարակշռված սննդակարգի հետ մեկտեղ:
- Պոպկորն
- Ամբողջ ցորենի կրեկեր
- Ամբողջ բրինձ կրեկեր
- Եգիպտացորենի չիպս
- Գրանոլա բարեր
Ամբողջ հացահատիկային ալյուր
Եթե ընտրում եք ինքներդ թխելու համար, կարող եք ցանկանալ մի քանի ամբողջական հացահատիկի ալյուր պատրաստել: Կան մի քանի տարբերակներ, որոնցից կարելի է ընտրել, և յուրաքանչյուրը տարբեր համ է հաղորդում պատրաստի արտադրանքին:
- Ամբողջ ցորենի ալյուր
- Ամբողջ տարեկանի ալյուր
- Շագանակագույն բրնձի ալյուր
- Կորեկ
- Սպելտ ալյուր
- Հնդկացորենի ալյուր
Փոխանակում ամբողջական ձավարեղենով
Հնարավոր է զարմանաք՝ տեսնելով, որ ձեր արդեն իսկ օգտագործած մթերքներից շատերը պարունակում են ամբողջական ձավարեղեն: Կամ դուք կարող եք պարզել, որ դուք հեշտությամբ կարող եք փոխել որոշ մթերքներ, որոնք դուք արդեն ուտում եք, նույն ապրանքի ամբողջական հացահատիկի տարբերակով: Օգտագործեք ամբողջական ձավարեղենի այս ցանկը, որպեսզի սկսեք ավելի լավ ընտրություն կատարել ձեր ուտած մթերքների վերաբերյալ, ինչպես նաև սկսել ավելի առողջ լինել:
