Սեղանի վրա, սառնարանում կամ սառնարանում այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ թարմ պահել մակարոնը։
Իրենց հաճելի խրթխրթան և ծամոն հյուսվածքով և նուրբ ձևով մակարոնները ամենահրաշալի թխվածքաբլիթներից են, որոնք կարող եք պատրաստել կամ գնել: Դրանք կատարյալ են առաջին օրը, բայց թարմ պահելու համար անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ պահել մակարոնները, որպեսզի դրանք թաց և հնացած չդառնան: Այս օգտակար հաքերները հնարավորինս երկար կպահեն ձեր գեղեցիկ, նուրբ թխվածքաբլիթները:
Ինչպես պահել մակարոնը սենյակային ջերմաստիճանում 24 ժամ
Մակարոնները պատրաստելու կամ գնելու առաջին օրը պետք է դրանք դնել հերմետիկ տարաների մեջ։Յուրաքանչյուր տարայի մեջ դրեք մի կտոր մագաղաթյա թուղթ և մի դրեք թխվածքաբլիթների մեկ շերտից ավելին: Կպչեք տարան, որպեսզի խոնավությունը չթողնի, որը կարող է թրջել ձեր խրթխրթան դելիկատեսները:
Դուք կարող եք տարան դնել ձեր վաճառասեղանի վրա առաջին 24 ժամվա ընթացքում, չնայած դա կարող է հանգեցնել լրացուցիչ խորտիկների, երբ մարդիկ անցնում են կողքով և վերցնում մեկը: (Թաքցրեք տարան, եթե ցանկանում եք դրանք պահել ձեզ համար կամ հատուկ միջոցառման համար:) 24 ժամ հետո թխվածքաբլիթները պետք է մտնեն սառնարան, որպեսզի թարմ մնան:
Արագ հուշում
Որքա՞ն են տևում մակարոնները պատշաճ պահպանման դեպքում: Սպասեք առավելագույնը չորս օր, եթե դրանք պահեք սառնարանում: Եթե դրանք դրեք սառնարանում, կարող եք երկարացնել այդ ժամանակը մինչև ամիսներ։
Ինչպես սառնարանում պահել մակարոն մինչև չորս օր
Դրե՛ք այդ հերմետիկ տարան՝ լի համեղ հիասքանչությամբ սառնարանում, եթե այն չեք սպառի 24 ժամվա ընթացքում: Մակարոնները պետք է պահվեն սառնարանում, եթե դուք չեք պատրաստվում դրանք ուտել առաջին օրվանից հետո: Ավելի կարևոր է իրերը փակ պահել սառնարանում։
Դուք լավագույնս գիտեք ձեր սառնարանը, այնպես որ դրանք տեղադրեք այնտեղ, որտեղ ջերմաստիճանը ամենաքիչն է տատանվում: Սառնարանների մեծ մասում սա կենտրոնական դարակ է: Միանշանակ խուսափեք դրանք դռան վրա պահելուց։
Արագ հուշում
Երբ պատրաստ լինեք մատուցել մակարոնները, դրանք ժամանակից առնվազն կես ժամ շուտ հանեք սառնարանից, որպեսզի մի փոքր տաքանան։ Ավելի լավ է, եթե կարողանաք մատուցելուց առաջ թողնել սեղանի վրա մեկ-երկու ժամ նստել։
Խորհուրդներ մակարոնները մինչև չորս ամիս սառեցնելու համար
Ուզու՞մ եք, որ այդ բարիքներն էլ ավելի երկար տևեն: Մակարոնները սառնարանում կպահպանվեն մինչև չորս ամիս, եթե դրանք ճիշտ պահեք: Այս խորհուրդները կարող են օգնել նրանց կատարյալ մնալ ամիսներով։
- Պահպանեք դրանք իրենց եզրերին։Թխվածքաբլիթները մի հարթեք, եթե դրանք երկար ժամանակ մնան սառնարանում։ Դրեք դրանք ծայրին՝ կոտրվածքը նվազեցնելու համար։
- Փաթեթավորեք դրանք ազատորեն: Շատ մակարոն մի խցկեք տարայի մեջ: Փոխարենը, դրանք նրբորեն փաթեթավորեք իրար՝ չփշրելու համար։
- Ավելացնել մագաղաթյա թուղթ: Թխվածքաբլիթների տակ և վերևում օգտագործեք երկու-երեք շերտ մագաղաթյա թուղթ, որպեսզի պաշտպանեք դրանք սառցախցիկում այրվելուց:
- Սառեցրեք դրանք չլցված։ Չնայած լցոնած մակարոնները կարող եք սառեցնել, սակայն դրանք ավելի լավ են պահվում, եթե դրանք չլցված պահեք և լցնեք սառցարանից հանելուց հետո։
- Թույլ տվեք նրանց դանդաղ հալեցնել: Մի օգտագործեք հալեցման կարգավորում միկրոալիքային վառարանում և մի փորձեք շտապեցնել սառեցման գործընթացը: Մակարոնները չափազանց փխրուն են, երբ դուրս են գալիս սառցախցիկից, և կպահանջվի առնվազն կես ժամ, որպեսզի այն հասնի ջերմաստիճանի:
- Մի՛ սառեցրեք մակարոնները։ Եթե դրանք հալեցնում եք, օգտագործեք։ Դրանք նորից սառեցնելու դեպքում դրանք թաց կլինեն։
Արագ հուշում
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պահում մակարոնները, մի տարայի մեջ մի խառնեք տարբեր տեսակներ կամ միջուկներ: Եթե դրանք առանձնացնեք, դուք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ, որ համերը կհամատեղվեն այնպես, ինչպես դուք չեք մտադրել:
Թխվածքաբլիթներ, որոնք լրացուցիչ խնամքի կարիք ունեն
Անկախ նրանից՝ դուք պատրաստվում եք ուտել ձեր մակարոնները նույն օրը, թե դրանք սառեցնել մինչև չորս ամիս, այս նուրբ փոքրիկ թխվածքաբլիթները լրացուցիչ խնամք են պահանջում: Մակարոն պահելը իմանալը նշանակում է, որ օդը դուրս չգա և զգուշորեն փաթեթավորվի: Ահա այն ամենը, ինչ պետք է։
