No Chartreuse? Ոչ մի խնդիր! Դուք դեռ կարող եք ասել վերջին խոսքը Chartreuse-ի այս հեշտ փոխարինողներով:
Եթե դուք դժվարանում եք գտնել Chartreuse-ի շիշը, կամ ձեր բախտը բերել է, որ շիշը նստած է ձեր դարակում, կարող եք ձեր գլուխը քորել՝ մտածելով, թե ինչպես օգտագործել այն (Լավագույն խնդիրը) կամ այն, ինչ կարող եք օգտագործել որպես Chartreuse-ի փոխարինող (հեշտ լուծելի խնդիր):
Կանաչ և դեղին Chartreuse փոխարինողներ
Կարծում եք, որ երբեք չեք կարողանա կրկնօրինակել Green Chartreuse-ի բուսական, բայց մետաքսյա համերը ձեր կոկտեյլի մեջ: Մի անհանգստացեք: Դուք կարճ ժամանակում կթափահարեք և կխառնեք այս փոխարինիչներով:Այս փոխարինողներից յուրաքանչյուրը 1:1 է, եթե այլ բան նշված չէ. եթե բաղադրատոմսը պահանջում է մեկ ունցիա, օգտագործեք մեկ ունցիա փոխարինող:
Սրանք կարող են չհամընկնել եզակի Chartreuse-ի հետ, բայց դուք չեք փնտրում հոգու ընկեր, դուք փնտրում եք հարմար կոկտեյլ գործընկեր:
- Ստրեգա
- Բենեդիկտին
- Սամբուկա
- Dolin Génépy
- Drambuie 1-ից 2 դիպչող դառնությամբ
- Fernet, չնայած ոմանք կարող են ցանկանալ ավելի քիչ օգտագործել, քան բաղադրատոմսը պահանջում է
- Jägermeister, բաղադրատոմսի կեսը
Ավելացրե՛ք մի քանի դառը ցողուններ՝ հավասարակշռելու այն փոխարինողներին, որոնք ավելի շատ արմատային համի կարիք ունեն: Իհարկե, դուք միշտ կարող եք փոխարինել Yellow Chartreuse-ով Green Chartreuse-ով: Այժմ, երբ պատրաստ եք ձեր փոխարինողին, կարող եք մերկ և հայտնի, հավասարակշռված վերջին խոսք, սարսափելի համեղ բզեզի հյութ հորինել կամ շրջել ձեր սովորական մեղվի ծնկներին:
Ինչ է Chartreuse?
Chartreuse-ը, մասնավորապես, Green Chartreuse-ը, ինչպես մեզ հայտնի է, գոյություն ունի 1840 թվականից, թեև սկզբնական բաղադրատոմսը սկսվում է 1600-ականների շատ սկզբից: Ե՛վ կանաչ, և՛ դեղին երանգները տեղի են ունենում առանց վանականների կողմից որևէ գույնի ավելացման:
Այո, վանականներն են պատասխանատու Chartreuse-ի թորման համար։ Chartreuse-ն իր խոտաբույսերի և երկրային համերի համար պարտական է ավելի քան 100 բույսերի, կեղևի, արմատների և համեմունքների, որոնք ստեղծում են այս ոգին: Եվ ընդամենը երկու վանական գիտեն ամբողջ բաղադրատոմսը և գործընթացը սկզբից մինչև վերջ:
Գործընթացը վանականներին տևում է մի քանի շաբաթ արհեստագործության համար՝ թորումից, ցողումից մինչև ծերացում: Միայն այն ժամանակ, երբ ոգին հասնում է կաղնե տակառներին և երկար ժամանակ ծերանում, վանականները վերջապես շշալցում են Chartreuse-ը:
Ինչ համ ունի Chartreuse?
Կանաչ Chartreuse-ն ունի համարձակ, հողեղեն, կծուծ ախորժակ բացող հոտ, խոտաբույսերի համ: Պղպեղի նոտաներից խայթոց կա՝ ցիտրուսը, անանուխը, լորձաթաղանթը և խոտաբույսերը հարթեցնում են ամբողջը, վերջում միայն դառը թեյի նշույլը:Դեղին Chartreuse-ն իր կանաչ մեծ եղբոր ավելի մեղմ եղբայրն է և ավելի քաղցր է կոշիկի համար, ավելի նուրբ խոտաբույսերի համերով, որոնք այն դարձնում են ավելի մատչելի:
Կանաչ կամ դեղին Chartreuse-ի համերը վայելելու լավագույն միջոցը: Սառեցված: Երբեք սենյակային ջերմաստիճան։
Chartreuse Dreams
Այլևս խոտաբույսերի լիկյորի համաշխարհային պակասը չի խանգարի ապրել ձեր ամենականաչ (կամ ամենաոսկե) կոկտեյլային կյանքը: Կարծես թե դուք կստանաք վերջին խոսքը, երբ խոսքը վերաբերում է Green Chartreuse լուծումներին: Եվ դա անելու համար նույնիսկ մերկ և հայտնի լինել պետք չէ:
