Բաղադրիչներ
- 1 բաժակ սառեցված մանգոյի կտորներ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ¾ ունցիա ագավայի նեկտար
- 1½ ունցիա արծաթե տեկիլա
- ½ բաժակ մանրացված սառույց
- Լայմի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացրեք մարգարիտա բաժակը.
- Բլենդերի մեջ միացրեք մանգոյի կտորները, լայմի հյութը, ագավայի նեկտարը, տեկիլան և մանրացված սառույցը։
- Բլենդեք մինչև հարթ լինի։ Ավելացրեք լրացուցիչ սառույց կամ սառցե ջուր՝ ըստ ցանկության խտությունը կարգավորելու համար:
- Լցնում ենք սառեցրած բաժակի մեջ և զարդարում լայմի անիվով։
Տատանումներ
Այս ըմպելիքը բավականին կատարյալ է, ինչպես հատկապես ամռանը: Այնուամենայնիվ, կատարելագործվելով հնարավոր է կատարելագործվել:
- Ավելացրեք 1 ունցիա կոկոսի սերուցք։
- Փոխարինեք ½ բաժակ մանգոյի կտորները մեկ այլ սառեցված մրգով; փորձեք բանան, ելակ, պապայա, գուավա, պասյֆրուտ կամ արքայախնձոր։
- Տեկիլան փոխարինեք ռոմով. Սա տեխնիկապես այն դարձնում է daiquiri, բայց այն դեռ համեղ է:
- Ավելացնենք մի քանի շերտ habanero chilis, որպեսզի տաքանա։
- Օգտագործեք բուրավետ տեկիլա, օրինակ՝ մանգոն, չիլի կամ կոկոս:
Զարդանախշեր
Ավանդական զարդարանքը կրաքարի անիվ է, բայց ազատ զգալ խաղալ:
- Մի քիչ ջերմություն ավելացրեք եզրին՝ կրաքարի սեպ անցկացնելով եզրագծի շուրջը և թաթախելով այն տաջինի կամ չիլիի փոշու մեջ։
- Զարդարեք մանգոյի շերտով.
- Զարդարեք արքայախնձորի կտորով։
- Բաց թողեք զարդարանքը և գցեք հովանոցը։
Սառեցված Մանգոյի Մարգարիտայի մասին
Եթե դուք փնտրում եք համեղ հյութալի մարգարիտա՝ հագեցած արևադարձային համերով, ապա չեք կարող սխալվել սառեցված մանգորիտի հետ: Մանգոյի փարթամ, քաղցր համերը հիանալի կերպով միախառնվում են ավանդական մարգարիտայի բաղադրիչների հետ՝ պարզ տեկիլա թթուը վերածելով քաղցր, մրգային սառեցված ուտեստի, որը պարզապես պայթում է համով: Մանգոն դասական մարգարիտայի ընդամենը մեկ մրգային համով տարբերակ է, սակայն մրգի արևադարձային նոտաները հավասարակշռում են կրաքարի թթվայնությունը և տեկիլայի և ագավայի նեկտարի հողեղենությունը՝ հիանալի արևադարձային տեսքի համար, որը երկարատև դասական է:
Մանգոյին երկուսն է պետք
Սառեցված ըմպելիքների հիանալի բանն այն է, որ հեշտ է խառնել կրկնակի կամ եռակի խմբաքանակը, որպեսզի ստիպված չլինեք միայնակ խմել: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ որոնեք համեղ մարգարիտա, վառեք բլենդերը՝ մանգոյի մարգարիտա պատրաստելու համար:
