Բաղադրիչներ
- 10 ունցիա կոկոսի սերուցք
- 6 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- 2 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
Հրահանգներ
- Մեծ կուժի կամ ամանի մեջ ավելացնել կոկոսի սերուցք։
- Դանդաղ ավելացրեք արքայախնձորի հյութը և լայմի հյութը, քիչ-քիչ, դանդաղ հարելով կոկոսի սերուցքի մեջ մինչև լիովին միանան:
- Պահել և սառեցնել փակ կուժի կամ տարայի մեջ։
- Պատրաստում է մոտավորապես վեց չափաբաժին խառնուրդ։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Ինչպես piña colada կոկտեյլը, կան տարբերակներ, երբ պատրաստում եք ձեր սեփական տնական piña colada խառնուրդը:
- Ավելի բարակ խառնուրդի համար կոկոսի կրեմի փոխարեն օգտագործեք կոկոսի կրեմ կամ կաթ։
- Կոկոսի համն իսկապես բարձրացնելու համար, բայց առանց խառնուրդը շատ նոսրացնելու, օգտագործեք կոկոսի կրեմ կոկոսի կաթի հետ հավասար մասերի:
- Օգտագործեք շատ թե քիչ արքայախնձորի հյութ՝ ելնելով անձնական նախասիրություններից։
- Ավելացրեք ավելի շատ կրաքարի հյութ՝ թխվածքի համի համար կամ ավելի քիչ, եթե ցանկանում եք, որ արքայախնձորի և կոկոսի համերն ավելի փայլեն:
- Փոխանակիր կիտրոնը լայմի հետ, եթե ուզում ես ավելի վառ ցիտրուսային համ:
Ինչպես խառնել ալկոհոլի հետ
Երբ գալիս է piña colada-ի պահը, հեշտ է այդ ամենը միացնել: Օգտագործելով մոտ 3-ից 2 հարաբերակցությունը, օգտագործեք երեք ունցիա նախապես պատրաստված piña colada խառնուրդը երկու ունցիա սպիտակ ռոմի հետ:Խառնուրդն ավելացրեք սառույցով և ռոմով կոկտեյլ շեյքերի մեջ՝ թափահարելով, որպեսզի խառնվի և լավ սառչի: Այժմ խմած piña colada խառնուրդը լցրեք փոթորկի կամ բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա, ցանկալի է մանրացված կամ ճաքճքած: Զարդարեք արքայախնձորի սեպով, կամ ինչպես ձեզ դուր է գալիս: Դա քո պինա կոլադան է։
Ինչպես պահել և որքան ժամանակ է այն պահվում
Պահեք ձեր piña colada խառնուրդը հերմետիկ տարայի մեջ, լինի դա փակվող սափոր կամ բանկա կամ պլաստիկ տարաներ: Խառնուրդը պետք է բացարձակապես սառնարանում պահվի և օգտագործվի մոտավորապես չորսից հինգ օրվա ընթացքում: Եթե դուք ունեք չափազանց շատ պինյա կոլադայի խառնուրդ, ապա կարող եք բաղադրատոմսը կիսով չափ կրճատել՝ փչանալուց և սննդի թափոններից խուսափելու համար։
Լայմը, կոկոսը և խառնիչ ապակին
Խանութից գնված piña colada խառնուրդի օգտագործումը աշխարհի վերջը չէ, բայց համերը միշտ չէ, որ ստացվում են ձեր ուզածով: Երբ դուք ինքներդ եք պատրաստում, հեշտ է այն դարձնել արքայախնձոր առաջ կամ ավելի հաստ, քան այն, ինչ կարող եք գտնել դարակում:Անջատեք այն ձեր մթերային ցանկից և ավելացրեք այս երեք պարզ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձեր սեփական թարմ պինյա կոլադայի խառնուրդը:
