Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա արյուն նարնջի հյութ
- ½ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Նարնջի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, արյունոտ նարնջի հյութ, նարնջի լիկյոր և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարում ենք նարնջի շերտով.
Տատանումներ և փոխարինումներ
Անկախ նրանից, թե դուք որևէ բաղադրիչի կարիք չունեք, թե՞ ձեր արյան նարնջագույն martini-ն անհատականացնելու ուղիներ եք փնտրում, կան բազմաթիվ տարբերակներ:
- Նարնջի լիկյորի փոխարեն ավելի համարձակ համերի համար օգտագործեք արյունոտ նարնջի լիկյոր։
- Ավելացրե՛ք ազնվամորու լիկյոր՝ արյան նարնջի հյութում հատապտուղների համն ընդգծելու համար:
- Օգտագործեք արյան նարնջի օղի արյան նարնջի համը թարմացնելու համար:
- Բաց թողեք լայմի հյութը՝ հօգուտ կիտրոնի։
- Լյուքս շոշափելու համար մատուցելուց անմիջապես առաջ մի շաղ տալ փրփրուն գինի։
Զարդանախշեր
Եթե փնտրում եք ավելի համարձակ զարդարանք, կամ պարզապես ցանկանում եք բաց թողնել պարզ նարնջի կտորը՝ հօգուտ այլ բանի, հաշվի առեք դրանցից մի քանիսը:
- Ընտրեք նարնջի կտոր կամ սեպ անիվի փոխարեն:
- Բաց թողեք պարզ նարնջագույնը՝ հօգուտ արյունոտ նարնջի անիվի, կտորի կամ սեպի:
- Ջրազրկված ցիտրուսային անիվը յուրահատուկ և ժամանակակից պտույտ է հաղորդում այլապես ավանդական զարդարանքին:
- Կպչեք նարնջագույն գույնով և օգտագործեք նարնջի կեղև, ժապավեն կամ ոլորեք:
- Կտրեք ձևերը նարնջի կեղևի մեջ, օրինակ՝ աստղ, մետաղադրամ կամ ադամանդ:
Ober the Blood Orange Martini
Արյան նարինջը նարնջի շքեղ գույնի և համով տեսակ է: Առաջին հայացքից հեշտ է նրա աննկարագրելի կեղևը շփոթել սովորական նարնջի հետ, բայց այն ունի ավելի կոշտ կեղև: սա առաջին հուշումն է, որ ամեն ինչ այնպես չէ, ինչպես թվում է: Ներսում սպասում է մուգ կարմիր միջուկը, որն այն առանձնացնում է մյուս նարինջներից:
Չնայած արյունոտ նարինջն ունի ակնկալվող ցիտրուսային նոտաներ, այն ունի ավելի քաղցր հատապտուղների նոտաներ, որոնք նման են կեռասի և ազնվամորու նրբություններին, որոնց հետևում թաքնված է կարմիր գրեյպֆրուտի տտիպ շշուկը: Այս համերը պատրաստում են հիանալի արյան նարնջի համով օղի, ջին և լիկյոր:
Արյունոտ լավ որոշում
Մի՛ խաբվեք արյան նարնջի այլմոլորակային տեսքից և համից. այն կազմում է մարտինիի ամենաակնառու համեմունքներից մեկը: Քաղցր և թթու համերը գոհացուցիչ համադրություն են այս համեղ և յուրահատուկ մարտինիի մեջ։
