Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա արծաթե ռոմ
- ¾ ունցիա նարնջագույն curaçao
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա օրգեատ կամ նուշ լիկյոր
- Սառույց
- ½ ունցիա մուգ ռոմ
- Արքայախնձորի սեպ և կրաքարի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, նարնջի կուրասաո, լայմի հյութ և օրգեատ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Վերևում լցնել մուգ ռոմ՝ դանդաղ լցնելով գդալի հետևի մասում:
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով և լայմի անիվով։
Տատանումներ և փոխարինումներ
Եթե ձեզ պակասում է մի քանի բաղադրիչ, դուք ունեք որոշ տարբերակներ, որպեսզի դեռ կարողանաք վայելել կոկտեյլը:
- Արծաթե ռոմի փոխարեն օգտագործեք կոկոսի ռոմ։
- Բաց թողեք վերջին քայլը և թափահարեք մուգ ռոմը մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ։
- Լայմի հյութի փոխարեն ընտրեք կիտրոնի հյութ։
- Մուգ ռոմի փոխարեն իր տեղում փորձեք ծովային ռոմ։
- Ավելացրու արքայախնձորի հյութ։
Զարդանախշեր
Եթե դուք այլ պատկերացում ունեք ձեր զարդարանքի վերաբերյալ կամ այլ բան եք ուզում, բայց չեք կարողանում կողմնորոշվել, հաշվի առեք դրանք։
- Ավելացրե՛ք անանուխի ճյուղ՝ լրացուցիչ գույնի և թարմության փունջ ստանալու համար։
- Օգտագործեք ջրազրկված ցիտրուսային անիվ՝ ժամանակակից, տրամադրված տեսք ունենալու համար:
- Փորձեք բալի հետ ինքնուրույն կամ ի լրումն մեկ-երկու խավարտի։
- Ցիտրուսի կեղևը, ոլորումը կամ ժապավենը ավելացնում է ավելի շատ գույն՝ առանց պրոֆիլը փոխելու:
Մայ Թայի մասին
Չնայած մայ թայը արևադարձային բաղադրատոմս է և թվում է, թե այն ծնվել է կղզում, այն առաջին անգամ ցնցվել է Կալիֆորնիայում՝ Վիկտոր Բերգերոն անունով բարմենի կողմից: Կամ, ինչպես նա ավելի հայտնի էր, Trader Vic. Թրեյդեր Վիկը պատրաստել է մայ թայ՝ բարի հյուրերին բարձրորակ ռոմ բերելու հույսով, սակայն, ինչպես շատ արևադարձային ըմպելիքներ տարիների ընթացքում, այն դարձավ նախապես պատրաստված խառնուրդների և շաքարավազի թանձր ձեռքի զոհ:
Ինչպես կոկտեյլների մեծ մասի դեպքում, բանավեճ կա այն մասին, թե ով է պատասխանատու առաջինի համար: Դոն Բիչը՝ նույնպես Կալիֆորնիայում, նույնպես պնդում է, որ նա առաջինն էր, ով ցնցեց այս ռոմի եփուկը։ Անկախ նրանից, թե Թրեյդեր Վիկը, թե Դոնն մայ թայի հայրն է, այն շարունակում է մնալ հայտնի խմիչք արևադարձային բարերում և ամառային ճաշացանկերում կամ տարվա ցանկացած ժամանակ նրանց համար, ովքեր երազում են Կալիֆորնիայում:
Mai Tai Time
Ի տարբերություն շատ այլ արևադարձային կոկտեյլների, mai tai-ն համեմատաբար հեշտ է թափահարվում: Այն ոչ միայն արագ է հավաքվում մեկ բաժակի համար, այլև կարող եք հեշտությամբ կրկնապատկել կամ եռապատկել բաղադրատոմսը՝ երջանկությունը ընկերների հետ կիսելու համար:
