Երբեմն դու ապակու մեջ արեւի լույս ես փնտրում: Մուտքագրեք դեղին կոկտեյլներ: Իրենց ապշեցուցիչ ոսկեգույն երանգով դեղին ըմպելիքները հիանալի են թեմատիկ երեկույթների, ցնցուղի կամ մռայլ օրը լուսավորելու միջոց: Ինչ էլ որ լինի դեղին կոկտեյլը խառնելու ձեր պատճառը, վստահ եղեք, որ դուք ունեք բազմաթիվ համեր և տարբերակներ:
Համեղ դեղին կոկտեյլներ
Եթե դուք այն մարդն եք, ով վայելում է ավելի խմիչքի կոկտեյլ կամ ինչ-որ բան, որն իր համով ավելի շատ է, երբ գտնվում է ցողունային բաժակի մեջ, ապա դրանք համապատասխանում են ցանկացած կարիքի:
Կիտրոնի կաթիլ Մարտինի
Այս քաղցր թթու մարտինին հայտնի թթու կոկտեյլ է; Այս ոսկե ըմպելիքից ընդամենը մեկ կումից հետո կիմանաք, թե ինչու։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա կիտրոնային օղի
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ½ ունցիա նարնջի լիկյոր
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Պատրաստման համար կիտրոնի սեպով քսեք Մարտինիի բաժակի եզրը կամ կուպեն։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել կիտրոնի օղի, կիտրոնի հյութ, պարզ օշարակ և նարնջի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Մեղվի ծնկները
Մեղրի պես ոսկեգույն, մեղվի ծնկների կոկտեյլը կատարյալ է այն ժամանակ, երբ ամառային օրերը հեղեղում են արևից, կամ նույնիսկ երբ ձմռանը մի փոքր լրացուցիչ արևի կարիք ունեք: Որպես այլընտրանք, փորձեք կծու տեկիլայի տարբերակը՝ մեղվի խայթոցի կոկտեյլը։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա մեղր
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ և մեղր։
- Լավ թափահարեք կոկտեյլը սառչի և մեղրը լուծվի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք կիտրոնի անիվով։
Ալյասկա
Բուսաբանական և սուր, Ալյասկայի Մարտինին թույլ սրտի համար չէ:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ջին
- ½ ունցիա դեղին շարտրեուս
- 1-2 գծիկ նարնջագույն դառը
- Սառույց
- Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Chill a Nick and Nora բաժակ կամ կուպե.
- Հարիչ բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, դեղին շարտրեզ և նարնջի դառը:
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լիմոնի թվիստով.
ֆրանսիական 75
Մի թերագնահատեք այս կոկտեյլի մեջ գտնված փուչիկները։ Նրանք ձեզ ավելի արագ կհասնեն, քան ոսկե մեդալակիրը։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ջին
- ½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¼ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Prosecco-ն լրացնելու համար
- Կիտրոնի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարեք կիտրոնի կեղևով.
Yellow Daisy
Մի՛ խաբվեք անունից; այս ըմպելիքը ամեն ինչից բացի փափուկ է, ինչպես երիցուկը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ջին
- 1¼ ունցիա չոր վերմուտ
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- 4-6 կաթիլ աբսենթ
- Սառույց
- Lemon twist, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, ջին, չոր վերմուտ, նարնջի լիկյոր և աբսենթ։
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք լիմոնի թվիստով։
Monte Cassino
Մոնտե Կասինոն ջին-և-շարտրեզ կոկտեյլի ոսկե տարեկան եղբայրն է՝ Վերջին Խոսքը:
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա տարեկանի
- ¾ ունցիա դեղին շարտրեուս
- ¾ ունցիա բենեդիկտին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Կիտրոնի շրջադարձ զարդարանքի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տարեկանի, դեղին շարտրեզ, բենեդիկտին և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք լիմոնի թվիստով։
Անամոթ կապիկ
Խոտածածկ և բուսաբանական կոկտեյլ, բաղադրիչները կարող են կասկածելի թվալ, բայց կոկտեյլը մատուցում է։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա կիտրոնային օղի
- ¾ ունցիա դեղին շարտրեուս
- 1¾ ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- 3-4 գծիկ նարնջագույն դառը
- Սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն սեպ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոն օղի, դեղին շարտրեզ, նարնջի հյութ և նարնջի դառը:
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք նարնջի սեպով.
ֆրանսիական 77
Վայելեք ավելի հզոր ֆրանսիական 75-ի փոքրիկ եղբորը.
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ծաղիկ
- ¼ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Prosecco վերնաշապիկ
- Կիտրոնի շղարշ, ցանկության դեպքում
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
- Սառեցրած բաժակի մեջ ավելացնել ծաղիկը և կիտրոնի հյութը։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարեք լիմոնի թվիստով.
Դեղին բաճկոն
Ծաղկային տեկիլա ֆորվարդային կոկտեյլ, սա կփոխի խաղը, երբ խոսքը վերաբերում է տեկիլայի տեսքին:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ռեպոսադո տեկիլա
- ¾ ունցիա ծերածաղկի լիկյոր
- ½ ունցիա դեղին շարտրեուս
- 2-3 գծիկ նարնջագույն դառը
- Սառույց
- Կիտրոնի շղարշ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Հարիչ բաժակի մեջ ավելացնել տեկիլա, ծաղիկի լիկյոր, դեղին շարտրեզ և նարնջի դառը:
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք լիմոնի թվիստով.
Դեղին սուզանավ
Նվիրեք ձեր կոկտեյլը տոնական ամառային ռոմի և բանանի համերով։
Բաղադրիչներ
- 1¼ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա թեթև ռոմ
- ½ ունցիա բանանի լիկյոր
- Սառույց
- Լայմ շրջադարձ զարդարի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, ռոմ և բանանի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Ցանկության դեպքում զարդարում ենք լայմի պտույտով։
Pineapple Daiquiri
Ձեր daiquiri-ն բարձրացրեք հաջորդ մակարդակ՝ ոսկեդեղին արքայախնձորի համերով։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա սպիտակ ռոմ
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ½ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- Սառույց
- Արքայախնձորի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ռոմ, լայմի հյութ, պարզ օշարակ և արքայախնձորի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք արքայախնձորի սեպով.
Դեպի Դեղին Կոկտեյլներ Հանգստի համար
Եթե նախընտրում եք ձեր կոկտեյլները սառույցի վրա կամ քարե բաժակի մեջ, ապա դրանք անպայման կբավարարեն ցանկացած պահանջ։
Դեղին Թութակ
Գեղեցիկ սաթե կոկտեյլ, սա ստուգում է բոլոր արևոտ օրվա տուփերը, որոնք փնտրում եք խմիչքում:
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա աբսենթ
- 1 ունցիա դեղին շարտրե
- 1 ունցիա ծիրանի լիկյոր
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, աբսենթ, դեղին շարտրոզ և ծիրանի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Դեղին մուրճ
Հյութալի, ոսկեգույն արեւադարձային կոկտեյլ, դեղին մուրճը լավագույն ամառային կոկտեյլն է, որի մասին երբեք չեք լսել։
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա օղի
- ¾ ունցիա ռոմ
- ¾ ունցիա նուշ լիկյոր
- 1 ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- 2 ունցիա արքայախնձորի հյութ
- Սառույց
- Նարնջագույն ժապավեն և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, օղի, ռոմ, նուշի լիկյոր, նարնջի հյութ և արքայախնձորի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք բարձր գնդակի բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք նարնջագույն ժապավենով և բալով։
Դեղին թռչուն
Տրոպիկական ոճի ևս մեկ կոկտեյլ, սա համարեք վիտամին C-ի ձեր ոսկե չափաբաժինը։
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա ոսկե ռոմ
- ¾ ունցիա թեթև ռոմ
- ¼ ունցիա Գալիանո
- 1½ ունցիա թարմ քամած նարնջի հյութ
- ¾ ունցիա արքայախնձորի հյութ
- ¼ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Orange twist զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ոսկե ռոմ, թեթև ռոմ, Գալիանո, նարնջի հյութ, արքայախնձորի հյութ և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք նարնջի շրջադարձով.
Պենիցիլին
Այս դասական կոկտեյլը կարող է փափուկ թվալ, բայց այն պարուրում է:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա շոտլանդական
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա մեղր
- ½ ունցիա կոճապղպեղի լիկյոր
- ¼ ունցիա մեկածիկ շոտլանդական
- Սառույց
- Քաղցր կոճապղպեղ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել սկոտչ, կիտրոնի հյութ, մեղր, կոճապղպեղի լիկյոր և մեկածիկ սկոտչ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք շողոքորթ կոճապղպեղով.
Ոսկու տենդ
Այս ոսկեդեղնագույն ըմպելիքը համարեք պատասխանը «Ես չեմ սիրում ջին, բայց ինձ դուր է գալիս մեղվի ծնկների գաղափարը»:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա բուրբոն
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա մեղր
- Սառույց
- Կիտրոնի անիվ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, բուրբոն, կիտրոնի հյութ և մեղր։
- Լավ թափահարեք կոկտեյլը սառչի և մեղրը լուծվի։
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով.
Whisky Highball
Պարզ կոկտեյլ, այս երկու բաղադրիչ ըմպելիքը նուրբ փայլ է հաղորդում ցանկացած առիթի։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա վիսկի
- Սառույց
- Ginger ale to top off
- Լայմի սեպ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հեյբոլի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց և վիսկի։
- Լրացրեք կոճապղպեղի ալյուր։
- Զարդարեք լայմի սեպով.
Դեղձի հնաոճ
Տվեք ձեր հնաոճ սաթի շունչը մի քիչ դեղձի համով։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա բուրբոն
- ¾ ունցիա դեղձի լիկյոր
- ½ ունցիա դեղձի օշարակ
- 2-3 գծիկ նարնջագույն դառը
- 3-4 գծիկ անուշաբույր դառը
- Սառույց
- Դեղձի շերտ և ուրցի ճյուղ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հարիչ բաժակի մեջ ավելացնել բուրբոն, դեղձի լիկյոր, դեղձի օշարակ, նարնջի դառը և անուշաբույր դառը:
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարում ենք դեղձի շերտով և ուրցի ճյուղով։
Ոսկե Մարգարիտա
Վերցրեք ձեր մարգարիտան դասական կանաչ երանգից մինչև շշմեցնող ոսկեգույն:
Բաղադրիչներ
- 1¾ ունցիա ոսկե տեկիլա
- 1 ունցիա նարնջի լիկյոր
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա ագավա
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ոսկե տեկիլա, նարնջի լիկյոր, կիտրոնի հյութ և ագավա։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
All Abuzz
Ինչպես մեղուները տանձի ծաղկման համար, դուք կզարմացնեք այս կոկտեյլից ընդամենը մեկ կումից հետո:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տանձի օղի
- ¾ ունցիա նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա մեղր
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Տանձի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, տանձի օղի, նարնջի լիկյոր և մեղր։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք տանձի շերտով.
Դեղին ըմպելիքներ ցանկացած առիթի համար
Դեղին կոկտեյլները ցանկացած երեկույթ հագցնելու հիանալի միջոց են; ի վերջո, ո՞վ չի սիրում ոսկու մի հպում: Եթե փնտրում եք կոկտեյլ, որը կհամապատասխանի ձեր նախընտրած գույնին կամ թեմային, ապա այս կոկտեյլներից որևէ մեկում չեք կարող սխալվել:
