Գարնանը ջինի համ ունի. Համեղ, վարունգով, փխրուն, ծաղկային, բուսաբանական ջին կոկտեյլ: Թեթև գիհի նոտաներով, խնկունի շշուկներով և արևի ամենակատարյալ համբույրով: Ջին գարնանային կոկտեյլները հեշտ է ընկնել, գլխի վրա: Եկեք դողանք ու ընկնենք։
Spring Gin Flip Cocktail
Դուք կցանկանաք օգտագործել ձվի սպիտակուցը համեղ ջին ըմպելիքի մեջ, որը կատարյալ քաղցրություն է գարնան համար:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ջին
- ½ ունցիա ծերածաղկի լիկյոր
- ¼ ունցիա պարզ օշարակ
- 1 ձվի սպիտակուց
- Սառույց
- Խաշած մշկընկույզ
Հրահանգներ
- Հանգստացեք կուպեի բաժակ.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել ջին, ծաղիկի լիկյոր, պարզ օշարակ և ձվի սպիտակուց։
- Չոր թափահարում մոտ 45 վայրկյան՝ բաղադրիչները խառնելու և փրփուր ստեղծելու համար։
- Սառույց ավելացրեք շեյքերին։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված բաժակի մեջ։
- Զարդարում ենք քերած մշկընկույզով.
Գարնանային և տոնիկ ջին կոկտեյլ
Պլանավորեք նախօրոք և պատրաստեք տանձով թրմված ջին, որպեսզի պատրաստեք ջին կոկտեյլ, որն ավելի մեղմ է, քան գիշերը գարնանային զեփյուռը:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա տանձի թրմված ջին
- ¼ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- Սառույց
- Տոնիկ ջուր
- Լայմի սեպեր, գիհի հատապտուղներ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Ռոքի բաժակի կամ բարձր գնդակի բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, տանձի ջին և լայմի հյութ։
- Լրացրեք տոնիկ ջրով։
- Կարճ հարում ենք խառնելու համար։
- Զարդարեք կրաքարի սեպերով, գիհու հատապտուղներով և անանուխի ճյուղով։
Spring Bees Knees կոկտեյլ
Այս մեղվի ծնկների գաղտնիքը ծաղկային բարության հպումն է: Իհարկե, դուք ազատ եք դա բաց թողնել, եթե ցանկանում եք թեքվել դասականին:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա վարդաջուր
- ¼ ունցիա մեղրի օշարակ
- Սառույց
- Կիտրոնի ժապավեն զարդարի համար, ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Հանգստացեք կուպեի բաժակ.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ, վարդաջուր և մեղրի օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված բաժակի մեջ։
- Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.
Լավանդա Ջին Մարտինի
Նարդոսի թրմված ջինով կամ առանց դրա, դուք կհասկանաք, որ այս գարնանային ջին կոկտեյլը կատարյալ միջոց է նախորդ գիշեր մեկ ժամ քնելու համար: Նույնիսկ գարունն իր արժեքն ունի։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա նարդոսի թրմված ջին
- ½ ունցիա չոր վերմուտ
- ¼ ունցիա նարդոսի օշարակ
- Սառույց
- Նարդոսի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Բաժակի մեջ ավելացնել սառույց, նարդոսի ջին, չոր վերմուտ և նարդոսի օշարակ։
- Արագ հարում ենք սառչի։
- Քամեք սառեցված բաժակի մեջ։
- Զարդարեք նարդոսի ճյուղով.
Բլոսոմինգ Ջին Բրամբլ
Հապալասի և վանիլի համերը միանում են ավանդական ջին բրամբլ կոկտեյլին: Այն փխրուն է, ինչպես առավոտյան առաջին ցողը։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ջին
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա հապալաս լիկյոր
- ½ ունցիա վանիլային լիկյոր
- ¼ ունցիա մոշի ջեմ
- Սառույց
- Մոշի զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, կիտրոնի հյութ և վանիլային լիկյոր։
- Shake to cool.
- Ժայռերի բաժակի մեջ ավելացնել մոշի մուրաբա և հապալաս լիկյոր։
- Կարճ հարում ենք՝ միացնելու համար։
- Խմիչքը քամեք պատրաստված քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարել մոշով.
Ազնվամորու Համբույր
Թեև սա արտաքինից կարող է նմանվել երեքնուկի ակումբի, այն մի քիչ ավելի հյութալի է:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա տտիպ բալի հյութ
- ½ ունցիա բալի լիկյոր
- 1 ձվի սպիտակուց
- Սառույց
- Ազնվամորու զարդարման համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք կուպեի բաժակ.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացնել ջին, կիտրոնի հյութ, բալի հյութ, բալի լիկյոր և ձվի սպիտակուց։
- Չոր թափահարում մոտ 45 վայրկյան՝ բաղադրիչները խառնելու և փրփուր ստեղծելու համար։
- Սառույց ավելացրեք շեյքերին։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված բաժակի մեջ։
- Զարդարեք ազնվամորիով.
Այգեպանի ընտրություն
Ուրեմն դուք սիրում եք վարունգի martini: Լավ լուր, ընկեր, սա կփոխի քո աշխարհը։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ջին
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- ¼ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- 3-4 վարունգի անիվ
- 1 ռեհան տերեւ
- Սառույց
- Prosecco-ն լրացնելու համար
- Վարունգի ժապավեն՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերում խառնել վարունգի անիվները և ռեհանը պարզ օշարակով։
- Ավելացրեք սառույց, ջին և լայմի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված բաժակի մեջ։
- Լավել պրոզեկկոյով։
- Զարդարեք վարունգի ժապավենով.
Գորտնի դաշտ
Հանգստացեք երիցուկով թեյ՝ կեսօրից հետո ձեր դեկոպրեսիայի համար, այնուհետև օգտագործեք մնացածը ձեր հետաշխատանքային-տուն-ուրախ ժամի համար:
Բաղադրիչներ
- 3 ունցիա սառեցված երիցուկի թեյ
- 1½ ունցիա ջին
- ¾ ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ
- ½ ունցիա մեղրի օշարակ
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, երիցուկի թեյ, ջին, կիտրոնի հյութ և մեղրի օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք քարե բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա։
Ծաղկած նարնջագույն բողբոջներ
Մի՛ խեղդվեք՝ վախենալով այս նարնջի ծաղիկներով ջրային ջին գարնանային կոկտեյլից: Ձվի սպիտակուց չկա, և դուք, անշուշտ, երկար չեք թափահարի այն։
Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա ջին
- 1 ունցիա Aperol
- 1 ունցիա նարնջագույն ջուր
- 1 ունցիա ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Սառույց
- Զարդարի համար նարնջագույն անիվ
Հրահանգներ
- Քարե բաժակի կամ գինու բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, ջին, ապերոլ, նարնջի ջուր և գազավորված ըմպելիք։
- Կարճ հարում ենք խառնելու համար։
- Զարդարեք նարնջագույն անիվով.
Ժամանցը սկսվում է Ջինով գարնանը
Ձերդ բարձր պահեք, բայց ոչ այնքան բարձր, որ կորցնեք ձեր ջին կոկտեյլի հետքը: Եվ պարզապես հիշեք, որ ձեր հանդերձանքն ավարտված չէ այնքան ժամանակ, քանի դեռ ձեռքում չեք ունենա գարնանային ջին խմիչք։
