Պնդուկով նուշ քառակուսիները համեղ և յուրօրինակ թխվածքաբլիթ են, որը ողջունելի հավելում կլինի ձեր թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսի տուփի մեջ։
Hip to Be Square
Թխվածքաբլիթների մեծ մասը կլոր են, և նրանք կարծես երջանիկ են այս կերպ: Կլորը շատ լավ ձև է թխվածքաբլիթների համար, բայց ես կցանկանայի հրավիրել ձեզ այս անգամ մտածել թխվածքաբլիթի բանկաից դուրս և ուսումնասիրել քառակուսի թխվածքաբլիթի զվարճանքը: Թխվածքաբլիթի ներսում ընկույզով ընկույզով և վերևում գտնվող նուշով ընկույզների համերը շատ լավ խառնվում են՝ տալով այս թխվածքաբլիթի համը, որը կստիպի ձեզ հավատալ, որ որոշ քառակուսիներ թույն են:
Պնդուկի նուշ քառակուսիներ
Այս բաղադրատոմսով դուք կստանաք մոտ 32 2-դյույմանոց թխվածքաբլիթ:
Բաղադրիչներ
- 3 ունցիա պնդուկ
- 3/4 բաժակ հատիկավոր շաքար
- 3,5 ունցիա չաղ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
- 1 ձու
- 1/4 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- 5 ճաշի գդալ հացի ալյուր
- 2 թեյի գդալ չքաղցրած կակաոյի փոշի
- 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 1/2 ունցիա կտրատած նուշ
Հրահանգներ
- Վառարանը տաքացրեք մինչև 350 աստիճան Ֆարենհեյթ։
- Պնդուկները դնել թխվածքաբլիթի թերթիկի կամ կիսաթիթեղի վրա։
- Պնդուկը տապակել մինչև բուրավետ դառնա, մոտ 5 րոպե։
- Տապակած ընկույզը դնել խոհանոցային սրբիչի մեջ և արագ քսել՝ մաշկը հեռացնելու համար։
- Գլանափաթեթով կոպիտ տրորել և դնել կողքի վրա։
- Շաքարավազն ու կարագը հարում ենք մինչև թեթև և յուղալի՝ օգտագործելով հարիչի կցորդը միջին արագությամբ։
- Ավելացնում ենք ձուն և վանիլինը։
- Ալյուրը, կակաոյի փոշին և փխրեցուցիչը միասին մաղել։
- Խառնել խմորի մեջ պահած պնդուկի հետ միասին։
- Խմորը հավասարաչափ քսել մագաղաթյա թղթի կես թերթիկի վրա։
- Դուք ստիպված կլինեք մի քանի անգամ հետ ու առաջ տարածել, որպեսզի լրացնեք տրորված ընկույզների գծերը, երբ դրանք քաշեք:
- Խմորի վրա ցանել կտրատած նուշը։
- Թխելու թուղթը քարշեք կիսաթիթեղի կամ թխվածքաբլիթի վրա։
- Թխել 350°F-ում մոտ 20 րոպե։
- Երբ վերևից կտրատած նուշը սկսում է կարմրել, դա լավ վկայում է, որ թխվածքաբլիթները պատրաստ են։
- Թերթիկը ջեռոցից դուրս գալուն պես կտրատեք 2 դյույմ քառակուսիների։ Պնդուկի նուշի քառակուսիները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք, որպեսզի մնան փխրուն։